寒冷持续,怎么吃更驱寒暖身?八道食疗药膳方来搭救→

冬季可进食温阳散寒之品,羊肉等温热食物均有养胃效果,适合胃寒病症患者。甘味食物及中药能滋补脾胃,比如党参、黄芪、白术、山药、小米、南瓜等食物,都具有很好的补益脾胃作用,且可帮助增强体质。散寒之干姜、紫苏叶、生姜、胡椒是健胃暖胃之佳品,可以调理好胃寒的病症,恢复健康脾胃。其中,虚寒体质的人可以多吃姜...

10款春日养生汤!广东阿妈的煲汤秘方,你不得不服!

补益气血、温中暖肾2食材:羊肉600克、马蹄500克、胡萝卜100克、甘蔗2节、生姜一大块,柱候酱适量、大蒜3颗、白酒、白糖、老抽3做法步骤:1.羊肉洗净切件,马蹄、胡萝卜对半切,甘蔗切长条,生姜拍扁2.热油锅,爆香生姜,放入羊肉,大火爆炒。羊肉煸透放入马蹄、胡萝卜、甘蔗,并加入2勺柱候酱,1勺糖,再...

冬至羊骨汤

羊肉甘温,其温中暖身、益肾助阳、补益精血的功效已深入民心,大冬天都喜欢来个羊肉煲,吃完顿觉全身气血运行加速,可以脱件衣服。冬至日,用羊骨、羊肉煲汤进补,但也有嫌羊肉温燥者,以红萝卜、玉米来调和。加上当季益气健脾、补肾强筋的栗子,与羊骨、羊肉一起达到温补脾肾的功效。推荐:广东省中医院临床营养科...

冬至喝羊骨汤温阳进补

羊肉甘温,其温中暖身、益肾助阳、补益精血的功效已深入民心,大冬天都喜欢来个羊肉煲,吃完顿觉全身气血运行加速,可以脱件衣服。冬至日,用羊骨、羊肉煲汤进补,但也有嫌羊肉温燥者,以红萝卜、玉米来调和。加上当季益气健脾、补肾强筋的栗子,与羊骨、羊肉一起达到温补脾肾的功效。推荐:广东省中医院临床营养科...

10款家常汤的详细做法,营养美味,你更喜欢哪一道?

5,羊肉炖够25分钟,加入切好的山药,再来点枸杞。盖上锅盖再炖10分钟左右。6,根据个人口味加入适量的盐,少许的胡椒粉,烧开。汤鲜味美的羊肉煲就做好了~排骨玉米汤食材:排骨/玉米/山药/枸杞/姜/胡椒粉/盐制作步骤:1,排骨冷水焯水,开锅两分钟,捞出排骨,用清水淘洗至没有浮沫。

这些秋季进补食材,菜场就能买到!

山药也是秋冬季的时令蔬菜,是一种具有高营养价值的健康食品,具有改善体质、健脾益胃等功效(www.e993.com)2024年11月7日。摊主介绍,细长笔直的铁棍山药12元/斤,略微粗壮的山药名为白玉山药,售价10元/斤,制作方法简单多样,可以煲汤或直接蒸食,还可以炒菜和煮粥。五谷丰登五谷丰登是一道饭店常见的菜式,其实就是蒸粗杂粮,里面有山药、玉米、芋...

闽南这样“补冬”,你暖到了吗?文末有福利～_腾讯新闻

小眼镜大排档的大厨介绍,羊肉除膻是个大工程,另一种方法是使用甘蔗与羊肉同煮,不仅有一定的去膻作用,也使羊肉更易酥软,带着丝丝天然甜味。除了小炒或烹成煲羊肉可炖汤,亦可制作火锅佳丽海鲜大酒楼·霜冻萝卜炖黑山羊经霜打过的萝卜脆生生、甜津津,是冬季的应季食材,佳丽海鲜大酒楼的大厨将它与优质的黑山...

明日大雪,不管有钱没钱,记得吃这6种传统食物,大雪吃它特养人

羊肉是非常滋补的肉类食材之一,冬天吃羊肉可以驱寒滋补暖身。羊肉具有温中健脾、补中益气的作用,冬天本身气温寒凉,吃羊肉可以缓解体内寒凉之气,从而能够增强人体的免疫力。而且羊肉的味道鲜美,食客们也很爱吃。寒冷的冬天记得做给家人吃。推荐菜谱:红萝卜马蹄羊肉煲...

硬菜、素菜、主食、小吃都有的24道创意家常菜,赶紧学了给家人做

制作:羊肉洗净剁块,用开水烫会再过冷河;烧热锅炒香生姜倒入羊块用大火爆炒…加上蒜苗盖上锅盖再炆会,起锅挑走蒜苗转入砂锅加开水与玉米盖上锅盖用慢火炆半个小时,开锅用大火烧至锅内剩下适量水份即可。六、手卷小孩特喜欢的手抓卷材料:猪扒、面粉、鸡蛋、豆芽、红萝卜,葱与油盐。

冬季羊肉这么吃,驱寒温补不上火,六款超经典食补方送上

吃羊肉时搭配豆腐,不仅能补充多种微量元素,也能起到清热泻火、除烦、止渴的作用。而用萝卜搭配羊肉做菜,则能充分发挥萝卜性凉,可消积滞、化痰热。另外,吃羊肉后不宜马上饮茶,因为羊肉含有丰富的蛋白质,容易和茶叶中的鞣酸结合而导致消化不良、便秘。