“以次充好”的蟹卡兑换乱象:有商家一张蟹卡差出一斤分量

10月24日,消费者杨华(化名)在某网络投诉平台上指出,自己今年兑换了一张“姑苏渔歌”牌9288型蟹卡,卡面标注公蟹应为4.5两4只,母蟹应为3.5两4只。然而到手后,包含绳重在内,实际大闸蟹的重量,仅为公蟹3.4两4只,母蟹2.1两4只,重量严重不符。以此计算,这张蟹卡总共8只蟹,实际发货重量和卡面标注的分量差...

“针眼螃蟹”是否是注水蟹?上海海洋大学专家为你揭秘

“蟹黄是螃蟹的肝胰脏。蟹膏是螃蟹的性腺:公蟹的精囊和副性腺,自然状态下有点像果冻状,蒸熟后就变为半透明的胶质;母蟹的卵巢呈现橘黄色,蒸熟后颜色更为鲜艳。”马旭洲表示,蟹黄和蟹膏营养价值高且味道鲜美,这些物质并非注水或注胶能够冒充的。至于注射激素或兴奋剂的说法,也是不实之虚,这些药物对高等的脊椎动物有效...

“蟹”了bro!螃蟹食用指南

螃蟹对生长环境的洁净度要求很高,预防蟹病的根本是创造良好的水质环境。国内大部分螃蟹均为人工养殖,养殖水体可以通过种植水草净化和改良养殖池塘获得自我净化功能,不需要使用消毒药物。小螃友螃友此身从此分明了(ㄒ^ㄒ)为你和你的家人感到开心。珊宝小螃友(满血复活.jpg)检验螃友是否活力满满五个实用小窍...

这个国庆杭州人能吃上小规格母蟹,公蟹还要再等等

这个国庆节,小规格的母蟹大家可以尝尝鲜,公蟹和大规格的螃蟹还得等一等。

国庆宁可不吃肉,也要尝尝“第一鲜”!吃蟹最全攻略,吃对大补,吃错...

此外,螃蟹中还含有一种特殊的“甲壳质”,这种物质的作用是免疫激活,可以帮我们预防癌症。买螃蟹、吃螃蟹,都有什么讲究?买对螃蟹:注意“五看”1看蟹壳凡壳背呈黑绿色,带有亮光,都为肉厚壮实;壳背呈黄色的,大多较瘦弱。2看肚脐肚脐凸出来的,一艘都膏肥脂满;凹进去的,大多膘体不足。

阳澄湖大闸蟹开捕,蟹农:目前成熟率约30%!警惕“预售诈骗”

同日,苏州市奕亨水产养殖有限公司负责人、在阳澄湖莲花岛养殖大闸蟹十余年的蟹农陆敏告诉九派新闻,捕捞回来的公蟹、母蟹共300余只,正常情况下,大闸蟹要从地笼里捕捞,蟹农辨别大闸蟹是否成熟,要捏一下它的壳,壳硬则说明已成熟,壳软则表示其未达到成熟的标准,需返回湖里再长一段时间(www.e993.com)2024年11月16日。从目前的捕捞情况来看,大部...

蟹状元大闸蟹开捕,多样化提蟹方式助力金秋品好蟹

9月25日,大闸蟹行业知名品牌“蟹状元”的大闸蟹正式开捕,消费者可通过门店、线上公众号、电话三种方式提蟹。10月—11月,消费者还可根据个人喜好,将公母蟹组合套餐免费升级为“全母蟹”或“全公蟹”套餐。蟹状元自品牌创立13年以来,以品质和服务赢得了很多消费者喜爱。蟹状元承诺礼卡常年有效。为确保消费者能够...

江苏宿迁霸王蟹开捕仪式启动 预计产量达7万吨 电商推死蟹包赔服务...

为了确保霸王蟹的优质、稳产,当地养殖农户需将每亩蟹控制在1000-1200只左右,并投放糖和醋、苦草与依乐藻等物质,将池塘水的酸碱度控制在一定范围内,同时给大闸蟹“喂饱”足够营养物质。经过半年精心喂养的大闸蟹生长周期,今年宿迁霸王蟹的品质明显提高,公蟹最重8两,较大的母蟹达6两。

吃蟹,我想吃四两母~

中秋,大闸蟹直面天命的时候又到了!在中国饮食文化的长河中,大闸蟹以其鲜美的肉质、丰富的营养和独特的口感,成为了秋季餐桌上的绝对主角。而在众多蟹中,尤以“四两母蟹”受到食客追捧,它不仅承载着对美食的极致追求,更蕴含着深厚的文化底蕴与季节的馈赠。

众点关注 | “蟹”逅中秋 黄河口大闸蟹大量上市 价格相比往年有所...

在另一超市,记者看到,大闸蟹母蟹的价格为89.8元每斤,大闸蟹公蟹的价格为73.8元每斤,据工作人员介绍,一斤大约可以装2-3只大闸蟹。“当前的大闸蟹虽然成长周期较短,但今年中秋节期间的蟹子比往年质量更高。”东营市惠泽农业科技有限公司总经理王英泽介绍,受益于今年的光照、雨水等气候条件的“加持”,今年黄河口大闸蟹产...