...坐高铁去温州有变化!“早起提神饭,深夜回魂汤”,一个周末怎么...
蛋浆分甜咸两种口味,甜蛋浆直接加白糖和芝麻,咸蛋浆则是加入软油条和葱花,再淋上咸肉汤汁,用料满满。糯米饭7元,蛋浆3元,这样的“十元早餐”落胃后,让人一整天都回味无穷。温州糯米粉和甜咸蛋浆如果说糯米饭是“早起提神饭”,那猪脏粉便是温州人的“深夜回魂汤”。屯前猪脏粉祖传老店同样开在居民楼下...
按捺不住!张家港、常熟、太仓、昆山美食出列
选用上好的老闸自家散养鸡,最自然鲜嫩的肉质就是招牌。烧制时火候恰到好处,多一分则老,少一分则生,其中精髓全靠经验老道的厨师把控。老闸农家特制酱油必不可少,草鸡本身鲜嫩的口感,蘸上特制酱油,味道鲜得眉毛掉下来!怪不得有人感叹“世界上最好吃的草鸡在老闸”。推荐饭店:八运饭店、老闸草鸡、港城生态假日...
冰箱里气的味太难闻?其实是细菌在作祟!简单2招快速去除异味!
1.用干净的布蘸一些醋来回擦冰箱里面,既可以祛除异味,还可以杀菌消毒。2.把一小片菠萝片或生姜片,放在冰箱的角落边,也可以去异味。注意:别用84消毒水或者洗洁精清洁冰箱,这两种消毒洗涤剂只会对冰箱造成二次污染,间接影响到食物卫生。最后提醒大家:冰箱用久了最好测一下温度,平时使用冰箱也要注意控制好温度...
教育部要求:9月起,中小学生要学做饭!你怎么看?100条实用做饭技巧...
65、煮咸肉:用十几个钻有许多小孔的核桃同煮,可消除臭味66、羊肉去膻味:将萝卜块和羊肉一起下锅,半小时后取出萝卜块;放几块桔子皮更佳;每公斤羊肉放绿豆5克,煮沸10分钟后,将水和绿豆一起倒出;放半包山楂片;将带壳的核桃两三个洗净打孔放入;1公斤羊肉加咖喱粉10克;1公斤羊肉加剖开的甘蔗200克;1公斤水烧...
做饭味重了怎么办?水果苦涩怎么办?132个生活去味小窍门
把油烧开,放入葱花,把葱花炸至呈微黄色时,离火晾凉,便可去除异味。31.用柠檬汁除油腥味通常炸鱼剩下的油会有腥味,这时,可在油料中适当加入几滴柠檬汁,便可将其油腥味除去。32.鸡蛋去咸打入一个鸡蛋可使菜变淡。33.食醋去咸如果菜不慎做咸,加适量醋可以作为补救。
鲜不过鱼羊,暖不过砂锅,鱼羊砂锅暖一冬
汤用猪油将鲫鱼煎至金黄,将鲫鱼捣碎,加入开水,大火熬制,加入羊骨等一道熬制,其汤汁浓稠,味道美鲜(www.e993.com)2024年9月8日。鱼羊同煮,可去除羊肉燥性,不容易上火。解冻后拆袋,将汤与羊肉倒入锅中,中火加热约5-7分钟烧开,再加入鱼片,再次煮沸后可直接享用。鱼羊鲜1200克,含鱼羊肉400克,市场价139元,惠民价99元。
70个做饭技巧,学会了做饭比饭店大厨还好吃
25、煮咸肉:用十几个钻有许多小孔的核桃同煮,可消除臭味;26、红烧牛肉时,加少许雪里红,肉味鲜美;27、做红烧肉前,先用少许硼砂把肉腌一下,烧出来的肉肥而不腻,甘香可口;28、油炸食物时,锅里放少许食盐,油不会外溅;29、在春卷的拌馅中适量加些面粉,能避免炸制过程中馅内菜汁流出糊锅底的现象;...
街坊们,大米能当去污粉用,这事你知道吗?
淘米水可以去除很多东西的异味,例如带腥味的各种菜,咸肉、切完东西的案板等等。十五、清洗肉类肉类在市场上买回来之后,表面会沾有很多灰尘,由于含有油脂,很难清洗干净。若用淘米水清洗,很容易清除脏物。猪肠、猪肚等比较难清洗的肉类也可以用淘米水清洗,比用食盐或是明矾清洗更干净省事,而且绝对无污染。
这东西家家有,吃多了竟这么多危害!
煮肉的时候不放盐,煮好之后可以蘸几滴酱油吃,味道也很鲜美。三:咸鱼咸肉来煮汤很多人把咸鱼咸肉也当作菜来吃,这样不知不觉就会吃多,增加了盐的摄入量。所以可以选择用咸鱼咸肉来煮汤,这样汤既有咸味,同时又不会太咸,有效控制了盐的摄入量。其实生活中限盐的小窍门还有很多,比如早餐少吃咸的东西,再比如...
肾不好的人,睡前排尿有这4种表现,若1个不占,肾也还算健康!
另外,咸肉在腌制的过程中,还会添加大量的着色剂、防腐剂、增味剂等食品添加剂。这么多的添加剂摄入体内,大部分都经过肾脏,无疑会加速肾损伤。二、多喝茶水补充水分,可以有效促进体内毒素的排出,减轻对肾脏的损伤,增加排尿。平时还可以喝点草药茶水,养生功效更佳。