螃蟹这 4 个地方真不建议吃,但很多人不知道……
相较于带鱼、鲅鱼、草鱼乃至猪里脊等高热量肉类,螃蟹的能量含量显著较低,大致仅为猪里脊肉能量的三分之二左右。一只中等体型的母蟹或公蟹,其重量大约在100至150克之间,所含能量分别仅为43千卡和65千卡,这一数值远低于一个普通苹果(约108千卡)的能量。更值得一提的是,螃蟹的营养价值不容小觑。孕妇能吃螃蟹吗?
糖醋里脊作为一道经典的中华家常菜,其美味和营养价值不容忽视
虽然这道菜以猪里脊肉为主材,但我们在烹饪过程中可以适量减少油盐糖等调料的用量,以降低整体的热量和脂肪含量。同时,搭配一些清淡的蔬菜或者粗粮食用,可以更好地平衡营养摄入。总之,糖醋里脊作为一道经典的中华家常菜,其美味和营养价值不容忽视。通过掌握基本的制作技巧和尝试添加辅料,我们可以轻松地将这道菜肴做到极致...
「糖醋里脊」的正确烹饪方法及营养价值分析
1.蛋白质:猪里脊肉是优质蛋白质的重要来源,其蛋白质含量高,且氨基酸组成比例接近人体需要的比例,易于消化吸收。2.脂肪:猪里脊肉的脂肪含量较低,且大部分为不饱和脂肪酸,对心血管健康有益。3.矿物质:猪里脊肉富含磷、钙、铁等矿物质,对于维持人体正常的生理功能有重要作用。4.维生素:猪里脊肉含有丰富...
蛋白营养的力量!剖析蛋白原料,探究对运动的影响
谷胱甘肽作为一种强大的抗氧化剂,能够保护蛋白质和其他酶类分子不受氧化影响,从而维护其生理功能,这无疑增强了蛋白质的营养价值。Omega-3脂肪酸是人体必需的脂肪酸,人体无法自行合成,必须通过饮食摄入,其主要来源是深海油性鱼类和某些植物性食物。由于其独特性,含有Omega-3脂肪酸的蛋白质来源自然具备了差异化优势。随...
雪花牛肉的功效与作用,探索雪花牛肉的神奇功效与健作用
牛肉与茶叶的发育搭配可以起到增加味道、改善口感的寒冬效果。茶叶也含有一些营养成分,例如茶多酚、儿茶素等,对身体有一定的中含有保健作用。茶叶的补益功效与作用:1.绿茶:绿茶的佳品主要成分是儿茶素,具有抗氧化作用,可以帮助消除自由基,预防衰老。此外,绿茶还有镇静、提神、降压、清热解等功效。
冬天常吃比芋头便宜又营养的食物,一止咳二健脾三润肠!
冬天常吃比芋头便宜又营养的食物,一止咳二健脾三润肠!2024-03-2019:20:19来源:探寻者河南举报0分享至用微信扫码二维码分享至好友和朋友圈炒茨菇2.茨菇焖排骨3.茨菇炒里脊肉特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务(www.e993.com)2024年10月6日。
哪个部位的牛肉营养最好?是这里
除此之外,里脊中维生素与矿物质含量也非常丰富,烟酸与铁的含量明显高于其他部位,可以算是牛肉中营养价值最高的一个部位了。牛腑肋肉是所有部位中脂肪含量最高的,维生素A含量也比其它部位高,铁、镁、锌等矿物质含量则较低。牛腿肉与腱肉营养成分较为相似,蛋白质含量稍高于腑肋,脂肪含量稍高于里脊。前后腿不同...
“深秋进补,入冬打虎”,多吃5种低脂肉,营养又好吃,增强免疫
姜母鸭汤具有驱寒暖胃、滋阴补肾、养血安神的功效,适合冬季食用。其中姜母能够驱寒暖胃,黄芪能够补气养血,枸杞子能够滋阴补肾,鸭肉则能够滋阴清热、补虚养胃。这道汤品不仅美味可口,而且营养价值丰富,是一道健康养生的佳肴。打开网易新闻查看精彩图片■鸡肉...
它是“穷人的人参”,每天吃一顿,健脾消食、补肝明目
胡萝卜的营养功效:胡萝卜是一种常见的蔬菜,其营养价值丰富,被誉为“穷人的人参”。主要营养成分包括:(一)β-胡萝卜素:胡萝卜中含有丰富的β-胡萝卜素,是维生素A的重要来源之一,有助于保护视力,促进眼睛健康。(二)膳食纤维:胡萝卜富含膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘,维持肠道健康。
厉害了!羊蝎子有"补钙之王"的美誉!
羊蝎子的营养价值俗话说:“吃猪不如吃牛,吃牛不如吃羊。”据《本草纲目》记载,老年食之能缓解骨质疏松,中年食之能养颜美容,少年食之能健脑增高,并对患有慢性结肠炎、胃炎、气管炎等症状有明显的疗效。羊蝎子是羊的哪个部位羊蝎子就是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨。一节一节的羊龙骨从横切面上看去...