古人称它为“仙草”,煮水滋养肝肾,嫩叶还是美味野菜,你认识吗?

据古书记载,它对血痢、针灸后伤口出血不止等状况有显著疗效,外敷即可迅速止血;将其汁液涂抹于眉毛和头发上,可促进毛发快速生长且浓密茂盛,同时具有乌发和滋养肾阴的作用。此外,鳢肠草还能用于止血排脓、畅通小肠,并可用于治疗各种疮疖肿痛,其药膏点涂鼻腔还可益智醒脑。简而言之,鳢肠草全身均可入药,尤其在滋补肝肾...

莲蓬的正确打开方式

还可以把莲蓬切成小块煮在鸭汤里或者粥里,既滋补又败火。莲蓬也用来凉拌,清爽败火。莲蓬的正确打开方式。1、直接生吃鲜莲蓬最简单的方法就是直接生吃了,莲子性质温和、味甘,有益肾固精、健脾止泻,清心安神等功效。但是经常便秘的人群不适合吃莲子,因为莲子有固涩的作用,吃了会导致便秘加重。新鲜莲蓬一次建议大家吃...

新鲜莲子上市热销中 价高的每斤79元

值得一提的是，莲子属于卫生部批准的“既是食品又是药品”植物品种之一。“其中含有黄酮类、水溶性多糖、生物碱和超氧化物歧化酶等功效成分，具有抗氧化、抗衰老、降血压、调节免疫等功效，对调节胃肠功能也有一定益处。”孙媛媛说。脾胃虚寒、孕妇等人群不适合或少食莲子“莲子虽好，也不可过量，建议每天食用10-...

莲子亦果亦蔬莲藕生熟皆宜!大厨、医师教你各类吃法→

莲藕可生熟两吃养生功效不同“莲的全身都是宝。”片仔癀宏仁鸿山门诊部执业中医师邱晓东说，藕带甘凉，能健脾开胃、补益气血，食用可以生津液，非常适合在夏季食用。邱晓东介绍，莲藕可以熟吃，比如炒菜、煲汤，也可以生食，比如凉拌、榨汁，而食用方法不同，养生功效也不同。莲藕生吃可以生津、凉血，比如在夏季，...

营养丰富正热销!莲子虽好,可莫要“贪食”哦

“其中含有黄酮类、水溶性多糖、生物碱和超氧化物歧化酶等功效成分,具有抗氧化、抗衰老、降血压、调节免疫等功效,对调节胃肠功能也有一定益处。”孙媛媛说。脾胃虚寒、孕妇等人群不适合或少食莲子“莲子虽好,也不可过量,建议每天食用10-15颗左右,可生食、煮粥、煲汤等,推荐与其他食物搭配食用,保持食物多样化,营...

夏季孩子烦渴厌食?推荐四款保健汤方

功效：消暑健脾，醒胃(www.e993.com)2024年11月19日。适用于夏季食欲欠佳之小儿。提醒：陈皮有去膻的作用，也可减轻水鸭、冬瓜的寒凉，又能起健脾燥湿的作用。3.海带排骨汤材料：海带（干品）100克、排骨125克。做法：海带泡开，洗净，切片，瘦排骨飞水除肉腥，切段，一同置于砂锅内，加适量清水，煮沸后转慢火煮1小时，加少许盐后即可食用...

别走宝!煲汤用好这七种平价“边角料”,消暑祛湿又健脾

荷叶味苦涩,性平,归肝、脾、胃、心经,有清暑利湿、凉血止血等功效,主治暑热病、脾虚泻泄。小提醒:用于煲汤时,荷叶鲜品的清热解暑功效优于干品噢!食养方:荷叶冬瓜薏米煲水鸭材料:冬瓜500克,新鲜荷叶半张(干荷叶15克),薏米30克,白扁豆25克,水鸭半只,瘦肉100克,生姜2~3片。

盛夏荷花开,如何妙用“荷花七宝”?

将干莲须(中药店有售)3克~9克放在保温杯中,加沸水适量,1日内代茶频频饮用,边饮边加沸水,味淡为止。5.莲房:散瘀调经莲房,也叫莲蓬,是莲的花托,只供药用。莲房味苦、涩,性平,具有散瘀、止血、调经的功效,常用于月经过多及便血、尿血的患者。为了增强莲房的止血功效,常将它煆烧成炭,这味药最好在医生指导...

“莲蓬”煮水,老的好还是嫩的好?我一直弄错,难怪不好喝

”莲蓬“,这个东西我们大家都不陌生,因为现在有很多的人都会买上一些莲子,而且莲子的营养价值也是非常的高,很多的人买回来链子,都会用来煮粥,而且喝起来口感也是非常的好,只不过现在我们很多人吃过莲子之后,都会把莲蓬给扔掉,很多的人都不知道莲蓬其实是可以用来煮水喝的,而且它还有着很大的作用和功效。“莲蓬”煮...

只知道莲蓬?水里还有这么多好吃的!

将莲蓬晒干之后取出莲子,去除莲芯,将莲子用来煮粥或者炖汤,可以滋补身体;用莲芯泡茶,能清热解毒。莲蓬壳也不会浪费,煮水或泡水皆可,放在清水中煮,降血糖并预防糖尿病,泡水又可以感受它独特的清香。怎么样,浑身是宝的莲蓬的吃法你了解了吗?2“水中人参”鸡头米...