北京路「牛前辈」5折清汤羊肉放题任食!68.5元/位!包椰子清汤锅底...

椰子清汤锅底(1份)￥1530种配菜任食(1份)￥15茶位(1份)￥2酱料·配料(1份)￥5主食·任食(1份)￥2清汤羊·放题任加任食(1份)￥98羊肉煲清汤椰子羊]配菜:腐竹·连藕片·鲜鸭血·土豆片·金针菇·玉米·豆腐串·萝卜·海带·千张肉丸类:墨鱼丸·蟹排·龙虾球·鱿鱼花...

“冬至餐”火锅羊肉煲走俏

羊肉能御寒,成为老广“进补”首选。“广州突然这么冷,好多年都没这么冷了,我特别怀念以前‘猫’在街边打羊腩煲的日子啊。”老广何先生感慨道。虽然现在“猫”街边打煲难有,但羊腩煲还是可以满足的。昨日,他们一家到羊肉专门店“打煲”,吃得不亦乐乎。“今天的生意特别旺,好多街坊说天气冷了,打电话来预订了...

海南省十大名菜,海岛味蕾盛宴,你尝过几道?|红焖|清蒸|东山羊|文昌...

斋菜煲不仅味道鲜美,而且营养丰富,适合养生。在海南的餐桌上,斋菜煲常常作为一道清爽解腻的菜品出现,深受食客们的喜爱。七、琼州椰子盅:椰香浓郁,精致佳肴琼州椰子盅是海南菜中的一道精致佳肴,以其独特的烹饪方式和浓郁的椰香而闻名。制作时,选用新鲜的椰子作为容器,将椰汁和椰肉与鸽肉等食材一同炖煮。椰子的...

在肇庆,有一种快乐叫“吖煲”

羊肉煲羊肉有补气补血的作用,肇庆人喜欢在冬天吃羊肉煲“补一补”。羊肉煲的烹调方法也非常多,清汤羊、焖羊最受欢迎。实习生史庭菲摄肇庆人喜欢挑选肥瘦相间的黑山羊,大火把羊肉炒香后,再放入瓦煲,加上红萝卜、甘蔗、马蹄、腐竹等配料,经过小火慢炖后的羊肉嫩而不膻。怀集桥头石山羊煲。...

艳食记-55(海南省海口市美食攻略)|豆花|肥肠|牛肉|火锅|东山羊|...

这道菜是我和发小的最爱,这道菜第一个光盘,好久没吃到那么肥的东山羊了,这东山羊它的肥是表皮和里面瘦肉层的肥,也不会觉得油腻,非常入味,也不膻,再炖得更软些一定更好吃,底下还有吸满羊肉汁的石山黑豆腐。羊肉汁用来拌饭吃也非常香。海南椰子煲鸡汤...

最会吃的老广人,都在用水果炖靓汤

在广州,许多传统凉茶铺都有售卖茅根竹蔗水,有清热败火的作用,比正宗凉茶易入口得多,是广东人常喝的“养生水”(www.e993.com)2024年11月5日。天气闷热时,我下楼走几步路就热得大汗淋漓,还有点喘不过气,偶然路过一家凉茶铺,点上一杯冰凉的茅根竹蔗水消消暑,生津止渴,比任何饮料奶茶都管用多了!我家冬天常吃羊肉煲御寒,羊肉性偏温燥,为了避免...

广东,古希腊掌管喝汤的神

不过羊肉腥膻味重,广东人口味清淡,为了祛除膻味,广东人可是非常有耐心。先腌制,再爆香,然后再加入十余种香料除膻。入冬后可做成羊腩煲,也可做羊粥。说起羊粥,不得不提到“羊三味”,“羊三味”其实就是在徐闻到处可见的羊粥、羊羹和羊骨汤,羊羹就是白切羊肉和羊肚、羊骨和其他杂碎。

冬天吃肉有哪些选择?

除了口感上的享受,椰子鸡还具有丰富的营养价值。椰子含有丰富的维生素和矿物质,有助于提高人体免疫力。而鸡肉则富含蛋白质和多种氨基酸,有助于补充身体所需的能量。因此,椰子鸡不仅是一道美食,更是一道营养丰富的佳肴。甘肃陇南鸡汤陇南,这片位于甘肃省东南部的美丽土地,拥有着丰富的物产和独特的烹饪文化。其中,陇...

冬天为什么要多吃肉?

除了口感上的享受,椰子鸡还具有丰富的营养价值。椰子含有丰富的维生素和矿物质,有助于提高人体免疫力。而鸡肉则富含蛋白质和多种氨基酸,有助于补充身体所需的能量。因此,椰子鸡不仅是一道美食,更是一道营养丰富的佳肴。甘肃陇南鸡汤陇南,这片位于甘肃省东南部的美丽土地,拥有着丰富的物产和独特的烹饪文化。其中,陇...

好吃好玩好拍!原来,大浪才是被低估的宝藏地

°推荐:石橄榄鸡煲、黑山羊肉煲、肥肠香辣鸡煲在美食云集的大浪商业中心,有这么一家店是大浪人的深夜食堂,它就是「洪大厨」,专做潮汕特色美食,让无数深圳人流连忘返。白天看上去平平无奇,一到夜晚霓虹灯牌亮起,瞬间成为周边最亮眼的店面。他家的几锅招牌煲,来这吃过的人都秒变回头客。假日期间,来这儿和...