青海省质检院顺利通过西北食品安全风险预警交流联盟食品检验机构...

中国质量新闻网11.0113:01关注中国质量新闻网讯10月29日至30日,由新疆市场监督管理局派出的食品检验机构检查组一行4人对青海省质检院食品抽检任务进行监督检查,旨在进一步提升西北区域食品安全抽检监测工作和区域承检机构质量管理水平,也是对青海省质检院承担的食品抽检任务的一次严格考量和验证。检查组认真听取省质...

...延长寿命;大语言模型将威胁未来的社会信任;电子舌能够识别食品...

在进一步的实验中,研究人员允许神经网络自行选择评估参数,这使得检测准确率提高至95%。为了理解AI的决策过程,团队采用了Shapley加法解释法,通过数据权重的分配逆向推导出AI的判断依据。结果表明,这种结合AI和ISFET技术的系统能够精确识别食物的微小差异,并有效应对食品安全问题。研究发表在Nature上。#神经技术#人工智...

咸阳市食品药品检验检测中心前往企业开展微生物相关知识培训

为有效提升生产企业检验能力水平,规范企业微生物检测操作流程,促进企业检验质量提高,近日,咸阳市食品药品检验检测中心深入相关药品生产企业开展微生物相关业务知识专题培训,为企业解答生产和检验过程中存在的微生物污染问题。培训针对企业生产和检验过程中应注意事项等方面进行详细分析,对在工作中如何有效避免微生物污染、规范...

食品生产经营监督检查

生效时间:有效废止时间:名????称:检查制度食品生产经营监督检查制度(有效)文????号:国家市场监督管理总局令第49号关键词:检查制度食品生产经营监督检查制度(有效)2024-09-1515:50来源:霍邱县花园镇文字大小:[大中小]背景色:食品生产经营监督检查管理办法(2021年12月24日...

食品抽检中提到的大肠菌群可怕吗?为何要检测?误食有什么影响……

国家市场监督管理总局组织食品安全抽检的检测结果通报中显示,菌落总数和大肠菌群超标在食品及餐饮具微生物超标的指标中占有相当大的比例,而大肠菌群在餐饮具中的检出率又“名列榜首”。大肠菌群可怕吗?生活中大家对肠菌群耳熟能详,那什么是大肠菌群?

宝鸡市渭滨区市场监督管理局2024年渭滨区第三方食品安全检验检测...

2024年渭滨区第三方食品安全检验检测及技术咨询服务机构选定项目采购项目的潜在供应商应在全国公共资源交易平台(陕西省·宝鸡市)(httpggzy.baoji.gov/)平台下载获取采购文件,并于2024年04月28日09时00分(北京时间)前提交响应文件(www.e993.com)2024年11月26日。一、项目基本情况...

食品安全检测仪操作步骤

检测完成后,仪器将自动显示结果。根据结果判断样品是否合格,并做好记录。七、清洁与保养检测完成后,及时清洁仪器和检测容器,避免污染。定期对仪器进行保养和维护,确保其性能稳定。通过以上步骤,我们可以准确、快速地使用食品安全检测仪进行食品检测,确保我们的饮食安全。

答复|关于预包装食品检测报告若干问题咨询

问题一:预包装食品生产企业是否需要对每一批次预包装食品做检测报告,如不需要,检测报告的有效期限为多久?问题二:预包装食品检测报告需要有第三方认证资质的单位出具还是由企业自己实验室检测就可以?麻烦请食品生产安全监督管理处、食品流通安全监督管理处、食品安全协调处、食品抽检和特殊食品监管处等部门给与中肯建议,解答...

食品安不安全?深圳公安探索“一室三车”快检工作模式 25分钟快检...

今年前8个月，市公安局食品药品与环境犯罪侦查支队一大队根据专项工作要求，针对重点区域和部位的300余家售卖食品场所，利用食品安全快检车开展暗访抽检排查，已快筛检测样品共计508批次1200余个，有效守护市民舌尖安全。声明：此文版权归原作者所有，若有来源错误或者侵犯您的合法权益，您可通过邮箱与我们取得联系，我们...

食品中维生素D检测新标准来了,您准备好了吗?

GB5009.296-2023食品安全国家标准《食品中维生素D的测定》珂睿科技最新二维液相技术分析脂溶性维生素A、D、E检测方案,满足国标要求,轻松解决原有检测中的问题,实现维生素A、D、E的良好分离!效率更高同一个液相条件可同时检测维生素A、D、E,无需来回切换方法,提高检测效率...