你认为常喝小米粥会升高血糖?错了!最新研究揭示了真相!
小米粥富含膳食纤维,可以在肠道中形成黏稠的物质,有助于促进肠道蠕动和粪便的排出,从而改善便秘问题。膳食纤维还能减少脂肪、胆固醇在肠道的吸收,降低某些致癌物质的产生,帮助预防消化道疾病。而小米粥当中的色氨酸,可以在体内转化为血清素,而血清素则被认为是一种有助于改善睡眠质量的神经递质。血清素可以调节人体的...
我的“三不吃”原则
五谷杂粮混合熬粥可以充分发挥氨基酸的作用,相互取长补短,提高氨基酸的利用率。我们熟悉的腊八粥和八宝粥,就要比单纯的白米粥营养价值更高。我们家熬的粥经常换,很少喝白米粥,都是各种米加在一起。我到超市去买米的话,什么米都买,不管是黄米、绿豆,还是红小豆、黑米、大麦米、大芸豆,等等,我全都会买一点儿回来...
9月7日白露,有钱没钱,记得“吃3样,做1事”,滋阴防燥补身体
在秋季,很适合吃一些滋阴润肺、养阴补水的粥类食物,好消化易吸收,增强体质,在安度秋季的同时,把身体保养得棒棒的,为入冬打好基础。比如带银耳、莲子、花生等的杂粮粥,食材丰富,养身体滋阴润肺还出燥,最主要的是大家都爱喝。推荐食谱:银耳莲子杂粮粥需要准备的食材:银耳,莲子,花生,花芸豆,红小豆,红枣,黑米,大...
腊八粥的这些药用价值,你知道吗?
含有丰富的蛋白质、脂肪、多种氨基酸、碳水化合物、粗纤维、矿物质以及维生素,有利水渗透湿,健脾止泻,除痹,排脓,解毒散结的作用。红豆(赤小豆)具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生津等多种功效。胡桃(核桃)胡桃添加在腊八粥中的历史由来已久,是“七宝五味”中的一宝。除了含有蛋白质、脂肪...
谷医堂谷方益元科普:为什么喝粥养胃?汤泡饭会对胃有伤害呢?
小米:具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱的人食用,是进补的“上品”。豆类:常用的有黄豆、赤小豆。中医认为豆类多具有健脾燥湿、利水消肿之功,对于脾虚腹泻以及水肿有一定的辅助治疗作用。花生:花生有“长生果”的美称,具有健脾和胃、润肺化痰、利水消肿等多种功能。
消化不良、胃酸过多、糖尿病患者……粥,你喝对了吗?
研究数据表明,单喝大米粥时,在健康人中测定的大米粥升糖指数可高达102,而加水煮烂的红小豆只有24;而一半红小豆加上一半精白米的混合粥,升糖指数就能降到73(www.e993.com)2024年9月8日。可见,需要控制血糖的人更适合喝加入了豆类的谷豆混合粥。减肥者和三高患者的杂粮豆粥,需要增加一点咀嚼口感,这样才能有更低的升糖指数和更强的饱腹感。
薏米燕麦米粥的功效,薏米燕麦米粥:的不二之选!
红小豆薏米粥是一种传统的中式粥品,其主要原料是红小豆和薏米。红小豆是一种常见的粮食,富含蛋白质、维生素和纤维素等营养成分。薏米则具有利尿消肿、清热解的功效。红小豆薏米粥口感绵软,有益健,其适合食用。普洱茶是中国茶叶中的一种,以云南省普洱市为产地而得名。普洱茶是经过特殊的就会发酵工艺制成的,具有...
今日腊八|喝好粥,尝美食,河北这些“隐藏”特产你知道吗?_河北新闻网
1.腊八粥腊八吃腊八粥的习俗已延续千年,在很久之前相传以红小豆、赤小豆熬粥,可祛疫迎祥。北方常见的搭配有糯米、黑米、大米、红豆、花生、莲子、红枣、桂圆、葡萄干等。腊八喝一口甜甜美美的粥,寓意着新的一年健健康康,幸福无忧。不过家里有老人的,熬制腊八粥最好粗细掺和,若全是粗粮,老年人不易消化。
儿童肠胃不好可以吃什么粥?
《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃。5、小米粥做法:小米50克,花生仁50克,红小豆30克,桂花糖、冰糖各适量做法:将...
秋天,吃板栗不如吃它,自带“黄体酮”的食物,简单一煮就上桌
提醒您,泡豆水不适合食用,所以不要用于煮粥。圆形的为红小豆,长形的是赤小豆。二者在口感和作用上还是有区别的。红小豆煮熟后口感起沙,更加软糯,而赤小豆相对更坚硬一些。秋天在煮制滋补的汤粥时要用圆形的红小豆,而非赤小豆,您可别用错了。取一块南瓜,削掉南瓜皮,挖掉南瓜瓤和籽,清洗干净以后,放在案板...