鱼胶怎么泡发?4种做法值得学!
2.**冷水浸泡**:先将鱼胶放入带有姜片的凉水中浸泡一晚,以软化鱼胶并去除部分腥味。3.**水煮**:将浸泡好的鱼胶、姜片、葱、料酒和水一起放入锅中,中小火烧开。根据鱼胶的厚度煮10秒至3分钟左右,期间注意观察鱼胶的变化,用筷子能轻易刺穿最厚部位即表示煮好。4.**冰水浸泡**:将煮好的鱼胶迅速放入...
花胶做法大全,鱼胶怎么炖,炖什么
做法:将材料洗净,放入炖盅内炖2小时,枸杞慢下,最后下冰糖调味即可食用。4.牛奶炖花胶功效:此方具有美容养颜、滋阴润肺、改善睡眠等功效。特别适合工作压力大、睡眠质量差、健忘者等人群。材料:花胶20克,鲜奶250毫升,冰糠适量。做法:花胶和鲜奶一起隔水炖2小时。注意:在皇海鱼胶之前分享的牛奶炖花胶的...
花胶的4款经典做法,鱼胶做法大全
一、花胶+小米=花胶小米粥主要功效:养血滋阴、安神健脾、美容养胃1、花胶洗干净,如果是泡发好的花胶,直接切块备用。2、小米洗干净,跟花胶一起洗好放入炖盅。3、隔水炖2小时,根据花胶的大小决定炖煮的时间哦。4、快好的时候,加入少量廋肉或其他辅料,加一点点盐。5、炖煮时间到了就可以吃了。二、花胶+鸡=...
补气养血的茶饮大全及配方
首先,补气养血的一般茶通常由一些具有补和滋养作用的大枣草药组成,比如人参、参、黄芪等。这些草药富含多种营养物质,能够提供人体所需的日常能量和养分,增强身体的三七免疫力,促进血液循环,调节体质。适量的圆补气养血茶对于体质较弱、气血不足的都是人群来说,可以起到很好的如果辅助健作用。然而,对于一些体质较火旺...
鱼胶食谱推荐—最全面的鱼胶做法及功效
做法:将材料洗净,鱼胶百合薏米一起放入炖锅中,炖2-3个小时,在起锅之前约半个小时加入猪肉一起下去炖。功效:此汤有美白润肤养颜之功效。6、花胶银耳莲子汤材料:鱼胶15克,莲子、银耳适量。做法:材料洗净之后放入电炖锅中炖2-3个小时,跳入冰糖即可食用。
最全鱼胶吃法大全!这样吃功效翻倍!记好,别丢了
花胶煲骨汤01材料:鱼胶15克,猪骨或鸡骨适量(www.e993.com)2024年10月24日。做法:鱼胶洗净,提前泡发3小时,将鱼胶、洋参放入炖盅,加水适量,煲数小时后加调料即可食用。花胶洋参汤02材料:鱼胶15克,洋参数片。做法:鱼胶洗净,提前泡发3小时,将鱼胶、洋参放入炖盅,加水适量,炖2小时后加冰糖食用。
【鱼胶大讲堂】教你鱼胶最不腥的炖制方法,一点都不难!
做法:将水发花胶焯水,锅内加入二汤,盐、味精、花胶,烧开后转中火入味,勾芡,淋入葱油,整齐排入盘中,撒上熟蟹黄,西兰花围边即可。功效:美容养颜,滋补作用。06青瓜煮花胶材料:花胶、青瓜、鲜贝、猪肉馅、冬菜、香葱、鸡精、鱼露、高汤、食用油
鱼胶加一物,功效翻倍,知道的人不多!
做法:1、将切好的鱼胶洗净放进炖锅;2、加入莲子(莲子泡水半个小时候后去莲心,最好买已经去心的,就可以直接煮了)和冰糖;3、加入一碗半水,插上电,以大火炖3个小时,即可食用。2、百合功效:甘寒质润,善养阴润燥。入肺经,补肺阴,清肺热,润肺燥而止咳;入心经,养心阴,益心气,清心热而安心神。忌:感冒...
入秋正是健脾养胃时!鱼胶这样吃健脾又养胃!
做法:1、材料洗净,将洋参与鱼胶一同放入炖锅中炖。2、炖好之前半个小时,加入瘦肉再炖半个小时,加入调料即可。功效:此汤可安神益智,补元气,养胃健脾之功效。鱼胶枸杞子粥材料:鱼胶20克、枸杞子10克、粳米100克、桔子饼(切丝)适量、白糖适量。
鹿筋炖花胶和红烧鹿筋,做法简单,营养美味,滋补身体很不错!
鹿筋是一种以梅花鹿为主要选材的足部筋肉,是将鹿蹄以上的肉去掉仅剩鹿筋,是一种很好的中药材,用于调理肝肾亏虚,风寒痹痛,宫寒不孕一些情况。鹿筋的做法也是特别的多,除了可以用来搭配其他的药物以外,还可以烹饪,炖汤也是非常不错的。鹿筋炖花胶和红烧鹿筋,做法简单,营养美味,滋补身体很不错!