腐竹鸡蛋瘦肉汤,营养丰富,做法简单,客家人的家常美味!

1.泡发腐竹可以使其更容易煮烂,吸收更多的汤汁。2.腌制瘦肉可以让肉质更嫩滑,也能去腥。3.打散鸡蛋可以让蛋花更细腻。4.先煮腐竹可以让腐竹的味道充分融入汤中。5.最后调味可以根据个人口味调整汤的咸淡。在制作这道汤的时候,还有一些小贴士要注意哦:1.泡发腐竹时要用温水,这样可以加快泡发...

孕妇与腐竹的美味邂逅:营养、安全与烹饪秘籍

这道汤品不仅味道鲜美,还能为孕妇提供丰富的蛋白质和矿物质,助力孕期营养补充。2.腐竹炒肉片:色香味俱全的家常美味将瘦肉切片腌制后,与泡发好的腐竹一同快速翻炒,加入适量的蔬菜和调味料调味。这道菜色香味俱佳,既满足了孕妇对美味的需求,又兼顾了营养均衡。3.凉拌腐竹:清爽开胃的夏日佳肴将泡发好的腐竹切...

对抗秋燥你有乜招?来晒秘笈认领养生茶!

功效:沙参、玉竹、百合均为补阴常用药材,可养阴润燥、生津止渴、滋润养颜。无花果清热生津、养肺润肠、解毒消肿;雪梨生津润燥、清热化痰;瘦肉滋阴养血、补中益气。五指毛桃骨头汤材料:猪骨400克,五指毛桃25克,红枣5个,山药20克,板栗200克,生姜片,百合15克,莲子15克。做法:以上食材洗净后(除百合外),一同入煲,...

脾胃虚弱的女人,少吃寒凉食物,秋天多吃八道菜,暖脾胃强体质

女人很注重外在美,如果气血充足,脸色红润有光泽,气色好显年轻,对于脾胃不好的女人,建议少吃寒凉食物,多吃这八道菜,暖脾胃养气血,增强体质少生病,养出好皮肤,越吃越年轻,快来看看吧。一、玉米板栗排骨汤准备食材:排骨,玉米,板栗,胡萝卜,红枣,枸杞子,姜片。做法步骤:1、排骨清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水...

玉米腐竹瘦肉汤,袪湿滋润,秋天汤水可以这搭配,超简单快捷

9月了,但天气仍然非常炎热,如夏季一样,到晚上才有那么清凉丁点。以下会介绍一个具清热润肺、健脾袪湿功效的汤水——玉米腐竹瘦肉汤,尤其适合夏末秋初饮用。玉米腐竹瘦肉汤所用的材料很简单,主要为蔬菜类,玉米和胡萝卜皆切块,而马蹄都一样去皮切半,如果买回来没有削皮的马蹄,要注意马蹄的表皮是有很多泥的。

用腐竹和肉片做的美味汤,腐竹清香,肉片滑嫩,做法也简单

腐竹我们这里也叫腐皮,它是黄豆做的,它可以用来清炒,也可以用来下火锅,还可以用来煮汤,可以给孩子补充一些蛋白质(www.e993.com)2024年11月8日。清淡下火吃它最合适了。食材腐竹一小块、瘦肉半斤、青菜一把、葱姜蒜适量做法1、将腐竹掰断放入小碗中,清洗干净。锅中烧热水,水开后下入腐竹,出水一分钟。

栗子鲫鱼瘦肉汤可强筋益肾(含做法)

根据《黄帝内经》描述的四季养生法,冬季养生贵在养肾。推荐一款栗子鲫鱼瘦肉汤,有强筋益肾功效,能够养肝血以强筋,益肾精以健骨,让你在寒冷冬天仍然保持着旺盛肾气和充沛活力。材料:胡萝卜2根,猪瘦肉200克,板栗250克,鲫鱼1条,马蹄200克,姜2片,盐少许。

【回南天】生活不止有“湿”和远方,还有这些祛湿汤方~医生提醒……

功效:补中益气、健脾利湿、利尿消肿的功效,对春季四肢浮肿、手脚沉重及腰部有重坠不适感等症状有效。五指毛桃土茯苓炖瘦肉汤材料:五指毛桃根和土茯苓各100克,瘦肉一斤,陈皮5克,盐少许。做法:五指毛桃根和土茯苓洗净后浸泡片刻;瘦肉洗净切成块,汆水捞起备用;用汤煲煮水,沸开后加入所有食材,武火煮10分钟再转文...

三伏天饮食有讲究,建议常吃“3瓜2汤”,清凉消暑,平安过夏天

所以进入三伏天,我们要少喝冷饮,注意饮食调整,记得吃:“3瓜2汤”,清凉消暑祛湿,平安过夏天。吃三瓜一,冬瓜冬瓜是夏季的时令蔬菜之一,含有丰富的蛋白质,碳水化合物,维生素,以及多种矿物质,属于高钾低钠型蔬菜,有消热,利水等功效,特别适合夏季食用。

「天天养生」秋冬进补前,先喝这个汤调理脾胃!

南杏仁也叫甜杏仁，味道较甜，而北杏的味道较苦，两者功效略有区别。南杏具有润肺、止咳的功效；而北杏中含有氢氰酸，多用于药，具有润肺、平喘的作用。在补肺益肺时选用南北杏，而这款汤里用南杏仁量多，因为功效偏于宣肺润燥。腐竹又叫腐皮、豆腐皮，具有止咳化痰、清热润肺、补钙健脑的功效。对于高脂血症、...