经常吃“山药”,身体会发生什么变化?中医:或能改善5个问题
它不仅可以改善消化功能,还被广泛用于治疗多种疾病,如健脾、补肺、固肾和益精等。2.山药的五大功效改善消化系统:山药富含膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,改善消化功能,预防便秘和肠癌等疾病。控制血糖:山药含有丰富的淀粉和多糖,可以稳定血糖水平,对于糖尿病患者或需要控制血糖的人群有益。提高免疫力:山药富含维...
第五届食品科学与人类健康国际研讨会-分会场十八∣综合报告十八
)薯蓣属草质藤本植物,其地下块茎营养丰富,含有多种活性物质,是中国传统的滋补佳品,脾、胃、肾兼补,并具有增强免疫力、提高抗氧化能力、降低血糖血脂等作用。怀山药多糖的功效备受关注,但因多糖极性大、结构复杂,分离鉴定极具挑战性,使得怀山药多糖功效作用机制研究遭遇困难。本报告主要结合近年来对怀山药多糖的分离、...
温县铁棍山药:品牌越叫越响 产业越做越强
著名典籍《本草蒙筌》提到山药时说:“南北州郡俱产,唯怀庆者良。”《神农本草经》也有记载:“山药各地均产,以河南怀庆各地产者良。”《本草纲目》记载,其味甘、性平、无毒,具有“益肾气、健脾胃、止泻痢、化痰涎、润皮毛”五大功效。作为“四大怀药”之一,温县铁棍山药自公元前734年卫桓公进贡周王室起,一直被...
从“功成”到“名就” 看地标产品温县铁棍山药产业如何蝶变
据他讲,温县铁棍山药是怀山药中的极品,以其色白、粉足、质腻、味甘、药性足而著称于世,被历代中医推崇为“药食同源”的典范,历来被中医药界公认具有促进消化、提高免疫力、预防心血管疾病、降血糖、抗衰老等多种功效。“与其他山药相比,温县铁棍山药从形、色、质、味等方面,都不一样,这就跟阿胶以山东东...
古代最受欢迎的五大网红零食,对人体有很多好处,有你喜欢吃的吗
冰糖葫芦起源于南宋,冰糖葫芦还具有开胃、养颜、增智、消除疲劳、清热等作用。据《燕京岁时记》记载:冰糖葫芦,乃用竹签,贯以山里红、海棠果、葡萄、麻山药、核桃仁、豆沙等,蘸以冰糖,甜脆而凉。茶楼、戏院、大街小巷到处可见,现已成为中国传统小吃。
四大怀药的原始产地真在焦作吗? | 豫记
怀山药作为“四大怀药”之首,进补功效获得历代医家的首肯,特别适合身体虚弱、消化不良及糖尿病患者(www.e993.com)2024年12月19日。地黄和牛膝,可能很多人并不熟悉,但其实和我们生活息息相关。像六味地黄丸,治疗肾亏是耳熟能详,它的主要成分就是地黄。祛风除湿的天麻丸用到了牛膝和地黄。
进击的地域风味,藏着哪些让产品变好吃的密码?
Innova2024全球五大风味趋势,其中花香疗愈(FloralFascination)位列第一。数据显示,48%的全球消费者表示喜欢健康/更有益于健康的风味。同时,有57%全球消费者表示有植物风味(香草、花香等)的食品通常对健康有好处。随着天然和健康的理念逐渐深入人心,品牌商及制造商纷纷借助天然草本植物的力量进行革新创变,异国的天然植...
解决2.5亿人的“头顶大事”,食品饮料“秃”遇新风口
其中,维生素B2可以提高头皮抵抗日光的伤害值;维生素B3有助于提高毛囊的外抗力;维生素B6、B12可以调节皮脂腺分泌,对头皮出油引起的掉发有一定缓解作用。至于矿物质中,值得关注的护发成分主要有锌和铁。如若锌缺乏可能会使得构成毛囊的蛋白质结构恶化,导致头发脱落。同时,锌还可以帮助保持荷尔蒙水平平衡,其中与之相关的...
好物推荐 | 二之气:这突如其来的倒春寒是什么情况
这款山楂山药丸酸甜可口,是我平日有饱胀感时常吃的一款零食丸子。除了山楂开胃消食,亦添加了山药补脾,茯苓祛湿,使之消中有补,助脾运化而不伤脾胃。但孕妇是不宜吃山楂类食品的,所以可以选择柠檬,柠檬有开胃化痰、安胎、去中焦浊气的功效。在起居上,最好的养阴之法就是早睡,最伤阴的就是熬夜。养阴也是养阳,...
未接种新冠疫苗的精子涨价400%?假的!新冠疫苗是否影响精子质量?
网络上“未接种新冠疫苗的精子在精子库提价400%”的谣言是不真实的,其截图来源于网友制作的表情包。科研结果显示,新冠疫苗对男性的生育能力没有明显的负面影响,而且新冠的感染也会使男性生育力减弱。报道截屏