秋分,从一碗银耳炖雪梨开始丨节气小厨
第1步:将银耳用温水泡发,撕成小朵,去除根部;第2步:雪梨去皮去核,切成小块;第3步:把银耳、雪梨、冰糖放入锅中,加入适量清水,大火煮开后转小火炖1—2小时,煮至银耳软化、浓稠出胶、雪梨软烂。注意:大家在制作过程中,可以根据个人口味调整冰糖的用量,喜欢浓稠口感的可以适当延长炖煮时间。第4步:炖好...
“出伏银耳羹”应该怎么吃?附六道对证调理方
向锅内加入适量清水煮沸,加入银耳、百合、南杏仁及红枣,用小火炖50分钟,最后加入冰糖搅拌,待冰糖融化后即可。功效:滋阴清润,有助于改善阴津不足导致的失眠。糖尿病患者少食。体质虚寒的人可加几片生姜。4小吊梨汤材料:银耳10克,梨250克,话梅2-3颗,枸杞、冰糖适量。做法:将银耳泡发,洗净。梨削皮,去心...
冰糖雪梨银耳的正确做法,两种方法,简单易学!
3????在锅中加入适量清水,放入银耳和红枣,大火煮开后转小火煮30分钟。4????将雪梨去皮切块去核,加入锅中,继续煮10分钟左右。5????加入冰糖和枸杞,继续煮10分钟左右。6????盛入碗中,稍微凉一下就可以享用了!第二种——蒸首先,准备好所需材料:新鲜雪梨一个、银耳适量、冰糖适量。将...
益申军丨这份秋分食谱,温暖每一位战友的早训
原料:梨子2个,冰糖50克。做法:雪梨去心切片与冰糖同放入瓦盅内,加少量清水,文火炖30分钟,便可食用。功效:清心润肺,生津止咳。(二)鲫鱼豆腐汤原料:鲫鱼、胡萝卜、西红柿、豆腐、枸杞。做法:将胡萝卜、西红柿、豆腐洗净切成片状。将鲫鱼处理干净,在其正反两面分别用刀划几个口,使其入味。鲫鱼、胡萝卜、西...
...养生茶|山药|红枣|莲子|西洋参|银耳|陈皮_手机网易网
做法:瘦肉洗净切块,焯水去血沫。雪梨洗净去掉梨芯,切块备用。将沙参、玉竹、无花果、百合洗干净,放入瘦肉、雪梨,加适量清水,大火煮开15分钟后转小火煲1.5个小时,最后调味即可。功效:沙参、玉竹、百合均为补阴常用药材,可养阴润燥、生津止渴、滋润养颜。无花果清热生津、养肺润肠、解毒消肿;雪梨生津润燥、清热化痰;瘦...
银耳雪梨汤的功效 喝银耳雪梨汤的好处有哪些
做法步骤:1.将银耳提前泡发,撕成小朵备用(www.e993.com)2024年10月19日。2.雪梨去皮,切块。3.锅中加入适量清水,放入银耳朵、雪梨块、枸杞,大火煮沸后改小火炖煮。4.待银耳、雪梨炖煮至软糯,加入适量冰糖,搅拌至冰糖融化即可。四、温馨提示:银耳雪梨汤适合一般人群食用,但过敏体质者应慎用。
简单实用!中医总结9个秋季防病小妙招
银耳炖冰糖取银耳5克,漂洗后用冷开水浸泡!小时,撕碎,加入冰糖30克炖熟后,每晚睡前服用。鸭梨粥取鸭梨3个,大米50克,先将鸭梨洗净,加水适量煎煮半小时,除去梨渣后,再加入米粥趁热食用,有润肺、清心、降火之功效。百合杏仁粥鲜百合50克(干品30克)杏仁10克去皮,打碎,粳米50克,同煮为稀粥,调白蜜适量温...
雪梨银耳羹的详细做法
冰糖:冰糖主要成分是蔗糖,适量食用可以补充能量,同时也有润肺止咳的功效。五、烹饪小贴士银耳要提前用温水泡发,撕成小朵,这样炖煮时更容易出胶。雪梨要削皮去核,切成小块。如果选择带核的雪梨,核部分较为硬实,会影响口感。炖煮过程中要保持中小火,避免火候过大导致汤汁溢出或食材煮烂。
9月7日白露,记得“吃3白,食2黄”,滋补润肺养身体,平安过秋
做法:1,把银耳泡软,剪掉黄根不要,把银耳洗净后剪碎放入电炖锅里2,再把雪梨去皮去核后切成丁放入,加水量要没过食材3,炖2个半小时至粘稠,放入洗净的枸杞和冰糖搅匀,再炖10分钟,关火二,山药山药作为根茎类食材,汲取了土壤中的精华,营养很高。作为白色食物的山药,益肺,补肾还健脾,三管齐下,身体想不好...
腿疼喝什么好,止痛良方:腿疼时适合饮用的品推荐
3.银耳炖雪梨茶:银耳有润肺生津、清热解的老年作用,雪梨则具有生津润燥、清热解的益母功效。将适量的大枣银耳和雪梨一同炖煮,加入适量的大全冰糖调味,熬煮至汁浓稠,可根据个人口味添加适量的除湿冰糖,饮用时热即可。4.菊花茶:菊花被泛认为具有清肺明目、解退黄的食疗功效,适用于咽喉肿痛、咳嗽咯痰等症状。将适...