...牛奶|黄油|炼乳|面糊|巧克力|奥利奥|淡奶油|冰淇淋_网易订阅
1、原材料:牛奶50g+150g、玉米淀粉15g、淡奶油200g、白糖30g、炼乳40g、黄油30g、坚果碎适量;2、选用的巧克力可可脂含量最好在60%以上,
“更懂烘焙”的淡奶油是什么样?我们操作给你看!
抹茶奶油馅-A:淡奶油150g、抹茶粉4g;B:淡奶油50g、砂糖20g(B部分混合后微微打发,再加入混合搅拌均匀的A部分,打至想要的状态即可)奶酪巧克力馅-淡奶油200g、炼乳27g、可可粉10g、奶油奶酪44g(淡奶油+炼乳+可可粉打至6分发,加入搅拌至顺滑无颗粒的奶油奶酪,打至想要的状态即可)3/3泡芙底部戳深洞,将...
淡奶油测评 | 市面上购买率高的6款国产淡奶油,谁更兼具性价比?
KFI可颂先生黄油淡奶油、立高360Pro、麦肯嘉顿纽丝伦淡奶油每100g脂肪在30g左右,维益爱真PRO、海融恋乳70、蓝宝石70在25g以上。一般来说脂肪含量较高,打发率表现较好。6款淡奶油净重含量都达到1000g以上。贮存:冷藏保存,温度2-10℃之间,有2-4℃浮动空间。2\开启方式比对/??我们都知道淡奶油是比较...
要去踏春怎么能少了这个!我都给你列好了,省心又省事!
糖48g、水18g、牛奶250g、淡奶油200g、吉利丁10g先把10g吉利丁片泡冰水软化,大碗里倒入100g淡奶油、250g牛奶,搅拌均匀锅里倒入40g细砂糖、18g水,小火熬煮成焦糖,倒入混合好的牛奶,搅拌均匀再加入泡软的吉利丁,搅拌至完全融合,过筛倒入量杯中装入容器里,冷却放入冰箱冷藏至凝固,100g淡奶油加8g糖打...
手工自制糖果做法大全,简单又卫生!|淡奶油|蛋清|抹茶|砂糖|牛奶|...
淡奶油200g白砂糖100g水饴30g云龙宇治抹茶粉5g牛奶30g步骤喜欢其他口味的也可以将抹茶换成可可粉或者其它口味的果粉1.抹茶粉和牛奶提前拌匀,这个过程比较耗时,最后用极细的筛网过一遍,基本就差不多了。2.淡奶油,糖,水饴放入小锅中,中火煮开...
奶油越打越稀怎么补救?
奶油打发过度怎么补救这是打发过头水油分离的淡奶油200g加入奶粉和糖粉,用低速慢打比正常打发时间要长,低速慢慢打,祝你成功!取打发过头的淡奶油放煤气灶上小火加热,不停搅拌,直至油融化,看到冒泡就可以关火待稍凉后,用打蛋器慢速搅打,直至水油融合...
网红都在吃的毛巾卷蛋糕,一个平底锅就能搞定!
夹馅:淡奶油200g、白砂糖12g装饰:可可粉适量、英文报纸条2张参考份量:2个制作方法:制作饼皮1、鸡蛋敲破装碗中,加入白砂糖2、用手动打蛋器或筷子搅拌成均匀的蛋液3、加入色拉油和牛奶搅拌均匀4、加入过筛的可可粉5、加入过筛的低筋面粉6、用手动打蛋器搅拌均匀,然后过筛,过筛后的面糊更加细腻...
美食|这是条有味道的推文,最强榴莲食谱攻略,送给爱吃榴莲的你
榴莲班戟图文|君之食材班戟皮:牛奶240克鸡蛋1个低筋面粉80克糖粉20克黄油15克抹茶粉1小勺(5ML)榴莲馅:动物性淡奶油200ML糖粉30克榴莲肉150克步骤:1.
绿豆雪糕,最简单又是最解渴的夏季解渴神器!
绿豆冰沙馅250g、蛋黄60g、淡奶油200g、牛奶200g、细砂糖80g、朗姆酒10g制作过程1、将鸡蛋蛋清与蛋黄分离;.绿豆雪糕,最简单又是最解渴的夏季解渴神器!2、蛋黄里加入细砂糖,搅拌至发白浓稠即可;绿豆雪糕,最简单又是最解渴的夏季解渴神器!3、将牛奶煮开,并倒入蛋黄里,一边加牛奶一边搅拌;...
佛山抽检乳制品14批次 全部合格
抽检依据GB19302-2010《食品安全国家标准发酵乳》、GB13102-2010《食品安全国家标准炼乳》、GB19644-2010《食品安全国家标准乳粉》、Q/SCQC0008S-2017《中老年加钙奶粉》、Q/SCQC0012S-2018《中老年奶粉(V)(调制奶粉)》、Q/02QQC0013S-2017《稀奶油(淡奶油)》、《中华人民共和国卫生部、中华人民...