植轻,只有榛子和青稞!简单的无添加榛子奶!
青稞中膳食纤维含量高达13%,膳食纤维不仅有高饱腹,还具有促进肠道蠕动、清肠通便、清除体内毒素的良好功效。可以减少脂肪、胆固醇在肠道的吸收,并促进胆固醇和胆酸排出,因而有降血脂、降胆固醇及预防糖尿病、高血压等作用。支链淀粉青稞中特有的成分支链淀粉,含大量凝胶黏液,加热后呈弱碱性,有综合胃酸和抑制胃酸过多...
红曲茶:功效、作用、食用 *** 及禁忌全解析
首先,红曲红茶具有养胃消食的治疗功效。红曲菌发酵过程中产生的多种有益物质,如纤维素、多酚、维生素等,可以促进胃肠蠕动,增加消化液分泌,改善胃肠功能。长期饮用红曲红茶可以帮助消化,缓解胃痛、胃胀等不适症状。其次,红曲红茶对降低血脂、预防心血管疾病有一定作用。红曲菌发酵产生的内酯类物质能够抑制胆固醇的合成,促...
烘焙门店必看!星厨林育玮教你如何快速增效,打造秋冬爆款!
“谷物的添加迎合了健康趋势,这款青稞原粉产自青藏高原,青稞预拌粉的表现媲美正常小麦粉。有助于形成优质面筋、带来优秀的发酵表现和膨胀性。”德之焙司康预拌粉林育玮主厨使用感:“科学的配比让烘焙师缩短原料准备时间,简化前期工作,稳定出品的质量,提升门店的工作效率。”茵凡思预拌粉系列茵凡思起酥面包预拌粉...
谁能想到,有一天我爱上了「中老年」零食~
还有青稞粉和白芸豆粉的添加,也是好处多多哦!青稞富含B族维生素、膳食纤维和多种矿物质,而且膳食纤维——β-葡聚糖的含量超级优异,远高于小麦和燕麦。2-4鸡蛋、牛奶、大豆蛋白三重蛋白为了保证沙琪玛的口感,我们还下足成本,用鸡蛋和牛奶和面,并额外添加大豆蛋白。纯牛奶+大豆分离蛋白粉+鸡蛋蛋...
糖尿病吃面条不怕血糖高!提醒:常吃5种杂粮面条,对控血糖有利
青稞,主要生长在西藏、青海等高原地区,它不仅蛋白质和膳食纤维含量高,β-葡聚糖含量也较为丰富,这使得青稞要比白面更适合糖尿病人食用。在选择青稞面条时,同样需要关注青稞粉的添加量和钠盐含量,以确保健康益处。3.藜麦面条藜麦,是一种即非谷物、又非豆类的食物,它属于藜科,严格来说它是一种营养丰富的植物种...
坚持吃45天燕麦,身体会发生什么变化?吃多了会升高血糖吗?
青稞、大麦等食物中也含有β-葡聚糖,但含量不及燕麦,每100g燕麦约含6~8gβ-葡聚糖(www.e993.com)2024年11月3日。它在吸水后会吸附多余的胆固醇,可减少胆固醇进入血液;还可以吸附胆汁酸,让身体用更多的胆固醇合成胆汁酸,起到降低胆固醇的作用,因此燕麦也特别适合高血脂、冠心病等心血管疾病的患者食用。
藏不住了!这个谷物降血脂、降血糖,尤其适合中老年人吃!
青稞富含丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘,维护肠道健康。同时,膳食纤维能够增强饱腹感,降低食欲,对于控制体重具有一定作用。4、维生素维生素B:包括B1、B2、B6等,对能量代谢、神经系统和皮肤健康至关重要。维生素E:有抗氧化特性,保护细胞免受自由基损害,有助于延缓衰老和维护心血管健康。
它是公认的“吸糖王”!常吃还能抗氧化、防贫血、护骨骼……
多酚类化合物具有很强的清除自由基能力,可以起到抗氧化的作用。4.富含矿物质青稞的矿物质含量也十分丰富,尤其是钾、铁和钙的含量非常突出。①钾:青稞钾含量高达644mg/100g,是小麦面粉的5倍,稻米的6倍。它对于调节血压、稳定体内的离子平衡十分有帮助。
让青海祁连传统醋走出大山
我们的这款传统醋,是用青海祁连的青稞制作的,没有任何添加剂,纯手工发酵,经常食用有活血化瘀的功效,对身体有很好的保健作用……”在快手直播间,祁连高氏传统醋开发有限公司负责人高少先仔细讲解着传统醋的作用,来自全国各地的网友耐心观看并详细询问,高少先耐心地一一解答,这已经是他在直播间的第五个月了。...
青稞粉的功效与作用
说起青稞粉,大家一定会想到的是我国的西藏,这是西藏特有一种粮食,而且可以用来制作各种美食,甚至用青稞酿成的美酒也深受人们的喜爱。青稞的功产与作用表现在各个方面,其中包括各种维生素,尤其是淀粉的产量会更高一些,对于降血脂和预防心脑血管疾病有一定的作用。