【山海协作千里情 凝心聚力促发展】庄浪:板蓝根青菜浆水精彩...

浆水是西北特色美食,由包菜、芹菜等绿叶蔬菜和水通过自然发酵形成,酸香适口,有开胃降火,降湿利水,化瘀消肿、清热解暑之功效。南湖镇板蓝根青菜多元化利用项目的投产,在给带广大群众美味可口的浆水的同时,也给企业和当地老百姓带来了一定的收益。“预计年销售收入3400万元,带动当地务工就业200多人,人均劳务收入增加1万...

一养肝、二降火、三消炎、四通便,这菜全身是宝,很多人却没吃过

首先,板蓝根青菜富含丰富的维生素和矿物质,尤其是维生素A和维生素C,对于肝脏有很好的保护作用,能够促进肝细胞的再生和修复,帮助排毒。其次,板蓝根青菜具有清热解毒的功效,能有效缓解由于天气炎热引起的上火症状,如喉咙痛、口腔溃疡等。另外,这种蔬菜继承了菘蓝的抗炎功效,可以帮助缓解身体内部的炎症反应,对于一些慢性炎症...

新品种!“板蓝根油菜”,你吃过吗?

近日，石潭镇联滘村的板蓝根青菜种植基地迎来丰收，菜农们在田间地头忙着采收、搬运、装车，准备销往市场，处处洋溢着丰收的喜悦。据了解，板蓝根青菜是菘蓝（中药板蓝根）和甘蓝型油菜的杂交新品种，其茎肥叶嫩、质脆味甜，吃法也比较多样。清炒、蒸煮、凉拌皆宜，口感丰富、味道清甜，深受食客欢迎。“我们现在每天...

浦城万安乡“板蓝根菜心” 致富“新引擎”

严荣弟薅出一根板蓝根菜心,长势喜人浦城县融媒体中心供图“菜心颜色灰绿,菜茎16至26厘米,直径1厘米以上,品质非常好,肯定又是一个丰收年。”说话间,基地负责人严荣弟走进基地薅出一根板蓝根菜心,“今年种植55亩,预计亩产可达6000斤左右,按照目前每斤2元的收购价格计算,亩收入达1万元以上,还能多季丰收,扣除各项成...

一养肝、二降火、三消炎、四通便,夏天这菜使劲吃,随手一炒真香

板蓝根青菜这种新型蔬菜,集药食同源的功效于一身,既能养肝护肝,又能清热降火、抗炎消肿、促进肠胃蠕动,是夏季不可多得的养生佳品。试着在家做一道蒜蓉辣椒炒板蓝根青菜,不仅简单易做,还能为家人的健康保驾护航。夏天,让我们一起享受健康美味吧!个人观点,仅供参考!本文由“秀厨娘”原创,文章和图片均有版权,未经...

板蓝根青菜上市:口感清甜,具有广谱抗病毒功效

#板蓝根青菜#上市:口感清甜,具有广谱抗病毒功效由@华中农业大学研发,具有广谱抗病毒功效的新型蔬菜——板蓝根青菜,7月7日在湖北武汉上市(www.e993.com)2024年11月10日。这种新品蔬菜外观与武汉的洪山菜苔相似,而叶片颜色又接近灰绿的油菜。据介绍,这种蔬菜除具有广谱抗病毒功能外,低温环境种植的板蓝根青菜,不用打农药,其口感清甜,富含17种氨基...

大师拿手菜第七期活动健康新食材《板蓝根青菜》上市发布会圆满完成!

采用清虾仁板蓝根苗金华火腿黑松露酱等滑炒成菜口味咸鲜脆香宣威火腿VS板小青检验青菜最好的方式就是白灼清淡爽口营养丰富板蓝菜梗蒸三都港黄鱼主料有三两左右的黄鱼以及板蓝根青菜清香豉油味板蓝根薄皮包子主料有板蓝根青菜鸡蛋木耳广红...

板蓝根青菜开辟致富新赛道

“我们计划在庄浪河流域示范种植‘菘油一号’板蓝根青菜1200亩。目前已完成第一、二批的栽植任务900亩,待采摘后销往北京、上海、广州等地的盒马超市。预计年销售利润900多万元,可带动当地务工就业2400多人,年务工收入达到300多万元。此外,板蓝根青菜的边菜边叶可作为制作酸菜、浆水的原材料,将运往我镇建成的浆水酸菜...

彩色油菜花,板蓝根油菜……这些油菜里藏着哪些秘密?

崔成饶有兴致地把记者带到一片翠绿的油菜田中,他弯下腰,折断一根油菜薹,放进嘴里生嚼起来,“这些菜都没打农药,放心吃。”在他的示意下,记者也摘下一根,没想到味道出奇的好,没有一丝苦味,清甜脆嫩,汁水很足。可以生吃的板蓝根油菜薹“这个还有特殊功效。”崔成带着神秘的口吻说,“这是板蓝根油菜,含有抗病...

食药两用!金昌解锁板蓝根新吃法

板蓝根等具有清热解毒、健脾止泻功效的“中药材”已不再只是摆在中药铺里，它们的嫩茎、嫩叶、花、根等经凉拌加工走上了餐桌，成为百姓口中的佳肴。近日，具有药用效果的蔬菜“菘油1号”板蓝根青菜在金川区粤港澳大湾区九个井蔬菜种植基地种植成功，国庆后就可大规模采收上市，为市民增添口福。记者在金川区粤港澳大...