2023-2024海南省酒店与餐饮行业发展报告
1、2023年海南酒店与餐饮行业发展状态经历三年疫情冲击后,海南省酒店餐饮业开始强势回归。2023年,海南酒店餐饮业呈现加速度增长状态。旅游业全年接待游客9000.64万人次,同比增长49.9%,旅游总收入1813.09亿元,同比增长71.9%;酒店业收入407.23亿元,同比增长26.7%;酒店餐饮收入209.3亿元,同比增长19.3%;社会餐饮收入350.95亿元,...
【致同咨询行业洞察】餐饮行业回暖,积极找寻第二增长曲线
近日,致同发布《零售与快消行业-餐饮业的新趋势》报告,深入剖析了餐饮市场的发展现状、餐饮行业发展特点、餐饮企业的融资情况,并对2024年餐饮市场发展进行展望。2023年餐饮行业开始回暖,但产业集中度仍有上升空间2014-2019年期间,中国餐饮市场呈现出稳健的发展态势,国内餐饮市场销售收入复合增长率达到了10.9%。然而,202...
【致同咨询行业洞察】餐饮业的趋势分析
2024年,餐饮行业有可能会在2023年快速回暖的基础上小幅度上涨,以适度消化2023年度的大幅增长。由于中餐业态复杂且多元化,我国餐饮业一直处于行业集中度不高,竞争较为激烈的市场格局。餐饮百强企业营业收入合计占全国餐饮收入的比例由2014年的6.9%上升至目前的8%左右。尽管在近十年来该项占比中已是高值,但百强企业集...
2024年餐饮企业发展报告:餐饮业投资趋向冷静谨慎,餐饮企业集体...
报告指出,从整体行业来看,餐饮行业正面临消费需求与观念快速转变、市场竞争同质化加剧,以及技术迅速迭代三大挑战;从餐饮企业内部来看,供应链管理效率低下、经营管理战略模糊,以及数字化水平低制约着餐饮企业的发展。报告发现,限额以上餐饮企业对行业起到了正向拉动作用,从限额以上餐饮企业(即年营业总收入人民币200万...
报告关注“烟火气”:餐饮行业发展出现新趋势
对此,餐饮行业需要迅速采取应对措施,从而迅速突破困境。报告还称,餐饮行业未来仍将保持良好的增长,人工智能与大数据技术发展将会成为餐饮行业的重要趋势,各餐饮企业需把握好发展机遇,加快“数实融合”,进一步发挥餐饮行业对市场发展的带动作用。(完)
2024年餐饮企业发展报告:餐饮行业发展出现新趋势
此次,报告不仅分析了中国餐饮行业的发展现状、2023年行业发展的新趋势以及高质量发展所面临的挑战,还从税务服务、数智化服务、供应链优化服务、出海模式等方面,为推动中国餐饮行业高质量发展提供思路及方案(www.e993.com)2024年7月25日。报告注意到,打造柔韧敏捷的供应链体系,成为餐饮企业整合上下游资源、实现标准化和集中化处理的关键手段。出海寻求...
毕马威:餐饮品牌可通过出海寻求新增量、通过孵化子品牌、地方菜系...
餐饮业在促销费、惠民生、稳就业中发挥着关键作用,促进餐饮业高质量发展势在必行。日前,毕马威中国联合中国烹饪协会等单位共同打造并发布了《因势而变·应变而兴——2024年餐饮企业发展报告》(以下简称《报告》),深入分析了当前中国餐饮行业的发展现状、2023年行业发展的新趋势以及高质量发展所面临的挑战,并从税务服务...
报告称餐饮业面临同质化竞争等问题 出海、孵化子品牌等或孕育新的...
不过,在经历了前所未有的冲击和洗牌后,餐饮对外面临着消费需求与观念快速转变、市场竞争同质化加剧、技术更新迅速迭代三大挑战。对内,供应链管理效率低下、经营管理战略模糊、数字化水平低制约着行业发展。在此背景下,餐饮行业也迎来更多新机会、新趋势。《报告》显示,打造柔韧敏捷的供应链体系,成为餐饮企业整合上下...
五年内打造世界知名美食城!广州发布餐饮业高质量发展规划
数量众多的餐饮门店展现出广州强劲的餐饮消费潜力和良好的饮食行业发展前景。广州市商务局介绍,《发展规划》正是以国际消费中心城市培育建设为着力点,以大数据为支,研判发展趋势,最终总结提炼出广州餐饮业发展5大优势:国际消费中心城市发展优势、“食在广州”品牌带动优势、粤菜大本营资源集聚优势、关联产业纵深发展优势、...
海南省酒店与餐饮行业协会发布2022-2023行业发展报告
1、餐饮业整体经营状况2、海南餐饮业规模、结构及菜系分布3、餐饮业发展状况评价(四)酒店餐饮业问题及解决措施1、问题2、措施三、2023年海南省酒店与餐饮行业主要发展趋势与战略对策(一)海南省酒店与餐饮行业发展趋势趋势之一:酒店与餐饮行业将进入强劲复苏的发展状态...