JS发布2022中国百大葡萄酒榜单,宁夏产区占半壁江山
16.美贺庄园尊享西拉干红葡萄酒202017.华昊马瑟兰家族珍藏干红葡萄酒201918.诗百篇探索系列重塑之书雷司令202119.容园美酒庄特别珍藏西拉202020.天塞酒庄印藏西拉/维欧尼干红葡萄酒201921.唐庭霞露北庭赤霞珠干红葡萄酒202022.九顶庄园氣干红葡萄酒202023.枕山品丽珠沐阳珍藏干红葡萄酒...
「刚发布」JS 2023 中国百大葡萄酒
此外,蒲昌酒庄今年还发布了一款惊艳的橙酒——蒲昌酒庄白羽橘酒2021,排在榜单第20名,也是榜单上的两款橙酒之一,另一款是排在34名的长城鉴赏家龙眼琥珀橙酒2021。河北怀来的迦南酒业同样在质量和性价比方面是中国葡萄酒的佼佼者。其诗百篇特选西拉2018今年在榜单上排名第19,而更亲民的入门款诗百篇优选混酿...
法国海归博士当农民,这对80后夫妇打造的品质中国酒,要尝!
博纳佰馥赤霞珠干红葡萄酒2015年产仅4981瓶。2015年份的酒庄旗舰款《博纳佰馥》拥有巨大的潜力,使用200年的法国橡树自然晾晒3年做出的勃艮第橡木桶,手工采摘手工筛选,不搅桶不换桶不下胶,只使用了zui自然zui简单的工艺,经过14个月的时间陈酿得出zui能表现酒庄理念的风土佳酿。明亮有深度的宝石红色,直爽的果香...
葡萄酒大师Jane Skilton大师班酒款(五):你意想不到的德国黑皮诺与...
38度酒庄的酿酒师是具有法国国家酿酒师认证的彭帅,彭帅和孙淼从勃艮第回国建立博纳佰馥酒庄,他们的质朴与执着感动了许多人,博纳佰馥酒庄的酒款也深受业内人士的好评。彭帅除了为自家博纳佰馥酒庄酿酒,还是38度酒庄的首席酿酒师。而这也源于他在勃艮第学习酿酒多年,对酿造黑皮诺有着特殊的情结。彭帅的酿造风格是尊重自...
头部名庄上新!贾叶高徒Jacques Prieur大蒙、意大利传奇大龙Solder...
2017雅克普瑞酒庄伯恩一级园尚彼蒙园干红DomaineJacquesPrieurBeaune1erCruChamps-Pimont主编评语这款Beaune的一级园来自2.06公顷比较大的地块,名字Champs-Pimont的意思是"山脚下的田地",位于俯瞰博纳郊区的山坡上,朝向正东,同时能出品一级园的出众红葡萄酒和白葡萄酒。我曾经在访问JacquesPrieur酒庄时,聆...
Sauternes,世界最密集的贵腐甜酒产区
采摘时,著名酒庄全部采用人工采摘,发酵及陈酿也是在小型橡木桶中完成,为了更好地集中香气及口感(www.e993.com)2024年10月18日。这种独特的酿造方式致使产量大大削减,是酿造干红葡萄酒产量的1/6到1/5。因此,贵腐甜白也被世人称之为名副其实的“黄金酒”。在Sauternes有一个这样的笑话:由于采摘贵腐葡萄得逐粒挑选,想找到好的工人,就必须供应好...