今日靓汤:高丽参炖乌鸡

高丽参又名韩参,性温味甘,能大补元气、健脾养肺、生津止渴和安神定智。乌鸡性平味甘,营养价值远远高于普通鸡,口感也非常细致。至于药用和食疗作用,更是一般普通鸡所不能相比的,《本草纲目》说它能补虚劳羸弱,治消渴。加入益气暖脾的糯米和健脾和胃的红枣,合为炖汤,有大补元气、健脾补肺之功,对气虚体弱、精神...

今日养生方 | 御秋燥,益肺补脾,试试鲜人参石斛红枣炖乌鸡汤

汤中还搭配了补肝肾、益气血、退虚热的乌鸡以及调和脾胃的红枣、生姜,诸物合用,有较好的补脾益肺、养血滋阴、益胃生津、清退虚热的作用。既适用于一般人群御秋燥饮用;也可用于气阴两虚,神疲乏力、虚劳烦热、口干舌燥、失眠多梦、崩中带下,或妇女经后调养饮用。鲜人参石斛红枣炖乌鸡汤材料鲜人参30克,...

冬天进补喝鸡汤,乌鸡、土鸡、山鸡你知道怎么选吗

土鸡温中益气补虚,山鸡温补健脾除疲,都是比较甘温,中药材如粉光蔘,高丽参,枸杞,红枣,八珍,十全等,都很适合搭配土鸡或山鸡一同熬煮;若再讲究一点,男生转骨可以使用没有去势的公鸡,女生则使用母鸡。●乌骨鸡乌骨鸡羽毛卷曲,又分成黑羽乌鸡和白羽乌鸡,但皮和骨头都是黑色,体型小,常用来药膳炖补或作为宴席菜...

探访高丽参之旅(图)

高丽参炖乌骨鸡回想在韩国“探访高丽参之旅”,走遍了参田、现代化加工厂、人参博物馆、人参科学研究所,了解了人参从种植、培育、收获、加工成人参制品、有效成分的提取与分析的全过程,更像是一次科学考察。当一种药材,如此这般被全方位多角度地研究、展示与描绘,你很难再把它看作一种药材——韩国人在高丽参身...

适合女生的养生汤,健康美味,补气血,皮肤嫩得可以挤出水来!

功效:补肾壮阳,滋阴补血,益精添髓高丽参炖乌鸡:原料:高丽参10克,红枣6个,圆肉10克,杞子15克(以上中药店均有售)做法:除高丽参外,各药稍浸泡,红枣去核,洗净;乌鸡宰洗干净,切块,置沸水中稍滚片刻,洗净(即“飞水”)。一起放进炖盅内,加入冷开水1250毫升(5碗量),加盖隔水炖3小时便可。进饮方下盐,为...

上了年纪容易气血不足,建议多喝八道炖汤,气血双补,暖心又暖胃

因此,我建议上了年纪的朋友,要懂得保养,尤其是多注意滋补气血,避免因为气血不足而手脚冰冷,腿脚不麻利(www.e993.com)2024年11月1日。接下来,我分享八道适合我们补气血营养炖汤,气血双补,暖心又暖胃,男女老少都适合喝。喜欢的朋友,跟着我一起来学习吧。一、高丽参鹿茸乌鸡汤食材准备:乌鸡、高丽参、鹿茸、淮山、桂圆、红枣、枸杞子、姜片、葱...

排卵期出血!试试这几个调理汤方

准备好适量的乌鸡、高丽参、当归、去核红枣、桂圆、枸杞;将鸡洗干净后切块焯水,然后再将洗干净的高丽参当归桂圆红枣枸杞和鸡肉一起放入炖盅内;炖盅内加入两碗开水(一定是开水,不可以加凉水),然后隔水炖两个小时;炖好后关火加入少许盐调味。月经干净后的一个星期开始喝一次;补益气血、宁心安神、提高免疫力...

【全面总结】肿瘤患者到底哪些东西不能吃!

白萝卜可以刺激肠蠕动,能够调理脾胃,通气润肠、清肺火、促消化的功效。可以调节肿瘤患者的胃肠功能,增加食欲。同时对肿瘤患者放疗性口腔炎、咳喘多痰、咽喉肿痛有一定的辅助效果。不过,服用补气中药期间,忌食白萝卜。因为白萝卜会削弱药物的补气功效。例如,人参、西洋参、黄芪、何首乌以及补气的中成药时,都不适合与白...

四种炖汤菜谱 常喝补充元气|猪肚|豆腐|鱿鱼|黄花菜|排骨_网易订阅

功效:高丽参主要生产于朝鲜半岛。高丽参属于大补炖品,对于体虚,失眠,心力衰竭,高血压,动脉硬化等疾病有很好的预防作用。每周食用高丽参一次就好了。另外,炖高丽参不宜用铁器炖。四,黄花菜豆腐排骨汤食材:干黄花菜,老豆腐,排骨,盐。步骤:排骨切块焯水沥干后备用。黄花菜洗净,豆腐切块。锅中下冷水,放入豆腐,黄花...

暖冬进补 白木耳黑木耳更合适

功效:有助活血化瘀、补血益气。2.黑木耳炖瘦肉材料:黑木耳干10克,瘦猪肉100克,生姜3片,盐少许。做法:瘦肉切丁,黑木耳去蒂洗净,加生姜3片,水适量,小火炖煮30~40分钟,然后加盐调味即可食用。功效:滋补脾肾,适合肾虚耳鸣人群的日常食用。3.黑木耳枸杞炖乌鸡...