商业头条No.51|胖东来再造永辉
由于胖东来效应,目前永辉卖场等酵素洗衣液、纸巾都与胖东来来自同一个供应商,包括猪蹄也来自胖东来的合作工厂。他向界面新闻举例称,胖东来之前开发啤酒时,会对供应商讲,我再让出一个点的空间,用来提升产品品质,而传统零售商的做法可能是,当该产品在卖场销售不错的情况下,往往会有多扣一个点的想法。一名零...
胖东来为什么不能复制?
比如说他从来都不把员工当自己的下属,而是当作自己的合伙人,所以胖东来的员工每年有假期150多天,甚至部分管理人员达到了180多天,几乎就是有半年都在休假,因为于东来认为工作不只是为了赚钱,员工不只是为了生存,每个人都有权利享受美好的生活。正是因为有这样的思想认知,所以胖东来的员工每年有10天不开心假,每周二...
被罗振宇、刘润当案例研究,河南冻品界的“胖东来”有什么魅力?
所以,一般情况下,下午五六点时,越汇的工作人员都在准备下班了。赵阳是2022年8月入职越汇食品的,在此之前,她自己做生意,开服装店。入职2年来,她最大的感受是,每天都在学习,每天都有进步。“公司每个月都有内训,会教我们一些PDCE循环管理方法和5S管理办法,每天都在吸收新的知识,每天都在思考怎样才能提...
广州首家永辉胖东来调整店将落户南沙万达、有望变身网红超商
目前胖东来仅在河南省许昌市和新乡市设有门店。而“胖东来”调改店计划,则起源于今年5月,胖东来老板于东来,启动对永辉超市的帮扶调改。胖东来老板亲身前往多个永辉超市进行走访,然后发动员工对多个永辉超市进行帮扶调整。据永辉超市负责人透露,广东有5家调改店在评估当中,分布在深圳和广州,预计12月还有第二家...
“拜师”半年后“胖东来概念股”过得如何?调改店越开越多,全面...
“胖东来概念股”前三季度盈利情况数据来源:2024年三季报,记者整理永辉超市在三季报中分析称,一方面零售行业竞争激烈,公司客流、客单均出现一定程度下滑;另一方面,公司主动进行门店优化调改,在对潜力门店进行关店改造的同时淘汰关闭了部分尾部门店。从倾尽企业上下之力的少数调改门店,到复制到全国大量门店,胖东来...
胖东来再造永辉
在胖东来的运营中,它在细节方面的把控程度有时候几近偏执,这样的细节服务可以总结出84条(www.e993.com)2024年11月22日。但目前永辉基于不同的门店情况,增加了30多项类似的服务。放弃传统1998年,当张轩松和张轩宁两兄弟在福州市火车站附近开出第一家永辉超市时,它能够让人看到中国本土超市未来的模样。
员工每年假期超150天,部分管理人员180多天!胖东来创始人于东来...
大部分超市是全年无休,胖东来每周二闭店休息,春节年三十到初四不营业。更绝的是,带薪假强制要出去旅游,享受生活,否则扣钱。胖东来对员工工资也很舍得,从最初的将50%的公司利润分给员工,到现在将80%的公司利润用于员工薪酬和福利,胖东来的员工整体工资水平得到了极大的提升。这种慷慨的分配方式,无疑为员工注入...
“拜师”胖东来,永辉能否自救
特别是现在永辉的背后现在又有了具备打造持久和爆品基因的名创优品加持,未来永辉有望“复活”。而且胖东来类似于精品超市的经营是成功的,永辉以前也有类似绿标店的尝试,如果彼时的永辉能够加快转变从生鲜生食材到生鲜半成品、生鲜成品的升级转型,情况可能大为不同。
就“直播劝停”胖东来发布最新情况说明丨“交警小熊”最新获奖名单
??胖东来发布最新情况说明:为保护顾客隐私和安全,劝停!10月17日,胖东来官方抖音号发布《关于“劝停直播行为”的情况说明》,就近段时间网络平台热议的“司马南”在胖东来直播被劝停事件进行回应,并详细解释了对于“直播劝停”的相关规定。(胖东来官方抖音号)??第四批“交警小熊”获奖名单第四批“交警...
消费早参|胖东来广东首家调改超市不设利润目标
近日,在近30天的闭店调整后,深圳卓悦汇购物中心的永辉超市重新开门迎客,这也是永辉超市在广东的“胖东来化”改造首店。永辉超市称,更新优化后单品约共9800种,烘焙和熟食类商品淘汰升级比例超过90%,还引入了多种胖东来自有商品。目前,调改门店也没有制定业绩目标。永辉超市副总裁、全国调改项目负责人王守诚表示,规...