杂记|杨氏保温汤——“复合生姜羊肉汤”分享给怕冷的朋友
其他补充广东的朋友在煮这道汤的时候会加入一些从市场买来的五指毛桃;也有的朋友会加入虫草花、羊肚菌等比较清淡的食材。“冻合玉楼寒起粟,光摇银海眩生花。”冬天也有冬天的美好,那些美景需要强健的体魄去体会。羊肉配酒,越喝越有。冬藏时节已到,好喝的汤煮起来、好吃的肉吃起来、陈年的酒品起来吧。
普洱茶与黑山羊煮食:如何确保口感和健效益?
1.黑山羊枸杞:将黑山羊与枸杞子一起煲,具有滋补肝肾、益精血的作用。2.黑山羊虫草花:将黑山羊与虫草花一起煲,具有滋阴壮阳、补气养血的功效。3.黑山羊红枣:将黑山羊与红枣一起煲,具有补血养颜、增强免疫力的作用。四、炖黑山羊放什么调料?炖黑山羊时,选择合适的调料非常必不可少。以下是部分推荐的...
想过年必学!羊肉汤这样做不腥不膻,不用放香料鲜美又营养
这次炖羊肉汤,我放了羊肚菌、竹笙、鹿茸菌、虫草花、茶树菇、红枣、枸杞等,多种菌类煲汤满屋飘香,羊肉的鲜美和菌类的鲜味结合在一起,鲜上加鲜,而且菌类会吸收羊肉的油脂,汤水喝起来只有鲜味没有膻味。这两天降温了,过两天就是除夕,一家人围在一起吃年夜饭,煲一锅营养美味的羊肚菌羊肉汤,暖胃滋补还寓意好,寓意...
...养生范儿”|蒸饺|汤圆|牛肉|虾仁|绿豆|八宝饭|羊肉汤_网易订阅
这道菜可调补脾胃,增强免疫力。小时候最爱吃妈妈做的大蒸饺,现在试着自己还原记忆中的味道吧!9.虫草花党参蒸鸡党参虫草花蒸鸡是一道美味的药膳,健脾养胃,补气养血,护肝养肝。用食疗调理身体是不错的选择,又美味又健康哦。一起来试试吧!10.薏仁赤小豆蒸鲈鱼这道菜可以祛除体内湿气、美容养颜,具有减肥功效,...
冬日暖汤,你pick哪一款?
冬季饮食应以滋阴润燥为原则,在此基础上,每日中、晚餐喝些养生汤,一方面可以渗湿健脾、滋阴防燥,另一方面还可以进补营养、强身健体。那么,此时有哪些汤品值得饮用呢?一起来看看——素汤PART.01菌菇汤材料:各种菌菇(如姬松茸、香菇、虫草花、竹荪、羊肚菌等)、适量坚果(腰果、核桃等)、枸杞、大枣、盐、...
小寒过后,建议少吃猪肉和鸭肉,多吃这4种,补气暖身,身体倍棒
2、处理清洗干净的鸽子放入清水中,放入姜片和一勺料酒,煮开后焯煮1分钟捞出(www.e993.com)2024年9月15日。3、鸽子、虫草花、人参、白芷、桂圆和红枣,放入砂锅中,倒入较多的热水炖煮40分钟,加入盐和胡椒粉即可出锅。二、鲫鱼古人在饮食上讲究“不时不食”,按照时节来选取食材,关于吃鱼在民间就有这样一句谚语“冬鲫夏鲤”,也就是说冬季...
...银耳|红枣|山药|羊肉|雪梨|鸽子汤|虫草花|胡萝卜去皮_网易订阅
好喝美味的鸽子汤,特别适合中老年人群来喝,适当喝一喝,增强免疫力,预防疾病,补肾养胃,滋阴润燥,补充营养。推荐吃法,山药鸽子汤。山药是小人参,两者一起炖汤喝,营养互补,好喝美味。食材:山药1根,鸽子1只,红枣、桂圆干、虫草花、枸杞,盐,胡椒粉,姜,葱...
开年畅饮这6款汤,身体健康不用帮!
2.锅放入植物油烧热,将羊肉放入大火快炒至颜色转白。3.将肉苁蓉、当归、生姜,水和调料适量一起放入锅内用大火煮沸。4.改用小火熬煮约1小时后熄火,软烂适中即可食用。功效:补虚弱,益气血,驱寒湿。用法:这款药膳适合各年龄段的阳虚、血虚体质。
冬天怕冷吃什么?建议常吃这5道菜,滋补气血,温暖过冬少生病
炖好后,加盐调味,再放入葱花,就可以食用了。三、虫草花蒸鸡做法:鸡剁成小块,反复清洗几遍,沥干水分。新鲜虫草花洗净,沥干水分。红枣洗净去核。姜去皮切丝。葱洗净切段。接着将鸡肉、姜丝放在一起,再放入盐、生抽、蚝油抓拌均匀,腌制二十分钟。
...冬瓜|冬至|山药|滋补暖身|白萝卜|红枣|肉末|芋头|虫草花|适量...
锅内重新加水,煮开后放入冬瓜,大火煮开,再放入丸子,继续煮到冬瓜熟。最后加盐、白胡椒粉、鸡精调味,再放入粉丝,煮一两分钟,就可以出锅了。打开网易新闻查看精彩图片五、鸡肉——虫草花蒸鸡做法:鸡剁成小块,也可以只用鸡腿或者鸡翅,清洗干净,沥干水分,再加入姜丝、料酒、盐、生抽、蚝油抓拌均匀,腌制半...