6月下旬湿气重,建议少吃猪肉多吃这4种荤菜,祛暑排毒健康度夏

传统上认为,湿气重时应该少吃猪肉等温热性食物,而多吃一些具有清热解暑、利尿消肿功效的荤菜。接下来,就为大家介绍四种适合6月下旬食用的荤菜及其制作流程。一、鲫鱼豆腐汤鲫鱼肉质细嫩,味道鲜美,富含优质蛋白质和多种微量元素,具有健脾利水的功效。搭配豆腐炖汤,不仅营养丰富,而且清爽可口。制作流程:1.准备一...

三伏天,外行人买猪肉,内行人专买它吃,养胃又营养,温补不上火

三伏天,外行人买猪肉,内行人专买它吃,养胃又营养,温补不上火,鱼汤,豆腐,鲫鱼,冬瓜,枸杞,鱼肉,猪肉,养胃,温补,畜肉,红萝卜,黄骨鱼,十大硬菜

小寒过后,建议少吃猪肉和鸭肉,多吃这4种,补气暖身,身体倍棒

其中鲫鱼性平味甘,含有丰富的蛋白质、磷、维生素等营养元素,好消化易吸收,而冬季天气寒冷,人们的肠胃可能会受到寒气的侵扰,加上多会吃厚重油腻的食物,也会给肠胃带来负担,这时候常用鲫鱼熬汤喝,暖身暖胃,还能补足营养养护肠胃。推荐做法:红枣鲫鱼汤准备食材:鲫鱼、红枣、鸡蛋。1、鲫鱼处理干净后冲洗干净,炒锅中加...

胆结石肾结石术后喝什么汤

1.冬瓜海带瘦肉汤冬瓜海带瘦肉汤中的主要食材是冬瓜、海带以及猪肉,其中冬瓜有利尿作用,海带富含膳食纤维,而猪肉可提供必要的蛋白质。这些成分有助于促进体内废物排出。适量饮用冬瓜海带瘦肉汤可以改善术后恢复过程中的水肿情况,但不宜过量以避免增加肾脏负担。2.玉米须炖鲫鱼玉米须炖鲫鱼中,玉米须具有利水消肿的作...

古时候的家宴是什么样的?

一是以鲤鱼鳞为原料,将鲤鱼刮下的鱼鳞收集起来,加水熬煮至汤汁黏稠,须滤净渣滓,取清汁冻成透明块状。今天又称之为“鱼鳞冻”,相当于一块高纯度的胶原蛋白,带有淡淡的鱼味。另一种使用猪皮制作,且不掺杂肥瘦肉或筋,使肉汁更为清澈,亦须用丝绵布滤掉所有肉皮脂团,提高汤汁的净度,凝结后,像一块猪肉味的果冻...

春天补钙正当时!常吃这5样,腿脚有力,身体更舒畅

做法：首先焯水河虾，煮透鲫鱼，再与豆腐一同入锅烹饪，略带甜味的料酒，加入盐调味(www.e993.com)2024年11月1日。这一道简单的汤品如同春日的暖阳，温暖着身心。盐焗鸡腿：盐焗鸡腿，金黄酥脆，鲜香四溢。选用优质的鸡腿肉，裹上适量的盐巴和调料，慢火烹饪，保留了食材的原香。鸡腿肉中蕴含着丰富的蛋白质和钙质，经过盐焗的烹饪方式，更加...

食道癌吃什么煲汤比较好

4.鲫鱼鲫鱼具有健脾利湿的功效,对缓解食道癌引起的食欲减退、消化不良等症状有一定的作用。食道癌患者吃鲫鱼可以补充优质蛋白质,增强体质。5.猪肚猪肚中含有一定的钙质以及维生素D等矿物质,这些物质被人体吸收后,能起到一定补钙的作用,从而辅助食道癌的治疗。但是不宜长期大量食用,否则可能会引起血脂升高或体重...

美食| 品味阿尔山,从这一份美食清单开始!

老头鱼又以其独特的滋养功效,被誉为补血补肾、健脾养胃的佳品,蕴含着丰富的营养价值,特别适宜老人、妇女及儿童食用,是家庭餐桌上的理想选择。9排骨柳蒿芽此道佳肴匠心独运,精选阿尔山原始森林中的野菜柳蒿芽,与阿尔山林区精心培育的二代野猪排。排骨在慢火细炖之下,汤色渐显奶白如玉,清澈而诱人,再将柳蒿芽的脆...

寓意吉祥,营养健康,湖南营养专家推荐12道年味

(八)羊肉炖萝卜寓意:喜气洋洋。原料:羊肉、萝卜、调味料营养贴士:羊肉中不仅富含维生素,还含有丰富的钙、磷、铁等元素,尤其它的钙铁含量远高于猪肉和牛肉,相比这两种肉的胆固醇低,又利于消化。而白萝卜热量低,是一种很好的减肥蔬菜。它含有的胆碱物质能消积化滞,促进脂肪的分解,而芥子油能帮助脂类食物的新陈...

伊春冬季十大美食,哪个是你心头好?

鹿肉属于纯阳食材,具有补肾、益气、养血、固元的养生功效,肉质细嫩,味道鲜美,营养价值极高。在古代,是只有帝王才能享受的珍馐美味。芥兰烧鹿筋、鲍汁扒鹿唇、鹿骨汤、鹿血膏……全鹿宴中每道佳肴都是冬季最佳的食疗补品,还有鹿茸酒、鹿茸血酒等滋补佳酿,让人垂涎欲滴!