冬天为什么要多吃肉?

作为冬季滋补的佳品,羊肉富含高质量的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,能够为身体提供所需的营养和能量,帮助身体抵御寒冷的天气。一口羊肉下肚,整个人都有了对抗冬天的勇气。内蒙古草原羊肉有人说,这一辈子,至少要去一次大草原。当车子驶过草原天路,当烤全羊的香味扑鼻而来时,才知道什么叫治愈。去不了大草原,不妨...

欢乐节来海南,这份美食攻略请收好!

定安本地产的芋头梗、五花肉等,加入调料,煲煮时先用大火煮熟再改用文火慢煲而成,微酸而鲜甜,气味芬芳,具有解腻开胃作用。定安炒粉用鲜肉、海鲜、青菜、虾酱、葱花、酱油炒出细软润滑的粉条,配上热滚芬芳的酸菜浓汤,是定安人最喜欢的一道美味佳肴。定安仙沟粉拌上芝麻、香油、香菜、花生、牛肉干、酱油、萝卜...

节气养生 | 大暑前后,衣裳溻透,推荐菜品:薄荷芒果炼奶椰子油汁

饮茶“安心”:用金银花、金莲花、百合花这三种花一起泡茶喝,可以起到清心火、清热解毒的作用。喝粥“健心”:喝粥养生是大暑时节比较好的选择,暑天喝粥不但可以生津止渴,清凉解暑,还能补养身体。-推荐菜品-薄荷芒果炼奶椰子油汁材料:芒果300克、薄荷叶少许、炼奶40克、椰子油3毫升资料来源:人民网...

冬季润肺去燥!广东阿妈私藏的10款家常煲汤秘籍,有手就会!

海底椰洗净。芡实和淮山提前浸泡2小时;3、水鸭、五指毛桃、芡实、海底椰、淮山、姜片一起放入小炖盅,加水,放入隔水炖锅,煲3个小时即可;10番茄羊肉汤1功效(仅供参考):补虚养血2食材:羊肉500克、土豆250克、番茄100克、胡萝卜50克、白菜150克、洋葱(白皮)50克、香菜10克、番茄酱50克、胡椒粉、盐...

图集丨偌大的中国,没有人能拒绝火锅的魅力

炖好后,第一口得先喝汤。滚烫的菌汤充满老母鸡肉的甜美,但又不会抢味,顺着食道划入胃中,全身毛孔都被打开了。然后再吃菌,吃的时候不需要蘸水。脆嫩的菌子除了山野的清香,自带肉味的细嫩。牛肝菌爽滑,羊肚菌软嫩,最爱的是鲜而脆的鸡枞菌,带点微甜,多少都吃不厌!

20款一看就会的煲汤配方,降秋燥技能get√!

功效:益气养血、滋阴补肾、对高血压、动脉硬化有一定的缓和作用,适合阳虚体质2.椰子花胶炖乌鸡汤材料:花胶150克、椰子1个、乌鸡1只、瑶柱10克、姜5片功效:适合长期滋补、不会上火、美容养生3.山药羊肉汤材料:羊肉200克、山药200克、红枣4颗、姜3片...

从南数到北, 中国哪里的羊肉最好吃?

不过,红烧山羊其实在整个江浙都很出名。上海的羊肉,多来自上海崇明岛出产的白山羊,或是江苏的藏书羊肉。海南|椰汁东山羊独有风情椰汁东山羊算是改良的新式菜品,和苏州的羊羔有异曲同工之妙。是用椰汁替换了猪肉皮作为汤冻,底部为肉质细腻的羊肉,再盖一层厚厚的椰子冻,可谓甜鲜兼备。

真正的羊肉煲是这样的,羊肉滚一滚,神仙都站不稳!

具有强筋骨,活血通经。羊肉汤甘温,能温阳散寒,补益气血,健壮身材的影响,疗效可与参茸媲美。羊肉汤含有少量蛋白质、脂肪、维生素,还有钙、钾、铁、磷等,滋补价直远在别的汤类之上。羊肉汤中铁、磷等物资含量十分高,适于各种血虚者服用。秋冬时节十分适合吃羊肉...

舌尖上的旅行 盘点全国31省区市特色美食

豌豆利小便、止渴,和中下气,解疮毒,消炎,去除暑热,有降血压、除脂肪、减肥之功效。原为民间小吃,后传入宫廷。清宫的豌豆黄,用上等白豌豆为原料,做出成品色泽浅黄、细腻、纯净,入口即化,味道香甜,清凉爽口。因慈禧喜食而出名。其制法是,将豌豆磨碎、去皮、洗净、煮烂、糖炒、凝结、切块而成。传统做法还要嵌以...

六味地黄丸不是“壮阳药”

功用:有滋阴补肾,补益阴血的作用。如果气血不足、精神疲乏、五心烦热、眩晕耳鸣、妇女月经不调等可作食疗。仙灵椰子羊肉汤材料:仙灵脾30克,椰子1个,羊肉1斤,生姜3两(去皮),龙眼肉15克,红枣10枚(去核),盐少许。方法:新鲜羊肉,斩小块,放入滚水中滚五分钟左右,捞起,用清水洗净,备用;椰子去壳,取肉,保留椰...