9种好物,够你备好一个冬天的汤谱|党参|黄芪|天麻|脾胃|西洋参...

功效:黄芪有补气升阳,固表止汗,利水消肿,生津养血,行滞通痹,托毒排脓,敛疮生肌的功效。此方可用于术后气虚乏力,久溃不敛,促进伤口愈合。灵芝鸡汤做法:灵芝1个(切片),加入鸡肉适量,蜜枣3个,加水1000毫升煮1小时。功效:灵芝具有补心安神的功效,可以缓解心神失养导致的失眠多梦、体倦神疲、惊悸、健忘等症状。

运动员菜品里不能有胡椒!为啥呢?

烹调中用胡椒粉,调味作用更好,不过胡椒磨成粉太久,可能会丢失一些风味,一般现磨风味更佳。胡椒性味辛,热。归胃、大肠经。功能温中散寒,下气,消痰。可用于胃寒呕吐,腹痛泄泻,食欲不振,癫痫痰多。李时珍在《本草纲目》中记录了自己因嗜食胡椒而患眼疾的故事。胡椒致眼疾与其药性辛热的特点有关,多食会导致上火...

涨姿势了!超全18款经典鸡尾酒科普,下次喝酒知道选什么了!

其口味酸甜可口,无比消爽,常做成类似冰沙的霜冻式调酒;不仅有很好的消暑功效,还宜餐前饮用或佐餐用,可健胃消化,增进食欲。10.Margarita(玛格丽特)基酒:龙舌兰酒度数:15-20度口感:浓郁酸甜1949年,美国举行全国鸡尾酒大赛。一位洛杉矶的酒吧调酒师JeanDurasa参赛。这款鸡尾酒正是他的冠军之作。之所以命名为...

大厨教你做松露菜 | 家常版&奢华版,你想学的,都有!

1、将黑松露用清水稍微冲一下,迅速拿离,用细毛小刷轻轻刷去黑松露上或有的污物。切成薄片,放入搅匀的鸡蛋内略搅拌,然后将其放入冰箱冷藏室。建议至少放置4小时以上,让松露的味道充分进入鸡蛋液中。2、将黑松露蛋液从冰箱拿出放置10分钟,放入适量的盐和鸡粉,搅拌均。3、炒锅上火烧热,倒入植物油,油温7成热时,...

这种调味品是健脾养胃的佳品,糖友不妨试试看

在现代,胡椒经常被用来腌制肉料,因为它可以起到去腥去膻的作用。做菜的时候我们可以在菜肴中加入胡椒来提香增味。胡椒更是烧烤时经常使用的调味料,胡椒粉撒到烤肉上,香味立马扑鼻而来,让人欲罢不能。胡椒的中医药价值胡椒性味辛,热。归胃、大肠经。(胡椒)可温中,下气,消痰,解毒。有助于缓解寒痰食积,脘腹...

霜降后,孩子要常吃三菜一汤,又鲜又解馋

秋末冬初,多变气温让人容易感冒,从中医角度来说,「冬瓜」性微寒、味甘,有润肺生津、清胃降火等功效,先以干的干贝泡酒软化后炖煮10分钟后,再入冬瓜、红枣续煮,加一小片当归,汤头风味整个提升,清甜咸鲜,增强抵抗力,少感冒(www.e993.com)2024年11月8日。冬瓜瑶柱香菇汤材料: