10月必喝的十大汤品,最适合10月喝的十大汤品排名
这道汤口感清甜滋润,具有滋阴润燥和润肺化痰的功效,尤其适合干燥秋季食用。常饮用此汤,能起到清心安神、润肺养颜的作用。十、栗子老鸭汤:养胃健脾,益气滋阴栗子老鸭汤,是一道秋季滋补的佳品。将老鸭洗净切块,汆烫去血沫;板栗用刀在表壳划一道口子,滚水浸泡后剥壳。将老鸭、陈皮、姜片放入煲中,加清水煮两个...
10月必吃的十大蔬菜,不可错过
萝卜具有化痰止咳、解毒等功效,对于大鱼大肉吃多了不消化的情况也有很好的缓解作用。美味汤品:萝卜煲汤是秋季最常见的做法之一,如萝卜老鸭汤、萝卜鲫鱼汤等。这些汤品不仅味道鲜美、营养丰富,还常食用有益于身体健康。此外,清炒、凉拌、腌制等也是萝卜的常见做法,都能让人在秋季享受到一份清甜与爽脆。十月,是...
今日秋分 | 秋意浓,夜渐长,丰收至
功效:山药具有润肺、健脾、补肾的功效,玉米富含纤维素,有助于肠胃蠕动,排骨提供丰富的蛋白质,整道汤品有助于秋季滋阴润燥。白萝卜老鸭汤做法:半边鸭切成块、白萝卜去皮洗净切成滚刀块;鸭肉焯水,加入料酒、姜片、少量花椒粒、葱结,烧开后捞出鸭肉冲洗;锅里放食用油烧热,放入姜片和花椒炒香,倒入鸭肉炒干水份至...
秋季上火烦躁怎么办?专家推荐这些汤清心润肺多滋补
莲藕这种食材生性属寒,对于体热者有清热的作用,可以帮助生津,缓解热渴、咳血等症状。莲藕排骨汤的功效还包含通便止泻、健脾开胃。莲藕中含有铁、钙等微量元素,以及植物蛋白、淀粉等营养成分,所以莲藕具有益气补血的作用,具有滋阴补阳、益精补血的功效。莲藕排骨汤清香可口,在喝的时候加一些醋,对增强免疫力有着更好地...
漳州药膳:舌尖上的养生
盛夏八月,结束漳州旅游后,张进生一家回到山东。漳州之旅,美食给他们留下了深刻印象,特别是饭桌上的“虎尾轮排骨汤”“七指毛桃老鸭汤”等药膳,令他们回味无穷。“药膳,是中华优秀传统文化的重要组成部分,是中医药学知识与中国烹饪经验相结合的产物。”福建省闽南文化研究会会长林晓峰说,中华五千年文明史,先民积累...
三伏天杀到!这几款广东人经常煲的靓汤,解暑祛湿劲简单!
2、另起锅加入适量水,放入焯水后的老鸭块、陈皮、生姜、薏仁;3、大火烧开后转小火炖煮1小时后加入冬瓜片,继续炖煮20分钟至冬瓜熟透,最后加入调料即可(www.e993.com)2024年11月8日。05赤小豆节瓜瘦肉汤夏日炎炎,老广居家靓汤主要以消暑的瓜果类为主,这款赤小豆节瓜瘦肉汤味清润可口,有健脾祛湿、清热解暑的作用,十分适用于夏日精神疲乏...
木棉花“上线”!广东人的专属煲汤方来了→
做法:排骨焯水滤干,汤锅加水足量,加入排骨、木棉花、薏米、葱姜,大火烧开,文火炖两个小时,出锅精盐调味即可。功效:健脾祛湿、舒筋活络。适用于湿热偏盛体质,表现为不欲饮食、四肢酸重疼痛、抽筋、口干、口苦、舌苔黄腻者。2、木棉茯苓老鸭汤材料:木棉花(干)10g,茯苓30g,鸭肉500g,葱15g,姜10g,盐适量。
补体寒湿气重的汤水
山药芡实排骨汤中的山药和芡实有健脾祛湿的功效,对于脾胃虚弱所致的食欲不振、消化不良等症状有一定的调理作用。适量喝此汤可增强身体免疫力,辅助减轻湿邪对机体造成的伤害。长期过量摄入可能会导致营养过剩,引起肥胖等问题。3.陈皮老鸭汤陈皮老鸭汤中的陈皮能行气化痰,而老鸭肉则具有滋阴清热的作用,两者合用有助...
为什么说秋天一定要吃莲藕?哪些吃法最适合糖友?
做法:将莲藕切块,排骨焯水,生姜切片;与玉竹一起放入锅中,加水,大火煮开,转小火炖40~60分钟,加盐调味即可。功效:健脾养胃,滋阴润燥,适于脾胃虚弱、气阴不足、疲倦乏力、咽干口干的糖友食用。3.莲藕老鸭汤材料:莲藕500克,鸭肉300克,沙参20克,百合15克,姜、葱、盐等调味品各适量。
三伏之后,秋季养生
功效:黑芝麻补肝肾、益精血、润肠燥,核桃补肾健脑、润肠通便,此粥能滋阴补肾、乌发健脑。5.沙参玉竹老鸭汤:材料:沙参30克、玉竹30克、老鸭1只、姜片适量做法:老鸭处理干净切块,焯水备用。沙参、玉竹洗净。将所有材料放入锅中,加足量清水,大火烧开后转小火炖煮2小时左右,加盐调味。