吃肉不如吃豆,无论男女建议多吃这4种豆,高钙高钾营养足身体棒

三、黑豆,黑豆有着“豆中之王”,营养价值极高,尤其铁、碱、元素的含量是普通豆制品的好几倍,常吃具有补肾、养血血,抗氧化,增强免疫力等功效,尤其是它还拥有稀有的“花青素”物质,是强抗氧化剂,有利于延缓人体衰老。推荐菜谱黑豆花生薏仁红枣豆浆原料:黑豆1小碟花生米少许薏仁少许红枣2个冰...

夏天使劲吃,钾是香蕉3倍,毛豆2倍,中老年常吃,腿脚有劲精神好

长豆角中的维生素a、维生素b、维生素c和植物蛋白都比较丰富,还含有丰富的钙、铁、钾等营养元素,尤其是钾元素,在每100克长豆角中,含有737毫克钾元素,比香蕉高出3倍,是毛豆的2倍,食用后,不但可以美白皮肤、提高人体的免疫力,而且还可以改善腹泻现象,对于失眠多梦,缺铁性贫血等也有一定的食疗作用。虽然豆角营养丰...

建议你吃点毛豆,理由都在这里了

吃2把毛豆(约100克)能摄入近4克膳食纤维,与吃400克大白菜摄入的膳食纤维含量相当,这性价比还真高。其不溶性膳食纤维能促进胃肠机械运动,有助于排便,预防便秘,还能改善肠道健康。3.维生素E维生素E是重要的抗氧化剂,能帮我们预防衰老、保护红细胞的完整性,也与动物的生殖功能有关。虽然维生素E缺乏的情况较为...

贡菜、莴笋和生菜;毛豆和黄豆,它们是什么关系?

(吃都吃了管它什么豆呢)很多人都觉得毛豆是个独特的物种,它,其实就是大豆幼崽。大豆种子萌发后伸出的胚轴就是豆芽,毛豆就是大豆未成熟的豆荚,上面遍布细细的绒毛,而黄豆就是成熟的大豆。总体来说毛豆跟黄豆是同种植物不同时期的果实黄豆小时候叫毛豆毛豆老了就是黄豆毛豆:长大之后我就成了你所以毛豆...

三伏天,建议中老年人,记得多吃2菜3果,含钾高,腿脚有劲精神好

毛豆的夏季的当今蔬菜,虽然看着平凡无奇,但是它的钾含量是蔬菜中数一数二,在100克毛豆中含有478毫克的钾元素,吃毛豆可以改善因为缺钾而引起的疲惫感,同时毛豆是高钙高蛋白的食物,食用后具有“补钙补蛋白”的作用,多吃毛豆,可以使中老年人腿脚有劲精神好!

煲汤时加毛豆能祛湿热

“毛豆不仅好吃,还有一定的养生功效(www.e993.com)2024年11月20日。”市东方人民医院(河科大三附院)中医科主任李润涛说,毛豆味甘性平,能补肝养胃、润燥利水、清热解毒。如果家中有小孩,让他们适量吃点儿煮毛豆,还能消积食。喜欢煲汤的朋友,可以试试这款有祛湿热功效的汤。毛豆冬瓜排骨汤...

三伏天,吃点啥?

功效:有清暑利湿、健脾养胃的功效。三伏三伏天的饮食应清淡、多样化,以清为补;但是最基本的还是要以平衡膳食为基础,食物有多种多样,每天有12种食物,每周25种食物,均衡搭配。适当食用姜、葱、蒜、醋,既能杀菌防病,又能健脾开胃。夏天食物保存不当容易腐败,当暴饮暴食或进食不洁饮食都很容易导致各种胃肠疾病...

夏天来了,吃对这4个瓜,身体少得病

2.毛豆焯熟;3.起锅少放油,放上丝瓜翻炒,加盐调味;4.丝瓜炒软后,放上焯熟的毛豆,翻炒均匀即可。食用禁忌:丝瓜性寒,脾胃虚寒、肾虚者不宜多吃。苦瓜:降火第一瓜夏天为什么要吃苦瓜?“苦瓜苦寒,清凉降火,能去除人体的火气,很适合夏天食用,苦瓜有很好的解暑作用,可帮助人体去除热气,且具有清热解毒...

夏吃豆胜过肉,尤其是这几类人要多吃

功效：黄豆润津液，益脾胃中气；黑豆滋肾水；绿豆清肺热；白扁豆可利湿。适合小儿及老年人体质偏弱者。青豆黄豆还没有成熟的时候，就是青豆了。有的地方会把毛豆称为青豆，也有地方把豌豆称为青豆。其实豌豆属于杂豆类，淀粉含量高，脂肪含量很少，也可以代替部分主食。毛豆才是“小时候”的黄豆。中医认为，毛豆...

“夏至吃3宝,半年无病扰”,6月21日夏至,3宝指啥,来了解!

三,吃夏至豆“夏吃豆,赛吃肉”,夏季也是吃毛豆的好时候。这是因为,天气炎热会导致出汗多,从而消耗体力,也会导致身体里钾元素的丢失,无力疲乏。这时候就要常吃一些豆子,补钾还补蛋白质,尤其是鲜嫩可口的毛豆,口口清香,补夏,为过夏打好基础,远离疾病烦扰。