处暑时节多吃这肉,比鸡肉便宜,比牛羊肉香,寓意一年好身体
第十一步:加入焯过水的苦瓜和胡萝卜翻炒均匀,加适量的盐调味,这样焖好的鸭肉香味扑鼻,闻着就要流口水了。处暑时节多吃这肉,比鸡肉便宜,比牛羊肉香,寓意一年好身体。入秋后吃这肉正合适,焖一锅馋到流口水,温补不上火,秋冬身体棒。今天分享这篇苦瓜焖鸭的做法,您喜欢吗?鸭肉,您家喜欢怎么吃呢?如果您有什...
三伏天,建议少吃羊肉,多吃八道肉菜,营养搭配,健康清爽不上火
2、用食盐搓洗干净苦瓜,然后切成薄片备用,接着热锅烧油,油热以后,放入腌制好的牛肉煸炒,煸炒至变色后,再盛出备用。3、切好蒜末,再热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,然后加入苦瓜大火翻炒,接着加入食盐调味。4、最后继续翻炒至苦瓜断生,接着倒入炒好的牛肉一起翻炒均匀入味,即可出锅开吃。
...高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用
苦瓜和毛豆的营养丰富,苦瓜有利尿活血、消炎退热、清心明目的功效,它还具有良好的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食品。毛豆营养丰富均衡,含有有益的活性成分,经常食用,对女性保持苗条身材作用显著,对肥胖、高血脂、动脉粥样硬化、冠心病等疾病有预防和辅助治疗的作用。做法主料:苦瓜200克、毛豆200克辅料:胡萝卜、大...
一个体质一个方!中医给所有人都拟好了秋补方,快来看看你适合吃什么
功效:疏肝,理气,解郁。07易过敏的特禀质体质特殊的人群、过敏体质的人群,有的即使不感冒也常鼻塞、打喷嚏易患哮喘,易对药物、食物、花粉、季节过敏。宜多吃有抗过敏功效的食物如乌梅,以及扶养正气的食物如灵芝、西洋参等。忌辛辣之品、腥膻之物。养生药膳推荐:乌梅粥材料:乌梅15克,黄芪20克,当归12克...
【健康】一个体质一个方!快来看看你适合吃什么秋补方→
功效:疏肝,理气,解郁。07易过敏的特禀质体质特殊的人群、过敏体质的人群,有的即使不感冒也常鼻塞、打喷嚏易患哮喘,易对药物、食物、花粉、季节过敏。宜多吃有抗过敏功效的食物如乌梅,以及扶养正气的食物如灵芝、西洋参等。忌辛辣之品、腥膻之物。
美食盛宴!20位选手获得首届“醴陵名厨”称号
早在2023年4月,醴陵市就启动了“端稳中国粮、做香湖南饭、做优醴陵菜”活动,评选出了“醴陵一桌菜”:醴陵小炒肉、醴陵蒸草鱼、全家福(头碗)、原汁羊肉、苦瓜炒仔鸭、云耳炒土鸡、醴陵黄菜、沩山豆腐、醴陵青椒炒搓菜、雪花丸子,以此推动醴陵菜“走出去”“香起来”(www.e993.com)2024年9月1日。举办此次“醴陵名厨”评选活动,是延续做...
“醴陵一桌菜”你知道是哪些吗?
值得一提的是,作为十大湘菜名县的醴陵,醴陵菜的知名度、美誉度名扬省内外,不仅具有鲜明的地方特色,而且香辣诱人、汤汁浓郁,就在去年,“醴陵一桌菜”新鲜出炉,一起来看看有哪些菜吧!1、醴陵小炒肉2、醴陵蒸草鱼3、全家福(头碗)4、原汁羊肉5、苦瓜炒仔鸭...
小炒肉,醴陵的一张闪亮名片(图)
其实在醴陵,“带汤小炒”本就是一种家常烹饪技巧,苦瓜炒仔鸭、生炒羊肉、炒鳝片、小炒黄牛肉……都是醴陵小炒的“家族成员”,都有着“带汤”这一共同特点。一盘小炒中,融入了醴陵人的热情、勤劳和智慧,也融入了他们对生活的热爱和对美食的追求。现在,醴陵小炒肉也早就不局限于大众的餐桌上,走进过北大...
小炒肉对醴陵人为什么重要?
其实在醴陵,“带汤小炒”本就是一种家常烹饪技巧,苦瓜炒仔鸭、生炒羊肉、炒鳝片、小炒黄牛肉……都是醴陵小炒的“家族成员”,都有着“带汤”这一共同特点。一盘小炒中,融入了醴陵人的热情、勤劳和智慧,也融入了他们对生活的热爱和对美食的追求。
羊肉和什么一起吃降火
羊肉可以与苦瓜、莲藕、丝瓜、茭白、豆腐等食物一起食用来缓解上火症状。需要注意的是,虽然这些食物在一定程度上有助于缓解上火,但并不能替代药物治疗。1.苦瓜苦瓜味苦性寒,具有清热解毒、祛暑利湿的功效。从中医食疗的角度来讲,苦瓜能够清泻心火,而心火下降则能起到辅助降火的作用。苦瓜中的奎宁可刺激胃肠蠕动,...