莲藕营养价值及食用方法详解。
中医认为,莲藕是个益血生肌的好东西,莲藕平补,适合各个年龄段的人吃,是补气血、养脾胃之王。特别适合血虚、病后体虚的朋友们,在清朝咸丰年间,莲藕还是御膳贡品呢!“荷莲一身宝,秋藕最补人。”立秋之后,很多地方都有“入秋吃秋”的习俗,就是要顺应季节吃时令食物。藕是水生植物,是秋季润燥的首推食材!另外...
女孩子脸色差,秋天多吃八道美食,滋润皮肤补营养,养出漂亮脸蛋
女孩子脸色差,秋天可以多吃这八道美食,滋润皮肤补营养,养出漂亮脸蛋,肤白貌美显年轻!一、南瓜蒸排骨准备食材:排骨,南瓜,蒜末,葱花。做法步骤:1、排骨剁成小块,放入面粉抓洗,洗净血水后沥干水分,再用厨房纸吸干多余的水分,加入蒜末、酱油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制二十分钟。2、南瓜削掉外皮,清洗干净...
秋天胃口好,给家人安排八道下饭菜,补充营养强体质,提高免疫力
秋天胃口变好,可以给家人做这八道下饭菜,补充夏天流失的营养,增强身体素质,提高免疫力,健康安稳过秋天,一起来看看吧。一、莲藕花生排骨汤准备食材:排骨,莲藕,花生,姜片,葱段,葱花。做法步骤:1、排骨剁成小块,清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入姜片和葱段去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来清洗干净。2、...
【不吃药的智慧】吃藕“丑”?NO!秋天吃藕,胜过吃肉~
传统医学认为,藕有补血、凉血、止血的功效,生吃能凉血散瘀,熟吃补心益肾,具有养阴清热、润燥止渴、清心安神的效果。只因“藕”然尝了你一口~怎么吃秋藕,亦有讲究。七孔藕适合做汤,九孔藕适合凉拌或清炒。藕还可以搭配黑白木耳一起食用。搭配银耳可以滋补肺阴,搭配黑木耳则可以滋补肾阴。这两种食材与莲藕一起食用...
香浓排骨藕汤 滋养千年江城
每到冬天,陈女士的奶奶就会拿出铫子,开始慢慢地煨排骨藕汤。铫子是那种传统的陶器,经过长时间的炖煮,能够让汤汁更加浓郁。奶奶总是在铫子里放上各种食材,包括排骨、莲藕,每一样都是精挑细选的。最让陈女士难忘的是,每当傍晚时分,整个巷子都会飘满汤的香气。那种香味仿佛有魔力一般,能够驱散寒意,让人感到温暖。
秋季养生宜吃藕,莲藕的滋补秘籍,转给家人→
1.糯米提前浸泡,莲藕去皮切块;2.将糯米、莲藕和红枣放入锅中,加水煮至糯米熟烂;3.加入冰糖调味,继续煮至冰糖融化即可(www.e993.com)2024年11月26日。功效:补中益气,健脾养胃,适合脾胃虚弱、食欲不振的人群食用。秋季养生,食藕正当时。莲藕不仅美味可口,还具有丰富的营养价值和药用价值。适当食用莲藕,有助于调养身体,增强免疫力。不过...
7月这菜抓紧吃,全身是宝,一消暑、二祛湿、三健脾,鲜嫩营养高
3.健脾胃:藕带含有丰富的膳食纤维,有助于促进消化,调理脾胃功能,增强食欲。4.补气血:藕带富含铁、钙等矿物质,能够有效地补充体内的气血,增强体质。接下来,给大家介绍一道既美味又养生的汤品——藕带薏米排骨汤。这道汤不仅能充分发挥藕带的营养功效,还加入了胡萝卜和薏米,进一步增强了它的养生效果。
冬季进补,八道滋补菜要多吃,健脾养胃暖身子,补足营养健康过冬
冬季进补,八道滋补菜要多吃,健脾养胃暖身子,补足营养健康过冬,山药,香菇,鸡肉,莲藕,红枣,进补,养胃,胡萝卜,排骨汤,滋补菜,暖身子,营养价值
秋干气燥,老广喊你饮啖汤
健脾滋阴:莲藕双豆百合猪骨汤常年奔走在祛湿路上的广东人,在钻研“汤谱”上也下足了功夫。莲藕双豆百合猪骨汤也是祛湿汤家族中的一员,而且还兼备健脾滋阴,清热润燥的功效。做法莲藕洗净,赤小豆、眉豆泡30分钟。猪脊骨焯水,放入鲜百合、陈皮、蜜枣等其他食材。大火煮开后转小火炖1小时,加入食盐等适量...
健康中国|莲藕身上全是宝?滋补秘籍请收好
做法:第一步,排骨焯水去血沫,莲藕去皮切块;第二步,将排骨、莲藕、红枣、枸杞和生姜放入锅中,加水煮沸后转小火炖煮至排骨熟烂,加盐调味即可。功效:滋阴润燥,补肺养血。适合秋季食用,可以缓解秋燥引起的口干舌燥、皮肤干燥等症状。2.莲藕糯米粥食材:莲藕1节,糯米100克,红枣几颗,冰糖适量。