广州地铁上有人卖黄皮?工作人员回应

明代诗人董传策曾为黄皮赋诗一首：“碧树历历金弹垂，膏凝甘露嚼来奇。木奴秋色珍如许，那似香飘褥暑枝。”黄皮大小如葡萄，果皮色泽金黄，味道酸中带甜、甘中有苦，有股淡淡的“药味”。岭南人常说：“饥食荔枝，饱食黄皮”，可见黄皮之药用功效。除了直接吃，黄皮还能做药膳，比如黄皮水鸭汤、黄皮蒸排骨等等。

这个夏天黄皮火了 北方人:两广人藏得够深啊

做法:洗干净的黄皮果(去核)和柠檬切片(去核),蜂蜜、盐、纯净水,混合搅拌均匀即可,贮存冰箱,温开水稀释后,饮用。功效:清热解暑,开胃消食。3.黄皮水鸭汤材料:黄皮15颗,水鸭1只,陈皮1片,马蹄6~8个,生姜3片。做法:将黄皮在盐水中浸泡15分钟,将外皮清洗干净,并将果核挤出;水鸭洗净后切块,焯水捞起,冷水洗净...

热闻|正气行气 ,健胃消食!“夏日限定”水果“黄皮”成新“顶流”

研究表明,黄皮果中含有黄皮新肉桂酰胺以及酚类成分,不仅可用于调畅气机、敛肺气,还可以松弛紧张的胸腹肌肉,对减轻平滑肌痉挛有很好的帮助,从而起到化痰止咳的作用。黄皮果肉中含有大量营养成分及抗氧化剂。如黄皮果肉中富含的维生素C和维生素E就是两种有效的抗氧化剂,可保护细胞膜免受自由基的危害,与抗衰老有密...

北方人的“盲区水果”,却是广东人最爱的“正气”果!现在吃正好

功用:本馔食材中,黄皮果性味辛甘酸微温,善于行气、消食、化痰,正如《广志》称其能:“消食,顺气,除暑热”;香瓜性味甘寒,长于清暑热、解烦渴、利小便,正如《食疗本草》谓其:“止渴,益气,除烦热,利小便,通三焦壅塞气”;搭配性味甘凉,功擅补中益气、和胃消食、利水、解毒的水鸭。诸物合烹,味道酸甘香馥可口...

湿毒最重的一个月:这个正气果,湿气重的人也能吃

这款汤不仅具有清暑热、排湿毒的功效,还能开胃消食、滋阴养血。特别适合在暑天湿气重、胃口不佳、心烦乏力、身体消瘦、易上火以及咽干口燥等阴虚火旺症状的人群食用。了解完这些,你是不是觉得自己发现了一种神奇的宝藏水果?不过,虽然黄皮具有诸多益处,但对黄皮过敏或患有糖尿病的人群应避免食用。

夏至养生 “正气果”这样吃

功效:清热生津、开胃健脾(www.e993.com)2024年11月7日。⑤黄皮水鸭汤材料:黄皮15颗,水鸭1只,陈皮1片,马蹄6至8个,生姜3片。做法:将黄皮在盐水中浸泡15分钟,将外皮清洗干净,并将果核挤出;水鸭洗净后切块,焯水捞起,冷水洗净血沫;马蹄刮皮洗净,切块;随后将水鸭、马蹄、生姜片一起放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后关小火,慢炖1小时,接着...

这个岭南佳果,全身都是“宝”

功效:生津止渴,理气健脾,抗氧化以美容养颜。2、老盐柠檬黄皮水做法:洗干净的黄皮果(去核)和柠檬切片(去核),蜂蜜、盐、纯净水,混合搅拌均匀即可,贮存冰箱,温开水稀释后,饮用。功效:清热解暑,开胃消食。3、黄皮水鸭汤材料:黄皮15颗,水鸭1只,陈皮1片,马蹄6-8个,生姜3片。

夏至养生: “正气果”一定要这样吃

功效:清热生津、开胃健脾。⑤黄皮水鸭汤材料:黄皮15颗,水鸭1只,陈皮1片,马蹄6至8个,生姜3片。做法:将黄皮在盐水中浸泡15分钟,将外皮清洗干净,并将果核挤出;水鸭洗净后切块,焯水捞起,冷水洗净血沫;马蹄刮皮洗净,切块;随后将水鸭、马蹄、生姜片一起放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后关小火,慢炖1小时,接着...

228年来最早夏至来了!广东人的“正气果”正大量上市,“可盐可甜”

功效:清热解暑、醒胃消滞。儿童食量:2岁以上孩子消化好、无病痛时适量饮用,每周不超过2次。02盐浸黄皮材料:黄皮500克,食盐适量。做法:将黄皮放入盐水中浸泡30分钟,随后将黄皮外皮洗净,放入锅中蒸10分钟。准备好一个玻璃瓶,先铺一层食盐打底,放上一层黄皮,再放一层食盐,这样一层果肉一层食盐依次放完,...

山黄皮焖水鸭

山黄皮焖水鸭水鸭的骨架小,肉质美,用来做菜再好吃不过了,而且还相当开胃。??水鸭的骨架小,肉质美,用来做菜再好吃不过了,而且还相当开胃。??水鸭的骨架小,肉质美,用来做菜再好吃不过了,而且还相当开胃。??水鸭的骨架小,肉质美,用来做菜再好吃不过了,而且还相当开胃。??...