清炖羊肉汤:家的味道,温暖人心
3.炖煮羊肉:锅中加入足量清水,放入处理好的羊肉、姜片、葱段和适量料酒。大火烧开后转小火慢炖1小时左右,直到羊肉变得酥烂。4.加入白萝卜:将切好的白萝卜块加入锅中,继续小火炖煮30分钟左右。根据个人口味加入适量盐和白胡椒粉调味。5.出锅装盘:汤炖好后,撒上香菜碎(如使用)即可出锅装盘。小贴...
冬日必喝??汤鲜味美的清炖白萝卜羊肉汤
汤鲜味美的清炖白萝卜羊肉汤在这寒冷的冬天,赶快炖上一锅鲜美的羊肉汤给家人们增加抵抗力吧~?偷偷告诉大家,我中午喝了满满三大碗!??冬日必喝?汤鲜味美的清炖白萝卜羊肉汤在这寒冷的冬天,赶快炖上一锅鲜美的羊肉汤给家人们增加抵抗力吧~?偷偷告诉大家,我中午喝了满满三大碗!??冬日必喝?汤鲜味美的清...
三九天冷到瑟瑟发抖,来碗热乎乎的羊肉汤,助你暖身又强健
1、清炖羊肉(+陈皮+萝卜)清炖羊肉里面加萝卜,也许我们忠实的粉丝朋友也知道是什么道理,就是理气、去膻、去油。其实还有一点,羊肉性温,有时候吃了会燥,这个时候吃性寒的萝卜,正好去燥、降火。除了萝卜外,清炖羊肉里还要加的是新会陈皮,能够理气化痰、健脾和胃,和羊肉放一起,既去了羊膻味,又适合手脚发冷、腰...
孕早期能否享受羊肉盛宴?好处与食用方式一网打尽!
为了更好地吸收羊肉中的营养,可以搭配一些富含维生素C的蔬菜,如胡萝卜、土豆等,这样不仅能提升菜肴的口感,还能促进铁质的吸收。四、羊肉美食推荐既然我们已经了解了孕早期吃羊肉的诸多好处和正确的食用方式,那么接下来,就为大家推荐几款适合孕妇食用的羊肉美食。1.清炖羊肉汤将羊肉切块,与姜片、葱段一同放入锅...
小寒不排寒,一切都白谈,明日小寒,记得多吃6样,排寒养身体
5、白萝卜去皮洗净切块,与红枣一起放入锅中,再次炖煮20分钟,加入适量的盐和鸡精调味。二、山药山药一直被誉为“神仙之食”,从古至今都是物美价廉的滋补佳品,山药清甜滋润,特别是吃多了厚重油腻的食物后,吃一些山药,其中的粘液质能促动肠胃蠕动,有助于消化,而且山药还有健脾补阳气之效,阳气补起来了体内的寒气...
冬天必喝的2道汤,暖胃暖身真舒坦,食材易见,鲜美香嫩
冬天喝汤,暖胃暖身,营养能迅速被吸收,驱走身上的寒气;如果先喝一碗汤,还有饱腹感,再减少主食的摄入,更有控制体重的极佳效果(www.e993.com)2024年9月15日。冬天的汤就用当季的优质食材,比如大白菜、萝卜、羊肉。今儿分享2道应季汤,解馋、健体、补阳气,啥都不耽误。---白菜蘑菇肉丸汤---...
冬季食物养生知识大揭秘 不得不喝的10款养生汤
1、羊肉汤滋补功效:羊肉汤属热性,可以温胃御寒,但喝多了容易上火。特点:色泽光亮,呈乳白色;汤质优美,营养丰富;不膻不腥,味道鲜美异常。制法:先把羊肉、羊骨架洗一下,羊杂做些处理,把羊肉、羊杂放一个锅内煮,可放些葱姜等,(不宜放大料,串味),等羊肉、羊杂煮熟,捞出切成片,备用。把羊骨架放锅里,...
温阳散寒、增强体质,中伏除病根,一定要吃它
羊肉+萝卜:平衡解腻最般配中医专家表示,羊肉性温,吃时最好配些凉性、平性的蔬菜,羊肉的“绝配”,非萝卜莫属。一方面,荤素搭配能补充人体所需的各种蛋白质。另一方面,萝卜性寒凉,能润燥清火、去油腻、有助消化。萝卜炖羊肉材料萝卜500克、羊肉250克、植物油、料酒、酱油、盐、白糖,葱、姜少许。
冬天的第一口羊肉,鲜而不膻,真的太香了!
炖羊肉萝卜汤(辅食宝宝可喝汤,长牙宝宝可吃肉)羊蝎子是带里脊肉和脊髓的完整羊脊椎骨,骨髓饱满,适合红烧、清炖、火锅。冬季选用白萝卜一起清炖,萝卜的鲜甜与羊肉完美融合,不仅中和了肉质的油腻,突显了羊肉的鲜美,还巧妙地封存了羊汁的香气。每一口都是那么细腻纯粹,仿佛一股暖流从胃部扩散开来,驱散寒意,带来无尽...
按捺不住!张家港、常熟、太仓、昆山美食出列
乐余羊肉历史悠久,具有独特的烧煮技艺和连皮烹制的特点,各色羊肉菜肴因其肉香汤鲜、味美可口、营养丰富而深受人们喜爱,是冬令进补佳品。“江滩青草碧连天,羊群牧滩如云落”,乐余二股筒采用羊前蹄作主材,小火慢煨,中间忌加水,成品汤浓白,蹄肥糯,入口即化,食完吸吮腿骨,完美!