它是土里的“金疙瘩”,和白菜是绝配!健脾养胃,钙含量还高!这样做...
比较特别的是加入的小白菜,它相比其他白菜,富含钙质,其钙含量高达117mg/100g,可强筋壮骨,适合补钙的老人和孩子吃。维生素A比大白菜高22倍;其次颜色最绿,含的叶绿素也最多,有助于抗衰老。做法也相当简单,土豆要带皮先煮,然后小火煎到焦黄喷香,再加入切碎的小白菜翻炒,味道吃起来更加丰富!喜欢吃土豆的朋友...
...农业科学院胡丽花副研究员等:微酸性电解水对采后西兰花叶绿素...
SAEW处理组西兰花脱镁叶绿酸a含量在贮藏第3、4天分别为0.83mg/g和0.26mg/g,分别是CK组的1.61倍和2.99倍,极显著高于CK组。如图6B所示,在贮藏第1~4天,采后西兰花组织中脱镁叶绿素a含量整体呈下降趋势,而SAEW处理有效延缓了西兰花中脱镁叶绿素a的降解速率。尤其在贮藏第3、4天,SAEW处理组西兰花组织中...
车厘子成最热年货,你知道为什么吗?
J(jumbo)是南半球车厘子分级常用的单位,通常在智利、新西兰、澳洲等地使用。“J”的数字越多,代表樱桃的个头越大。一般来说,果径26-28mm为单J,28-30mm的为JJ,30-32mm为JJJ。车厘子的六大优势1.抗氧化物质丰富车厘子在成熟过程中使叶绿素得到降解,多酚类的化合物「花色苷」不断积累。这种酚类物质对癌症、...
5万亿设备更新:高等职业学校现代农业技术专业仪器设备装备规范
在高等职业学校现代农业技术专业仪器实训教学设备要求中,提到需要植物与植物生理实训室、植物生产环境实训室、植物遗传育种实训室、植物病虫害防治实训室、作物(种子)生产实训室、农业信息技术实训室、现代农业装备实训室、农产品质量安全与检测实训室、现代农业校外实训基地等实训室。以下为仪器信息网整理高等职业学校现代...
每天1根烤肠,身体会发生什么变化?
对血压不友好:烤肠中的钠含量大多都不低,普遍在700mg/100g左右,也有的高达1000mg/100g。吃1根烤肠(约50g)摄入的钠含量为500mg/100g,折合成盐为1.25g。图:电商平台《中国居民膳食指南》建议每人每天盐的摄入量要控制在5g以内,如果每天都来1根烤肠,会给全天的控盐任务增加难度,容易吃盐超标。高盐饮食不利...
科普平谷|什么颜色的蔬果最营养?
我国对花色苷的特定建议值为50mg/d,富含它的食物有桑葚、杨梅、黑李子、蓝莓、紫甘蓝、山楂、紫苏、黑米、黑豆等,其中桑葚最为丰富,含量为668mg/100g(www.e993.com)2024年7月25日。图片来源:pixabay4叶绿素绿油油的绿叶菜大多都含有丰富的叶绿素,很多绿色果肉的水果也含有叶绿素,这种成分也具有抗氧化性。并且,叶绿素还是镁的最主要络合...
什么颜色的蔬果最营养?不知道你就亏大了!
我国对花色苷的特定建议值为50mg/d,富含它的食物有桑葚、杨梅、黑李子、蓝莓、紫甘蓝、山楂、紫苏、黑米、黑豆等,其中桑葚最为丰富,含量为668mg/100g。图片来源:pixabay4叶绿素绿油油的绿叶菜大多都含有丰富的叶绿素,很多绿色果肉的水果也含有叶绿素,这种成分也具有抗氧化性。并且,叶绿素还是镁的最主要络合...
河北工程大学王正荣副教授等:外源一氧化氮对扁豆采后贮藏品质的影响
SNP组的叶绿素含量在0~4d处于上升状态,在第4天达到峰值0.41mg/g,后期叶绿素开始降解,含量逐渐下降。说明SNP浸泡处理对叶绿素的降解有一定的抑制效果,可以使扁豆保持良好的颜色,维持扁豆的商品价值。3SNP处理对扁豆MDA含量和硬度的影响贮藏期间扁豆的MDA积累量逐渐增加(图3A),在0~4d时,CK组扁豆中MDA的...
《近岸海域环境监测技术规范 第三部分 近岸海域水质监测(征求意见...
校正后氨溶度(mg/L以N计)=校正前氨浓度/1.17(mg/L,以N计)(C.1)C.7.2.3结果(以N计)以mg/L或μg/L表示。C.8注意事项C.8.1样品采集后需经0.45μm滤膜过滤预处理,过滤后应立即分析。如若在3小时内不能分析,则应快速冷冻至-20℃保存。样品融化后立即分析。C.8.2海水与纯水的不同折...
叶绿素检测仪的参数介绍
5、重复性:叶绿素:±0.3SPAD单位以内(SPAD值介于0-50)氮含量:±0.5mg/g叶面温度:±0.2℃。6、测量时间间隔:小于0.8秒。7、数据存储:16GB可根据用户需求进行分组存储。叶绿素检测仪快速无损植物活体检测,测量时只需将叶片插入即可,不需要采摘叶片,不影响作物正常生长,可以在作物生长过程中全程对叶片进行...