很多人只吃果实,其实叶子才是宝,多摘些随手一炒,泡水喝好处多

更有趣的是，王志强发现，许多植物的叶子都具有抗氧化的特性。比如紫苏叶，除了用来做调味料，其实还可以用来泡水喝，帮助缓解感冒初期的不适。而像蒲公英叶，虽然味道略苦，但也被许多现代研究认为对肝脏健康有一定的保护作用。这些发现让王志强意识到，原来他每天接触的食材里，隐藏着许多“被埋没的宝藏”。只需换一...

被“吃干榨净”的紫苏叶

公司总经理助理刁海超向记者介绍,紫苏籽里含有很高的亚麻酸和丰富的氨基酸,亚麻酸是构成人体组织细胞的主要成分,对健康起着重要作用,能有效提高人体免疫力,具有预防心脑血管疾病、解毒护肝、延缓衰老、提高智力、改善视力、抗过敏等功效。据介绍,紫苏鸡是吃着紫苏籽、紫苏粕、紫苏叶在森林中长大的麻羽鸡,紫苏鸡产下...

天气冷了,这种叶子不要随便扔,吃它可以抑菌止呕,还能散寒祛痰

而紫苏叶的提取物就可以促进肠胃蠕动,调理胃肠道疾病,不过,在利用紫苏来行气宽中、止呕时,针对寒邪,医家常常还会配伍一些温中止呕的药材;对于偏热者,则配伍清胃止呕药;另外,在调理七情郁结、痰凝气滞等病症时,常常会跟化痰药、行气药配伍。当然,紫苏的功能还远不止于此,它还能起到解鱼蟹毒的作用,能够调理因...

秋天,少吃牛羊肉多吃它,全身有营养,农村遍地是,遇见别错过

紫苏的芳香能够刺激味蕾,促进食欲,帮助消化,尤其适合在食欲不振的秋季食用。同时,其含有的抗氧化物质能有效抵抗秋季因干燥引起的皮肤老化,保持肌肤水润光泽。农村遍地是,随手可得的营养解馋在农村,紫苏几乎是随处可见的野菜,田间地头、房前屋后,只要稍加留意,就能发现它们的身影。这种随手可得的食材,不仅经济实惠,...

天地初寒,落雪为安,小雪时节这样吃

功效:润燥养阴,补血养颜。适合阴血亏虚、皮肤干燥之人。你看中了哪一款“小雪药膳”?欢迎留言分享。资料参考:齐鲁二十四节气药膳指南,广东省中医院公众号继续滑动看下一个轻触阅读原文

吃蟹三宜三忌

螃蟹的功效,古时的本草典籍有许多记载(www.e993.com)2024年11月28日。唐代食疗学家孟诜说,蟹有“主散诸热,治胃气,理筋脉,消食”的功效,隋代医家崔禹锡在《食经》讲:“主皶鼻恶血,明目醒酒”,皶鼻就是酒糟鼻、恶血就是淤血的意思。为何吃个螃蟹还能治酒糟鼻、醒酒?原来蟹性寒味咸,入肝、胃经,所以最能清散肝、胃的郁热。肝藏血主筋,肝...

紫苏别名“桂荏”价值高,到底有什么妙用?你的家乡有没有?

第三,生活中有些朋友吃海鲜容易过敏,但是有些人不知道自己吃过海鲜会过敏,这个时候我们就可以用紫苏叶拿来煮水饮用,可以非常好的缓解。第四,紫苏叶还可以拿来做菜吃采摘新鲜的紫苏叶焯水之后就可以拿来凉拌,也可以当配菜和其他凉菜一起凉拌,风味独特,很多人都喜欢,也有人会用紫苏叶单独炒着吃,甚至把紫苏叶裹上...

夏季吃紫苏煮鸡蛋,肝好了,寒湿赶走了、血管也干净了

紫苏是一种常见的中草药据《本草汇言》等古籍记载,紫苏具有解表散寒、行气宽中、安胎等作用,主治风寒感冒、胸闷呕吐、胎动不安等症状。现代研究也发现,紫苏具有抗炎、抗菌、抗病毒等作用,可以用于治疗多种疾病。紫苏的叶子(苏叶)、梗(苏梗)、果实(苏子)均可食用,且具有较高的营养价值。

连续吃了两周紫苏煮鸡蛋,整个人都舒服了

方法超简单,材料也常见:紫苏叶10克、陈皮6克、生姜几片、鸡蛋几个,再来点红糖提味。对,就这么几样,煮一煮,香飘四溢,喝起来还有股子清新的感觉,完全不冲鼻。告诉你们个小秘诀,煮的时候,鸡蛋洗干净直接下锅,煮到差不多的时候轻轻敲碎蛋壳,这样汤汁的味道就能渗进去,更加入味。最后加点红糖,甜丝丝的,暖胃又暖...

没想到冷水洗脸养肾!冬季“养藏”方法来了!关于睡眠、饮食...

功效:有助于补肾强骨、控糖降脂。已获授权图,转载有风险3.姜糖紫苏饮材料:生姜3克,苏叶3克,红糖15克。做法:生姜洗净切丝,同苏叶放入茶杯内,加沸开水冲泡5—10分钟,加入红糖搅匀,趁热服。功效:有助于散寒解表,适合风寒感冒初期,改善恶寒、身痛、鼻塞流涕等症状。