中国10 大药膳汤
本汤可以滋润肺燥、清化热痰,雪梨性味甘微酸凉,猪肺性味甘平,两种食材混合,既可以清肺又可以燥热。制作材料:猪肺,雪梨,百合等。制作方法:以上这些食材加在砂锅中,加水上火慢炖。4莲子百合瘦肉汤大家都知道莲子和百合是养心安神的。两种食材混在一起再加上瘦肉,就能起到滋补中气,健肺养颜,养神平压的效果...
对抗秋燥你有乜招?来晒秘笈认领养生茶!
功效:滋阴补虚,理气健脾,润肺止咳。陈皮山药排骨汤材料:陈皮10克,新鲜山药250克,排骨350克,姜2片。做法:先将陈皮用水浸泡15~20分钟,刮去白色囊备用;排骨焯水入锅,加水煮开后,放入陈皮山药一起煲约1.5小时,加盐调味即可。功效:理气健脾,化痰止咳,缓解秋乏。西洋菜煲猪肺汤材料:西洋菜500克,猪肺1个,罗...
今餐饮咩汤?广式养生,秘诀都在“煲”里!
“这些药材分别具有润肺、补血、补气的功效,可以根据口味搭配瘦肉或者鸡煲汤。”涛哥介绍,广州的秋冬相对比较干燥,“秋冬煲汤时除了放沙参和玉竹,加一味麦冬可以更好地缓解燥热,滋润功效加倍。”四季常备:沙参、玉竹、百合、淮山、桂圆、枸杞功效:祛湿健脾“清补凉”是广州人最熟悉不过的一款老火汤,一年四季都啱...
肝胆病人的药膳汤:15个鸡骨草汤方
“猪横脷”,有健脾胃,助消化,养肺润燥,泽颜面色,去肝火的功效,常被用来煲汤。2.猪横脷和猪骨一起冷水下锅,焯水3.鸡骨草剪短、浸泡后洗干净。鸡骨草性微寒味甘、淡,具有清热解毒,舒肝止痛。用于黄疸,胁肋不舒,胃脘胀痛;急、慢性肝炎,乳腺炎4.准备赤小豆、蜜枣、陈皮5.猪横脷洗净切片6.猪...
清肺利咽,生津止渴,经常熬夜、喉咙痛可以试试用它煲汤
功效:滋阴、润肺止咳、咽喉肿痛等。另外,还有青榄石斛猪骨汤、青榄杏仁猪肺汤等,同样有生津润肺止咳之效,对咽喉炎效果很好,爱抽烟喝酒、熬夜上火的人士不妨一试。橄榄还可制成各种零食、蜜饯、果脯等,爱吃零食的你也不要错过。橄榄的食疗验方甚多,如下:...
广东煲汤秘籍,解锁经典食谱,品味岭南风味之美|鱼汤|汤品|排骨汤|...
青橄榄鲍鱼汤:修复熬夜,清肝明目青橄榄鲍鱼汤是一道修复熬夜的汤品,非常适合经常熬夜的人群饮用(www.e993.com)2024年11月8日。鲍鱼的鲜美与青橄榄的清香相互融合,使得汤品口感独特,滋味无穷。石斛、麦冬的加入,使得汤品更具修复熬夜、清肝明目、止咳润肺的功效。制作这道汤时,先将鲍鱼和排骨焯水去腥,然后与青橄榄、石斛等食材一同放入汤锅中...
最近天气“干燥到爆炸”! 煲这些汤, 超滋润!
五指毛桃淮山煲瘦肉材料:五指毛桃30克,淮山30克,蜜枣2粒,瘦肉250克,盐适量。功效:健脾益气、平肝明目、滋阴降火。川贝雪梨猪肺汤材料:猪肺半个;川贝母15个;雪梨2个;盐适量。功效:润肺化痰止咳。燥热伤肺,症见咳嗽痰稠,咯痰不易,咽干口渴。亦可用于上呼吸感染、支气管炎等属肺燥者。
“心机”汤暖心房(图)
这里主推的是青橄榄炖猪心和南北杏奶白菜胆炖猪肺,20元/盅,说是一人分,其实都够两人分。这里的汤清一色都是用纯净水炖的,经过店家自装的德国宝露滤水器过滤,不似日常自来水会有股味道。而且为了确保新鲜,这里的肉类都是分两市购买,不入冰箱的。因为,大厨坚持食材一入雪柜就会带上股雪味,不好吃。个人觉得南...
广东省中医院公开102种靓汤配方,补五脏、清六腑,药食同源、够煲...
功效:木瓜煲猪肚为女寿星汤,木瓜煲老鸭为男寿星汤,滋阴补血润而不燥。20.淮山沙参玉竹鹅肉汤材料;沙参15克、淮山30克、玉竹15克、鹅肉250克、瘦肉250克、生姜3片。功效:有养胃止渴,补气生津,解五脏之热,对阴虚咳嗽,口干欲饮,防感冒,急慢性支气管炎,糖尿病有益。
咳~咳~咳~冰糖雪梨到底管用吗?这些止咳方法学起来
祛痰的款冬花、止咳下气的南北杏、润肺生津的罗汉果,三种材料相配,能促进呼吸道上皮的分泌,缓解气管痉挛,清除呼吸道垃圾。除了辅助治疗感冒后咳嗽外,对于支气管哮喘、慢性支气管炎病人以及吸烟人士都有较好的预防保健功效。温馨小tips:款冬花这味中药除了可以泡茶外,还可以用来炖猪肺或鹧鸪,对于久咳虚咳疗效较好。