4月20日谷雨,老人说“谷雨喝3汤,健脾祛湿又安康”,具体是指啥
石橄榄是当季节的食材,清热解毒,还有祛湿气,降火等好处。现在在菜市场上都可以看到它,可以买点回家炖汤,汤汁清甜好喝。推荐食谱:鸭肉石橄榄汤准备食材:石橄榄,鸭肉,食盐具体做法:1.石橄榄买回来后挑出里面的杂草,冲洗干净,洗净后放在一旁备用;2.鸭肉的内脏洗干净,洗净后的鸭肉放在盆中备用;3.准备一个干...
石橄榄的功效与作用
1.养阴清肺养阴清肺是因为石橄榄具有滋补肺肾、润燥止渴的作用。本品可用于治疗肺虚久咳、咽干喉痛等症。可配伍麦冬、百部等药同用。2.益胃生津益胃生津是由于石橄榄入肺经和胃经,能起到滋养胃阴、生发口中津液的作用。本品对于胃阴不足引起的口干舌燥、食欲不振等症状有一定的缓解效果。可煎汤或泡茶饮用。
石橄榄的功效和吃法
石橄榄通常可以通过泡水喝或煮汤等方式食用。一、功效1.清热润肺:石橄榄性凉,味甘微苦,归肺经和胃经,具有清热润肺的作用,在临床上常用于改善因肺热所致的咳嗽、咳痰等症状。2.养阴生津:若患者存在阴虚火旺的情况,并伴随五心烦热、潮热盗汗等症状,则可以在医生指导下使用该药物进行治疗,从而起到养阴生津的效果。
立秋后,正是养肺好时机!建议多喝这6款滋阴润肺汤,又润又下火
四、石橄榄排骨汤四季都适合的炖汤,舒缓喉咙不适,清热下火的石橄榄汤。食材:排骨、石橄榄、玉米、麦冬、做法:1、清洗食材、石橄榄清洗干净(可以对半切开比较好出味)2、将排骨石橄榄玉米麦冬全部倒入砂锅,水加满末过食材,先开大火烧开,再转小火慢炖1小时,时间到后根据个人喜好添加盐巴调味即可五、雪梨...
广东一家三口的晚餐火了,66元3菜1汤,网友:有滋有味,接地气!
煲好的石橄榄鲍鱼汤有淡淡的回甘和清甜,汤的油脂也很少,因为我用的纯瘦肉,鲍鱼也没有什么油脂,清热滋阴下火特别好。沙茶酱牛肉腐竹鸡蛋煲在潮汕牛肉店里买的现切的20元牛肉片,广东的菜市场服务到家,连牛肉都能帮忙切的特别薄,总觉得师傅的刀工和切牛肉的薄度是我学不来的。牛肉片里放1茶匙沙茶酱,...
深圳寻味地图 | 收好这几家汤馆,不用怕“日日要煲靓汤”
元贝搭配凉瓜,不仅鲜美甘甜,还具有降火、消暑、清热解毒的功效(www.e993.com)2024年11月10日。胡椒猪肚汤也是广东经典靓汤之一,补而不燥,健脾暖胃,每盅汤中都精选两三块厚实的花胶,不仅增加了汤的营养价值,还兼顾了美容养颜的功效。———三伏天来了,喝盅靓汤润润吧!来源:深圳Plus...
上菜啦!第二届烟火成都药膳大赛彭州赛区线下复赛举行
他的参赛作品武国·石橄榄鸡汤是将文昌鸡、排骨、梅花肉洗净切块,石橄榄、麦冬、铁皮石斛熬制8小时,制成石橄榄药汤底,排骨煮开调小火煮20分钟,再放文昌鸡煮开后煮10–15分钟后烹饪上桌,非常具有海南特色。石橄榄鸡汤具有润肺止咳、清热化痰的功效。“很开心,成都能给大家这样一个机会,让我们能把中国中医药...
日日鲜餐饮郑重承诺:没有隔夜汤!五一免费尝新!
石橄榄是一种常见的中药,性质清凉,味微甜。石橄榄小肠汤选用当日优选新鲜筒骨和小肠,隔水慢炖3小时。功效:清热养阴,止咳化痰。药膳牛杂汤精选优质药材(当归,党参,枸杞),新鲜牛内脏,放于砂锅慢煲2.5小时。功效:补气益血,益精祛湿,养胃健脾。花生煲猪脚...
漳州药膳:舌尖上的养生
新冠疫情防控期间,漳州市中医院曾向市民推荐药膳配方,如桑叶菊花茶、姜桂红茶枣蜜饮、葱白粳米粥、紫苏粳米粥、金线莲冰糖汁、片仔癀草果汁、石橄榄猪肺汤、五指毛桃炖鸡汤、公石松炖鸡汤……颇受市民好评。药膳的制作与文化的传承,离不开人才培养。作为漳州本土唯一的卫生医学高校,漳州卫生职业学院多年来一直致力“...
潮汕的一个县级市,究竟能有多好吃?_腾讯新闻
店员还推荐了石橄榄猪肺汤,石橄榄是一种样子和石斛有点像的药材,潮汕人常用它来煲汤,经典做法是煲猪肺,据说有止咳的功效,味道也清甜得很。宏兴豆干饭地址:普宁市金池路金叶园五栋(桂荣花园后门)。推荐:炸普宁豆干、姜葱炒花蛤、蒜蓉粉丝蒸鱿鱼、石橄榄猪肺汤。