??重庆市江北区市场监督管理局关于9批次不合格食品风险控制情况...

(二)经营者控制不合格食品情况。经查,当事人经营的上述不合格产品购进自杨家坪农贸市场李拥军粤菜批发中心,购进数量为5kg,至现场检查时,上述不合格产品已全部销售完毕。我局督促当事人在经营场所张贴召回公告,对购买了该批次不合格产品的消费者及时开展召回工作。召回期满后,无消费者前来退货,故未召回到该批次不合格...

岭南控股2023年年度董事会经营评述

报告期内,岭南酒店旗下管理的广州白云国际会议中心蝉联中国会议酒店联盟发布的“中国会议酒店百强榜”第一名,广州花园酒店的四间餐厅以卓越出品再次上榜米其林指南,广州花园酒店、广州南沙花园酒店、中国大酒店、广州东方宾馆等六家酒店获评“广东省金鼎级文化主题旅游饭店”,广州宾馆获评“广东省银鼎级文化主题旅游饭店”...

云岩区安委办:“检查+宣传”按下企业经营“安全键”

餐饮企业“赶海柒味粤菜·茶点”的负责人说道:“这次工作送服务上门,引领我们学习,这个是非常及时的,让我们的员工更加了解了安全生产的含义和意义,帮助我们敲响了警钟。接下来,我们也会定期进行自查自纠、开展安全生产培训,做到安全经营。”相关负责人表示,此次检查进一步增强了企业安全意识,下一步,云岩区安委办将常态...

标准化管理 特色化运营|融通旅发多措并举打造餐饮服务品牌

北京远望楼宾馆全力打造“望星阁”中餐厅,传承经典粤菜技艺,将岭南特色融入菜品设计,用精湛的技艺与细致的服务为顾客打造一场视觉与味觉盛宴,成为北三环附近中高端商务宴请的理想场所,厨师团队于近期荣获“2023CHA中国美食烹饪锦标赛”团体特金奖。武汉中南花园酒店统一出品标准,打造一体化餐饮品牌“融旅·楚韵湖风融合菜...

广州老字号公司回应整改:并非经营不善

范依萍表示,北园、莲香楼、泮溪酒家本身企业经营较好,消费者也对其比较认可,会列入“附条件通过”更多可能是因为品牌的所有权问题,如莲香楼的一部分品牌管理权在广州老字号控股公司手上,所以可能涉及这个品牌的使用权跟所有权的问题,而非经营不善。南都湾财社记者注意到,在商标局官网和天眼查上查询,莲香楼、北园、泮...

广州市黄埔区人力资源和社会保障局关于印发广州市黄埔区人力资源...

第二条本细则适用于经营关系在广州开发区、广州市黄埔区及其受托管理和下辖园区(以下简称“本区”)范围内,有健全财务制度、具有独立法人资格(单独入统的分公司视同具有独立法人资格)、实行独立核算、符合信用管理规定的企业或机构,以及在前述单位工作的个人(本细则另有规定的除外)(www.e993.com)2024年11月8日。

2023-2024海南省酒店与餐饮行业发展报告

三亚市海鲜餐饮协会,于4月19日向广大经营者发出“弘扬诚信经营之风,共建放心消费环境”倡议;针对五一期间消费“小高潮”,海南省酒店与餐饮行业协会、海南省酒店与餐饮行业工会联合会于4月27日发布致全省酒店餐饮企业、行业经营管理人员和职工的五一慰问信及做好节日“促消费、优服务、保安全”的倡议;为营造消费需求...

一边营业一边违规动火施工 北京网红炸酱面方砖厂69号前门店发生...

在程序管理、现场管理均存在诸多问题的情况下贸然进行动火作业,最终导致火灾发生。两名涉事工人被拘留饭店被查封据了解,火灾发生的当天,公安机关已对涉事的两名施工人员执行行政拘留,对施工单位北京北方友创建设工程有限公司,处以罚款处罚;对涉事饭店(经营单位北京均富创业商贸有限公司银宏粤菜馆)予以临时查封并处罚...

朱虹:赣菜历史文化与产业振兴转向

随着经济社会的进步,人流物流商流迅速增长,从九十年代初开始,经营粤菜、川菜、湘菜等外来菜系先后一经出现南昌餐厅,销售就极为火爆,甚至要排长队订餐。先有川菜的成都谭鱼头火锅火爆开场,后有卞氏菜根香红极一时,又有清真“东来顺”独树一帜,接着杭帮菜鑫旺阁闪亮登场,还有粤菜阿一鲍鱼响彻南昌,等等。这些外来菜系...

高瞻研究:广州酒家企业经营情况分析

2.餐饮与食品的独特业态组合广州酒家始终秉持“餐饮强品牌、食品创规模”的发展战略,坚持食品、餐饮一体化多业态经营管理模式,是全国少有的拥有完整的大型现代工业化食品研发、生产、营销、零售全链条食品业务的大型餐饮集团,也是全国少有的拥有极高品牌美誉度的连锁正餐业务,具有深刻正餐餐饮基因的大型食品集团。