营养师田雪:中国家庭该用什么油炒菜?
有很多高质量的研究表明,油酸有助于降低“坏”胆固醇(LDL-C),同时维持或提升“好”胆固醇(HDL-C)的水平,是公认的对心血管有益的脂肪酸。所以油酸含量高的茶油、菜籽油、橄榄油、牛油果油、高油酸葵花籽油的健康价值也自然备受关注。湖南省生产的茶籽油而且,因为单不饱和脂肪酸在高温下稳定性较好,所生成的有...
品牌慈利⑥丨慈利味道,你应该知道!
茶油土鸡,既可以吃到口味茶油土鸡,解除鸡汤的油腻感,又能喝到鲜美甘醇的养生鸡汤,发挥食材的补益功效。排骨炖肉一份美食,不仅在于初尝的欣喜,更在于久久的回味。排骨炖肉,一道经典的家常美食,带给大家的正是这种平凡却又回味无穷的人生百味。一碗合格的炖排骨一定要鲜嫩多汁,吃起来鲜嫩,不柴,不塞牙,而且没有...
各种植物油的营养特点|油酸|胆固醇|橄榄油|脂肪酸|亚麻酸_网易订阅
它们的共同特点是油酸含量最高(含量70%~80%),或者以油酸为主要成分。油酸具有降低胆固醇、改善血脂的作用,对防治心脑血管疾病有益。卫生部2008年《防治血脂异常知识要点》亦建议,橄榄油、油茶籽油是高胆固醇者的首选烹调油。此外有研究发现,增加油酸摄入量可以相应减少碳水化合物摄入,对控制餐后血糖很有帮助。因此,对...
这支短片里,有专属每个湖南人的茶油记忆
“茶油的价格太高了”,“人们对茶油的认知还不够”...在广州生活过的他深刻觉得,大城市的人对于茶油的认知,远远低于橄榄油。在宣传茶油的时候,也往往把茶油叫做“东方橄榄油”,这让他这个茶油从业者觉得心有不甘。为了改变这些现状,李腾飚做了很多尝试。他投资700多万,引进更先进的生产设备,规范生产,提高...
二十多年坚守,润心只为做高品质有机山茶油
此外,润心有机山茶油中含有角鲨烯、维生素E、甾醇、多酚等多种健康营养成分,能够天然抗氧化,增强抵抗力,呵护人体健康。在冬季寒冷的日子里,润心山茶油无疑更能为大家的健康助力。健康用好油,健康有机山茶油。在健康饮食的大背景下,润心坚守着润心坚守研发高品质山茶油的初心,为国民的健康带来了值得信任的有机...
1批次“湘纯·油米香”有机山茶油被检出添加剂不符合有机规定
官网信息显示,湖南湘纯成立于2009年,是奇异健康产业集团旗下专业从事高端健康油料作物种植及精深加工的企业,是湖南省“中国好粮油”示范企业,有品牌连锁店“湘纯优品”,覆盖有机山茶油、核桃油、亚麻籽油、牡丹籽油、紫苏籽油等产品(www.e993.com)2024年10月23日。5月9日,围绕该批次有机山茶油中为何含有不符合有机标准的抗氧化剂、后续改进措...
紫苏为伴,足慰平生
中国人用紫苏烹制各种菜肴,常佐鱼蟹食用,鲜嫩的苏叶可生食、熬汤、腌渍,它香气浓郁,味道甘美,是一种极好的食品。小小的紫色叶片蕴含着神奇的功效。摘下顶端的几片嫩叶,放入熬好的白米粥中,一股令人愉悦的清香让人整个早上都神清气爽。平日里吃久了食堂饭菜,难免觉得味蕾空乏,再有下厨之心,在城里却难买到合适...
润可尔:紫苏油何以占据食用油市场一席之地?
除此之外,紫苏油还有明显的提高记忆力、延缓衰老以及抗癌作用。长期食用紫苏油,可以增加脑部营养,调节脑神经和视神经功能;调节高血压、高血脂、降低胆固醇;防止动脉粥样硬化,抑制血栓形成;降低脑血栓及心血管病的发作;增强人体免疫功能;对保健肌肤和减肥也有较好效果。
凉菜、热菜、煎炸分别适合用什么油?揭露21个“食用油”真相
杏仁油的单不饱和脂肪酸含量比较高,和橄榄油比较相似,如果不是非常高温的烹调,只是简单炒菜是可以的。紫苏籽油有点类似于亚麻籽油,亚麻酸含量比较高,不适合高温烹调,还是简单凉拌或者炖煮吧。你家平时都用什么油?一个月能吃多少油?快转给身边爱放油的那位,提醒TA用对油吧~...
吃多了怎么办 不同食物有对应的“消食”高手
除了消食作用,大麦茶还有解暑的效果。夏天如果不想喝热的,也可把泡好的大麦茶放进冰箱。但是冰的大麦茶不要多喝,因为冰过的大麦茶有可能造成腹泻。海鲜吃多了——用紫苏做汤李定文:对于脾胃虚寒的人来说,花蛤、海蛎、螃蟹一类的寒性海鲜需要少吃。如果一时吃多了,肚子难受,可以喝点生姜紫苏茶。因为鱼虾蟹等...