沉下去,走出去,遍地是黄金|5万字解读2024餐饮

低价背后是极致的成本,听说许府牛创始人从不拖欠供应商货款,基本上是现款现货,为了锁价,在牛肉价格低的时候在海外单次支付牛肉货款高达1-2亿元,同时公司中后台也是极简。当然,牛肉火锅的快速发展还得益于这一年多以来牛肉采购价格的大幅下降,也因此而诞生了一系列以牛肉为主打的餐饮各品类品牌。潮汕牛肉客单价以...

跨界联名大行其道!康师傅红烧牛肉面凭借“茶里茶气”出圈

(康师傅红烧牛肉面与天猫超级品牌日官微互动整活)(康师傅红烧牛肉面“茶气”发言)(康师傅红烧牛肉面答疑网友留言)“牛茶面”正式官宣后,小红书、微博、B站等平台不断有大V和素人粉丝为“牛茶面”举大旗,主动发布新品信息引发热烈讨论,更是出现了许多点赞量过万的爆文。13日中午知名美食UP主敬汉卿的首测,视频...

2017年岩茶界大事件:孝文家茶年度牛肉上新,福利来袭!

如果你熟悉岩茶，关注牛肉，在能看到的各个牛肉上新日期中，12月12日是一个值得被记住再记住的日子。因为在这一天，孝文家茶2017年牛肉上新。孝文家茶牛肉，由掌握牛栏坑最多山场的非遗传承人陈孝文所制作。在资源+技术上，无人能出其右。特别是其牛肉中的顶尖——牛首，更是成为武夷岩茶的一个品质标杆。用孝...

“茶店牛肉”的转型之路

2018年,田建中成立湖北福满食品制造有限公司,投入100余万元,建成该县首条“茶店牛肉”罐装生产线,引进罐头生产线和巴氏杀菌技术,将成品‘茶店牛肉’装进罐头,不仅彻底解决了长途运输的保鲜问题,更让茶店牛肉走进全国各地商超,进一步打响了”茶店牛肉“的知名度。一餐一饭,不仅体现着一个地区的地理特性、风俗习惯和传统...

天价茶调查:都自称极品,"讲个故事"就能卖一斤二十多万

“讲个故事”就能卖一公斤二十多万元“天价牛肉”真的与众不同吗?武夷星茶业有限公司董事长何一心、武夷山市茶业同业公会会长刘国英等人告诉记者,其实真正产自牛栏坑的茶叶很少,而且与临近山场的茶叶品质差别并不大。多位国家级非物质文化遗产武夷岩茶制作技艺传承人告诉记者,牛栏坑是武夷岩茶的核心产区“三坑两涧...

2017年日本农林产品出口喜人 牛肉绿茶大米等皆创新高

人民网东京2月12日电据《日本农业新闻》报道,根据日本财务省的贸易统计显示,2017年日本农林产品出口中,牛肉、日本酒、绿茶等产品的出口量创下历年新高,花卉的出口额则首次突破了100亿日元大关(www.e993.com)2024年11月9日。除了在亚洲和美国等平稳市场的出口继续扩大之外,日本农林产品的出口还在欧盟国家等新兴市场获得了发展。

奈雪的茶投资本土汉堡品牌沙朗阿甘,天使轮融资金额近千万元

9月8日,本土汉堡连锁品牌沙朗阿甘宣布完成首轮天使轮融资,投资机构为奈雪的茶(02150.HK)旗下深圳市美好自有力量投资有限公司。本轮融资金额近千万,将主要用于品牌势能提升、营销动作推广、新市场的开拓以及团队搭建、供应链优化。天眼查App显示,8月31日,沙朗阿甘鲜肉汉堡关联公司河南牧岚山餐饮管理有限公司发生工商变更...

宁夏吴忠苏子牛肉早茶:守住早茶老味道

一杯茶,一碗面,在宁夏吴忠市,拉面经过创新、改良,与八宝茶完美融合,逐渐发展成集饮食品鉴、社交养生等多元素为一体的早茶文化,赢得更多人青睐。秋日塞上依旧烈日炎炎。早上7点20分,位于黄河岸边的宁夏吴忠苏子牛肉早茶店已是人声鼎沸。“听说广州早茶火爆,没想到宁夏吴忠的早茶也火成这样!”山西太原游客吴迪告诉记者...

宁夏石嘴山市市场监管局抽检枸杞芽茶等106批次食品 全部合格

8DC21640200824630413石嘴山市惠农区美伊佳副食超市阳光店宁夏石嘴山市惠农区北大街(阳光商厦一楼)枸杞芽尖茶60g/罐2021/4/102021/6/2超市流通合格SPJ202101719DC21640200824630415石嘴山市惠农区美伊佳副食超市阳光店宁夏石嘴山市惠农区北大街(阳光商厦一楼)蛇龙珠干红萄酒750ml/瓶2017/9/8...

声名在外的茶叶公司,竟然在“山寨”牛肉!

5、从当今的武夷岩茶市场来看,它的品质远远不值一万元一斤(1000元/盒50g)的价格。孝文家茶:我们或许将诉诸法律一边是年产量2000余斤的现状,一边是“家家户户卖”却怎么也卖不完。牛肉——这个武夷岩茶中最高频率出现的词,被市场打上了“十牛八假”的标签。几乎每一篇写牛肉的文章都要拿出来“鞭笞”一遍。