国庆节学会这3道“吉祥菜”,营养美味寓意好,家人都爱吃

(4)加入一些青椒或者蘑菇等蔬菜,可以增加营养和风味。三、平菇炒肉材料:平菇:200克;猪肉(瘦肉):150克;青椒:1个;大葱:1根;生姜:适量;蒜瓣:2瓣;酱油:1汤匙;料酒:1汤匙;盐:适量;食用油:适量1.准备材料:平菇洗净撕成小块,猪肉切薄片,青椒去籽切条,大葱切段,姜蒜切末备用。2.腌制肉片:将切好的...

入秋后,这5种蔬菜从不打农药,再贵也要买,好吃鲜嫩还营养高

然后把刚才调好的酱汁倒进去,用筷子或者手(记得戴手套哦)拌匀,让每根平菇都沾上酱汁。5、拌好后,可以撒点葱花或者香菜在上面。然后放到冰箱里冷藏一下,吃起来更清爽!二、秋葵推荐食谱:凉拌秋葵秋葵有美容抗衰老、降低血糖、减肥瘦身等好多功效,并且秋葵外表漂亮,横切是漂亮的小星星,竖切是可爱的小船。食材...

平菇的营养比肉高

一、平菇的营养价值平菇的营养价值非常丰富,食用平菇时能够吸收蛋白质、脂肪、碳水化合物、还原糖、纤维素、平菇素等,能保健好身体。以平菇中的硒元素来说,对于抑制肿瘤细胞有较好的作用,能够很好的提高身体免疫力,有效的改善身体代谢,对于增强体质、调节神经有很好的作用。二、平菇的药用价值平菇属于味甘、性温的食...

春天,荠菜香椿靠边站!抓紧吃“3月第一鲜”,清香营养,别错过

平菇是一种营养丰富、口感鲜美的食用菌,它在春季生长旺盛,质地鲜嫩,味道鲜美,被誉为“素菜中的荤菜”。平菇不仅含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,而且具有调理肠胃,提高免疫力等功效。推荐食谱:山药胡萝卜炒平菇材料:平菇300克、山药100克、胡萝卜100克、蒜末适量、盐适量、生抽适量、食用油适量。

春节前后,建议吃三菜喝三汤,滋补养阳,营养补的好

平菇炒肉是一道简单美味的家常菜,平菇肉质鲜嫩,味道鲜美,是常见的滋补食材之一。平菇富含多种维生素和微量元素,具有抗氧化、抗衰老的功效,有助于提高免疫力,增强身体抵抗力。肉类提供丰富的蛋白质和营养,能够补充身体所需的能量。这道菜色香味美,营养丰富,适合春节期间与家人共享。

冬季吃它比肉还补!不同种类功效不同,快尝尝

蘑菇不仅口感好,而且营养丰富,堪称高蛋白低脂肪食品,富含人体所必需的氨基酸、维生素等,其中所含蛋白质可消化率达到70%~90%,有“植物肉”之称(www.e993.com)2024年11月1日。下面介绍一些常吃菌类的养生功效:香菇香菇性平、味甘,具有益气补虚、健脾胃的功效。近年研究发现,香菇含有丰富的钾、钙等矿物质,可抑制肝内胆固醇增加,促进血液循环...

食用菌类大全,你该知道的

草菇起源于我国广东韶关的南华寺,是世界上第三大栽培食用菌。我国草菇产量居世界之首,其口感极鲜,柄短爽滑,肉质肥厚,深受消费者喜爱。草菇不仅美味,还具有抗癌防癌的功效,是不可多得的健康食品。4.平菇:市场常见,营养全面平菇是我国市场上最为常见的菌类之一,虽然价格低廉,但营养却十分丰富。它脂肪含量极低,富含...

J. Future Foods | 平菇的生物活性成分、营养价值及其在食品开发...

图2平菇的营养特性抗菌剂平菇以其抗菌、抗真菌和抗病毒等抗菌特性而闻名。由于存在不同的霉菌成分,平菇表现出强大的抗菌活性。Ahmed等对P.ostreatus进行了抗菌和抗真菌活性,对病原微生物有显著的抑制作用,并得出结论,甲醇提取物表现出高活性,其次是丙酮和石油醚提取物。P.ostreatus极性提取物(PoPE)对金黄色葡...

雪榕生物2023年年度董事会经营评述

杏鲍菇拥有厚的白色肉质菌柄,和小型棕褐色的菌伞(在较年轻时期)。未烹调前,会散发出淡淡的香气,烹调后会散发出典型的菇鲜味,并且质地类似于鲍鱼。菇体具有杏仁香味,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力等功效。