猪肉抽检超标,广州知名品牌回应!

近期,广州市市场监督管理局公布最新一期食品安全监督抽检信息显示,共有43批次样品不合格。其中,1批次精选瘦肉(猪肉)被抽检出抗生素超标引发热议。根据抽检信息,该批次抽检产品的屠宰方为广州孔旺记食品有限公司、销售方为广州市增城美百惠商店,被检出恩诺沙星含量1340μg/kg,超过最大限值100μg/kg。据了解,孔旺记...

猪肉牛肉要少吃!超500万人数据显示:每多吃100g猪肉或牛肉,患糖尿...

具体来说,每天每多吃50g加工红肉(约2片培根),罹患心血管疾病的风险将升高26%,糖尿病风险升高44%;而即使是未加工的红肉也不能多吃,如果每天每多吃100g未加工红肉(约半块牛排),罹患心血管疾病的风险将升高11%,糖尿病风险升高27%。控制红肉的摄入,迫在眉睫!httpsdoi/10.1093/eurheartj/ehad336近年...

钙是猪肉的46倍!末伏前后,这“神仙肉”端上桌,清火补虚又祛湿...

②脂肪仅是猪肉的1/11:每100g中含量仅3.1g,还不到猪肉脂肪含量的零头,减肥的暖粉也可以放心吃哦。③钙是猪肉46倍:钙含量高达280毫克/100g,猪肉钙含量则为6毫克,是猪肉的46倍,还富含铁元素,绝赞!暖暖提醒:螃蟹虽好吃,但不要贪多!蟹蛋白质含量丰富,但其中蟹黄的胆固醇含量较高,对于一般人群来说一餐食...

猪肉牛肉要少吃!Nature子刊:超20万人36年随访发现,红肉吃得多...

先前,来自香港大学李嘉诚医学院的研究团队在对43项心血管疾病相关和27项糖尿病相关的研究进行综述后发现:猪肉、牛肉、羊肉等红肉吃得过多,会大大增加罹患糖尿病的风险。具体来说,每天每多吃50g加工红肉(约2片培根),罹患糖尿病风险升高44%;而即使是未加工的红肉也不能多吃,如果每天每多吃100g未加工红肉(约半块...

羊肉和猪肉哪个胆固醇高

核心提示:羊肉和猪肉相比,其胆固醇含量相同。每100g羊肉中含有的胆固醇为25-30mg,而每100g猪肉中的胆固醇也约为25-30mg,因此无论吃羊肉还是猪肉,均属于相对较高的水平。羊肉和猪肉相比,其胆固醇含量相同。每100g羊肉中含有的胆固醇为25-30mg,而每100g猪肉中的胆固醇也约为25-30mg,因此无论吃羊肉还是猪肉,均...

猪肉不如牛肉健康?关键看你怎么吃!

还有些人可能觉得猪肉含胆固醇多(www.e993.com)2024年11月9日。但根据数据统计,肥瘦相间的猪肉胆固醇含量在80mg/100g左右,而肥瘦相间的牛肉为84mg/100g,两者相差不大,并没有明显的优劣。总之,猪肉没想象中那么可怕,牛肉也没想象中那么优秀,关键是选对部位。1“红榜”,脂肪含量都在12%以下:...

它含18种氨基酸,吃猪肉、牛肉不如吃它!低脂低胆固醇,冬天滋补美味~

驴肉中的氨基酸构成十分齐全,它含有18种氨基酸,并且含量丰富。其中识别蛋白质含量的色氨基酸含量,为300~314mg/100g,远大于猪肉和牛肉的含量。都说牛肉的蛋白质含量高,其实驴肉更有营养。瞧!驴肉的蛋白质含量甩了牛肉一大截??要说大家的心思,小编都知道。冬天吃肉补身体确实重要,可咱也不得不担心一下胆固醇含...

中老年要“养骨”,别只喝牛奶,多吃5样“天然高钙菜”,腿脚有劲...

不同水产的成分相差较大,推荐大家少吃鸡肉、猪肉等,用水产代替,丰富品种,营养均衡又美味。还有个出名的“高钙”水产就是虾皮(991mg/100g),但其中有吓死人的盐,千万别指望它能补钙!绿叶菜几乎所有的深色绿叶菜含钙量都很高。名称含量(mg/100g)...

“末伏吃三肉,苦夏不消瘦!”出伏前记得吃这些,秋冬更安康!

螃蟹的蛋白质含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍。2.高钙螃蟹的钙、磷、铁和维生素A的含量也较高。3.低脂肪脂肪仅是猪肉的1/11:每100g中含量仅3.1g,还不到猪肉脂肪含量的零头,减肥的朋友也可以放心吃哦。注意:●螃蟹性味偏寒,蒸螃蟹的时候可在螃蟹上撒一些生姜片或紫苏叶,若是用水煮螃蟹,则可把生姜...

末伏至,这道菜端上桌,清火补虚又祛湿!

脂肪仅是猪肉的1/11:每100g中含量仅3.1g,还不到猪肉脂肪含量的零头,减肥的朋友也可以放心吃哦。注意:●螃蟹性味偏寒,蒸螃蟹的时候可在螃蟹上撒一些生姜片或紫苏叶,若是用水煮螃蟹,则可把生姜片或紫苏叶加入水中。●体弱虚寒、平时容易胃部反酸、习惯性腹泻、胃胀以及患肝炎、严重胃病、心脑血管病、高血...