火了五年的陈皮花生,“流量密码”在广东?
可以与花生同嚼的陈皮碎,全部采用十年陈皮,全部采用新会陈皮核心产区天马村的陈皮。从传统中医角度来看,陈皮味苦性温,具有理气醒脾,燥湿化痰的功效;从药理研究结果来看,陈皮内含挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分,可以温和的刺激肠胃,帮助消化,是妥妥的中药材。//入味不腻口,全工序一步都不少“一口就爱上”...
北京同仁堂出手,新会陈皮首个基地火了!
新会陈皮的品牌价值和市场地位正在不断提升,此次北京同仁堂的入局,将助力新会陈皮产业在规范化、品牌化发展的道路上更进一步。随着种植规模的扩大和市场的深入挖掘,新会陈皮的未来不仅仅是道地中药材的坚守者,更将成为中国优秀传统文化的传播者。中香网致力于为香料行业提供一个全面、便捷的信息交流平台。无论是对香...
“新会陈皮技艺师”劳务品牌首次亮相
随着新会陈皮产业的蓬勃发展,“新会陈皮技艺师”这一劳务品牌也随之崛起,并衍生出品鉴师等多个工种。其中,品鉴师凭借其敏锐的感官与丰富的经验,能够精准判断陈皮的品质与成熟度,确保每一片陈皮都能达到最佳的药用与食用效果等。“新会陈皮技艺师”以专业的技能培训和优质的服务,赢得了广泛的赞誉和认可。相关新闻链接世...
“新会陈皮 公益传香”活动与市民分享丰收喜悦
陈皮作为江门新会的特产,具有悠久的历史和深厚的文化底蕴,其独特的药用价值和风味在国内外备受认可。记者14日获悉,近日新会当地有陈皮企业开展“新会陈皮,公益传香”活动,与市民分享新会柑丰收的喜悦,让更多人了解新会陈皮的魅力,同时回馈一直支持新会陈皮,弘扬新会陈皮文化的消费者,进一步推动新会陈皮产业的发展。...
2024新会陈皮丰收季|潘华金:做中国陈皮加工中心
金秋时节柑果熟,新会处处好“丰”景。作为广东首宝,新会陈皮承载着深厚文化底蕴和药用价值,是大自然赋予新会的宝贵财富,更是实现产业转型升级、促进农民增收致富的重要抓手。在举国共庆农民丰收节的欢庆时刻,值此新会柑采摘季到来之际,南方都市报社新会陈皮频道推出《南都·2024新会陈皮丰收季》短视频栏目,组建...
探寻粤味美食小吃,新会的酥满地陈皮饼,一口穿越百年香!
新会,一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方,以其独特的地理环境和气候条件,孕育了享誉中外的“新会陈皮”(www.e993.com)2024年12月19日。新会陈皮,以其香气浓郁、味道醇厚、药用价值高而著称,是广东传统中药材和调味品中的重要原料。而酥满地陈皮饼,正是以新会陈皮为主要原料,结合传统手工艺与现代制作工艺,精心打造的一款美食佳品。
新会陈皮的青皮、二红、大红有啥区别?没有比这篇更详细的了!
半熟的二红皮味甘、辛,药性温和,主入脾、肺,功效主打一个辛温发散、行气化痰,最擅化痰、健脾、理肺气。最成熟的大红皮药性温补,味辛、偏甜,可治脾胃气滞、燥湿化痰。不过,新会陈皮大多数时候是拿来喝的!若为药用,小懂在此建议还是要向中医或相关方面的专家咨询哪一款更符合个人体质,听从医嘱,对症下药为好!
粤“味”百千万|新会陈皮的新故事
产业园园区总面积430平方公里,新会柑种植面积达9万亩,带动全区种植面积达14.3万亩,园区内现有新会柑种植户7000多户,新会陈皮商事主体超1500家,2023年全产业链产值达230亿元,有效地扩大了陈皮产业规模。同时产业园的建立也推动了新会陈皮一二三产融合发展,建成了“大基地+大加工+大科技+大融合+大服务”特色产业园,...
邑葵陈皮“道地”新会陈皮
梁朝晃表示:作为一名非遗文化传承人,下一步,将向全国仍至国外传播家乡广东江门新会陈皮文化,讲好中国新会陈皮故事,推广“邑葵陈皮”企业文化,提高品牌的知名度,增强市场竞争力,促进社会消费和企业可持续发展。为助力地方政府“乡村振兴”建设,做大、做强、做优陈皮产业作出积极的贡献!
推陈出新 陈心陈意——科技赋能广陈皮,铺就新会致富路
陈心陈意团队通过实地调研,聚焦于广陈皮深加工赋值低、产品种类单一、药用潜力挖掘不足,以及广陈皮加工企业的广陈皮产品缺乏创新之现状。将自己的专业知识与实际生产相结合,在生产实践中发现市场痛点。目前,团队协助合作企业新宝堂联合开发了“新会陈皮酵素”、“柑普茶”和“广陈皮中药饮片”等产品,正联合研发“广陈皮...