春赏油菜花夏卖菜籽油 秋晒红高粱冬管榨菜头 咸丰农旅融合四季...
楚天都市报极目新闻讯(记者李博通讯员李维君熊美荣)“每亩地可采收榨菜头1700多公斤,每公斤卖价1元,除去劳务和肥料成本,效益非常不错。”3月9日下午,恩施州咸丰县三康有机硒农产品专业合作社负责人钱俊杰正在田间忙碌。“过段时间油菜花开了,又将迎来旅游旺季。”在钱俊杰眼里,这片套种轮作、农旅融合的土地,既生...
余姚一个小小“榨菜头”串起一条6.5亿产值的链条
近年来,随着农业产业的不断发展,泗门镇立足自身优势,抓住榨菜生产提质增效、榨菜加工提档升级、榨菜综合服务提标扩面三大板块,用“榨菜头”铺出产业强镇新道路。泗门镇通过与各级农科院、农业院校合作,积极推进榨菜新品种选育以及榨菜收割机等农机设备的研究和推广,通过“甬榨1号”“甬榨2号”“甬榨5号”等品种的...
图说上海独具风味的特色小吃
都有很高的营养价值可为幼儿和老人提供钙质具有滋阴润燥益精补血的功效上海市的曙光饮食店的“小常州”排骨年糕“鲜得来”点心店做的排骨年糕最具特色“小常州”排骨年糕选用常州、无锡等地的猪脊骨肉用酱油腌渍后再放入用酱油、油、糖葱姜末、酒等混合的油锅中氽氽至色呈紫红肉质鲜嫩味...
镶24K足金奖牌和榨菜头盲盒奖牌:2023涪陵白鹤梁半程马拉松奖牌
本次马拉松还设有大众健康跑环节,设计师以涪陵特产“榨菜”为灵感,将“榨菜头”化为可爱的卡通形象,并设计出三个版本的健康跑奖牌。一是后方有白鹤翅膀向前奔跑的运动娃娃,象征着自由与热情;二是怀抱着石鱼出水兆丰年寓意的运动娃娃,寓意着丰收与繁荣;三是陪伴涪陵白鹤梁的“半马”欢迎您的运动娃娃,代表着友好...
无核枇杷、抗高温水稻、皮薄筋少青菜头……重庆农作物有楞个多...
试验结果显示,“QH001”在头年10月种植后,可以在次年3月中旬收获,平均亩产高达3572.7公斤,有效填补了冬春季节牧草缺口,同时不干扰春季其他作物的种植计划。此外,“QH001”的种子十分小巧,每100粒仅重约40克,约为普通蚕豆种子重量的30%,而含有的蛋白质高达19.66%,这使其成为一种营养价值极高的牧草,对促进牲畜健康...
头等大事!建议35+人群收好这5本科学“吃饭”指南
风靡网络的“超级食物”,指的是具有丰富的营养,并对人体有明显的抗氧化作用的食物,最常见的例如姜黄粉、甜菜根粉、巴西莓粉、生可可粉、羽衣甘蓝粉等等,不仅被称为能为人体提供能量的抗炎好物,更是减肥减脂的利器,其实,这对降低疲劳,缓解焦虑和抗炎确实很有好处哦!
小小青菜头“闯”出了大舞台 涪陵榨菜四海飘香
重庆市涪陵区依托“全国最大的榨菜产品生产加工基地”这一金字招牌,在新常态下大力实施科技创新战略,积极搭建电商销售平台,“互联网+榨菜产业”的雏形已基本形成,促进了榨菜产业的跨越式发展。涪陵榨菜加工现场。主办方供图目前,涪陵榨菜的原材料青菜头在全区的种植涉及23个乡、镇、街道办事处,共有16万多户68万...
点“绿”成“金”|吃干“榨”净 绿色青菜头垒起百亿大产业
让人意想不到的是,含盐水还能变废为宝。在涪陵榨菜集团的产品展示区,一排榨菜酱油格外显眼,这正是由青菜头腌制过程中的二、三道含盐水制作而成。“通过对盐水的蒸发浓缩,有效实现了食盐的回收利用。”涪陵榨菜集团白鹤梁榨菜厂负责人说,公司建成并投入使用MVR蒸发浓缩系统是一项节能蒸发技术,由其处理后的榨菜...
探寻进阶之路 “中国榨菜第一城”剑指提档升级
重庆,是当之无愧的“中国榨菜第一城”。去年,重庆青菜头种植面积196万亩,占全国60%;青菜头总产量277.6万吨,占全国65%;年产销成品榨菜141.9万吨,占全国70%以上。然而,有关部门最近披露的一份调查数据却显示:今年2月,重庆市青菜头平均收购价约663元/吨,同比下跌344.6元/吨,降幅超3成,菜农现金收益降幅20%...
...青菜头收购价大降;成本上涨,生产端压力巨大——“中国榨菜第一...
????从产品定位看,为了适应年轻消费者健康升级的消费趋势,榨菜由“运动补盐好搭档”的产品价值点,切换为“低盐的佐餐开味菜”,入局“减盐轻卡”新赛道。????从产品结构看,以榨菜为中心,向“榨菜+”、榨菜亲缘品类、川式复合调料和川渝预制菜等多元化方向发展。