农村俗语:吃豆腐捡边,娶媳妇娶三,为啥“娶三”?您可别想歪了
豆腐里含有丰富的大豆异黄酮,我们都知道,大豆异黄酮是一种植物性雌激素,具有预防骨质疏松、抗氧化和抗癌变的作用。尤其针对于女性朋友来说,大豆异黄酮还可以缓解更年期综合征、改善月经不调和保护乳腺健康,更是具有美容养颜的功效。而靠边的豆腐里所含的大豆异黄酮,相对的含量会更高一些,可以起到更好的保健作用。
“增豆控油”小百科|大豆中异黄酮有什么作用和功效?
研究表明,大豆异黄酮对人体雌激素具有双向调节的作用。当人体雌激素不足时,大豆异黄酮能够起到补充雌激素不足的作用;在人体雌激素水平较高时,与雌激素受体结合,一定程度上限制人体雌激素和雌激素受体的正常结合,降低体内较高的雌激素。大豆异黄酮这种双向调节的作用,一方面可降低雌激素过高导致的乳腺癌发病率,另一方面...
蛋白粉的功效与作用适合什么人吃,这三大人群更适合吃
配方中的大豆蛋白采用专利萃取技术获得,不仅去除了大豆的腥味,还可以很好保留蛋白的活性。此外,汤臣倍健蛋白粉的磷脂含量高达2.7%,保留大豆的活性成分,提供丰富的磷脂以及大豆异黄酮等,还含多种矿物质:钙、镁、钾、钠、铁等,能够为身体提供全面的营养支持。看到这里,对于“蛋白粉的功效与作用适合什么人吃”这个问题,...
红茶和黑芝麻的功效-红茶和黑芝麻的功效与作用
而芝麻中富含的亚油酸和大豆异黄酮等物质可以帮助降低血压和血脂,改善心血管功能。红茶加芝麻的饮用可以促进血液循环,降低罹患心脏病的风险。此外,红茶加芝麻还可以有助于消化系统健。红茶中的茶多酚具有抗菌和抑制肠道腐烂的作用,有助于维护肠道健。芝麻含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,预防便秘和增加食物的消化...
每天吃点这类食物,有助于抗衰、抗炎、抗氧化!爱吃的人真的赚到了
2.有助于抗炎、改善免疫力除了抗氧化,黄酮类化合物还能降低人体炎症反应,提高人体对抗病菌感染的能力,改善免疫力。这背后的原理一方面是由于黄酮类化合物能抑制炎症因子的产生、影响炎症过程中细胞之间的相互作用;另一方面则是因为部分黄酮类化合物可以抑制病菌繁殖,提高机体免疫应答的作用。
糖尿病人吃除血糖平稳外还有5大好处,菜谱都有了,抓紧吃起来
6、而对于女性糖友来说,豆腐更是缓解更年期症状的良药(www.e993.com)2024年10月16日。大豆异黄酮的雌激素样作用,能够缓解更年期情绪不稳、潮热、失眠等症状,让女性糖友在更年期也能保持身心的平稳与安宁。同时,这也有助于稳定血糖,让女性糖友在更年期也能过上健康的生活。糖尿病人每次可以吃多少?
血管年轻人长寿!常吃它,给你的血管“洗洗澡”
豆豉中富含链激酶,这是一种能够溶解血栓的物质。它有助于改善大脑的血流量,辅助预防脑血栓和老年痴呆症。豆豉是通过发酵制成的,这使得豆子中的卵磷脂和大豆异黄酮等营养成分得以充分保留。发酵后,豆豉中的维生素B12等营养素含量比发酵前更高。特别是黑豆豉,它具有补肾的功效。用黑豆制作的黑豆豉同样具有补益肾阴的...
“增豆控油”知识问答
最后,卵磷脂能增强肝细胞物质代谢,促进脂肪降解,保护肝脏,预防脂肪肝等疾病的发生。大豆异黄酮有什么功效?大豆异黄酮是黄酮类化合物,是大豆生长中形成的一类次级代谢产物,是一种生物活性物质。由于大豆异黄酮是从植物中提取,并且与雌激素有相似结构,因此大豆异黄酮又称植物雌激素。大豆异黄酮的雌激素影响激素分泌、...
30岁后续杯年轻!抖音天猫【卵巢保养】好评top1:内调抗衰王是谁?
从现有的研究看,大豆异黄酮被证明对女性(尤其是绝经后)的健康可能有积极作用。部分临床对照研究表明:??对于绝经后女性,可改善绝经期综合征和绝经女性骨质疏松症。(文献[4]-[7])??2015年,欧洲食品安全局安全性评估显示,服用大豆异黄酮(绝大多数剂量在每天20~150mg之间,最高剂量为每天300mg)...
今日辟谣
大豆异黄酮具有双向调节能力,所谓双向调节,就是当人体内缺少雌激素的时候,大豆异黄酮可以适当补充自身雌激素的作用;而当人体内雌激素分泌过多的时候,它可以反向调节,抑制自身雌激素的合成,某种程度上帮助降低雌激素水平。所以,女性在饮食中保证一定的豆制品摄入对维持体内激素水平稳定具有一定的积极意义。