应对上火,如何科学饮食?|降火|解暑|清热解毒_网易订阅

冬瓜有利尿消肿、清热解暑的功效。冬瓜皮和冬瓜籽也可以用来煮水,有助于清热解毒,特别适合上火时食用。芦笋芦笋富含多种维生素和矿物质,有清热利尿的作用。上火时,适量食用芦笋可以帮助身体排出多余的热气,缓解上火症状。西红柿西红柿富含抗氧化剂和维生素C,有清热解毒、生津止渴的作用。上火时,适量食用西红柿有助...

一鸭“润”三秋 滋阴润燥解暑气 鸭肉好吃的3种做法

功效:滋阴补虚、利水消肿冬瓜鸭汤煲材料:鸭肉600克、冬瓜500克、姜、八角、桂皮、香叶、红花椒、生抽、老抽、盐、鸡精适量做法:1、新鲜鸭肉600克斩成块;2、放入锅中加姜片、八角、桂皮、香叶、红花椒、葱段煮沸;3、煮好的鸭肉冲干净浮沫,沥干水分;...

【今日靓汤】 今日大暑,冬瓜和这些食材绝配!靓汤煲起来

功效:清热消暑、生津除烦、祛湿利水。材料:脊骨500g,冬瓜300g,苦瓜200g,蜜枣15g,食盐适量。做法:脊骨洗净,剁成大块,洗净,飞水;冬瓜、苦瓜洗净、去瓤,均切成大块;蜜枣洗净;锅中加入清水烧沸,放入以上材料,猛火煲滚后转慢火煲2小时,加入食盐调味即可。冬瓜鸭肉汤功效:夏季感到暑湿、四肢乏力的人适合食用。

夏季重“清补”,鸭肉化湿祛邪、滋阴清热,现在吃刚好!

而吃些具有滋阴清热作用的食物可以帮助我们平衡身体内部阴阳关系,并缓解相关不适症状。而在所有具有滋阴清热作用的食物中,以鸭肉为最佳选择。温馨提示:鸭肉虽好,但也需要注意,因鸭肉性偏寒凉,平素身体虚寒,或因着凉引起食欲减退、胃脘疼痛、腹泻、腰痛及痛经等症者,则以暂不食用鸭肉为宜。鸭肉忌与甲鱼、兔肉、核桃...

夏吃鸭肉赛喝补药,化湿祛邪、滋阴清热,吃时别只会炖汤!这4种做法...

功效:补气养阴荷叶鸭肉冬瓜汤材料:荷叶一张、鸭边腿1只、冬瓜500克;葱姜、料酒、盐、胡椒粉、鸡精各适量做法:1.荷叶用水浸泡后洗净,撕成小块。鸭边腿切块,与姜片、葱段一起放入锅中,加入料酒焯水去腥。2.将焯过水的鸭肉、荷叶、冬瓜放入锅中,加入清水,大火烧开后转小火炖煮1小时。加入盐、胡椒粉...

天凉一碗汤,何须开药方,明日秋分,推荐喝5道汤,适合秋季多喝

鸭肉肉质鲜美,营养价值高,补充营养的同时还可以去燥降火,十分适合秋季滋补,而且将鸭肉和各类野山菌一起炖煮,滋味鲜美,还能“贴秋膘”,是一道补益佳品(www.e993.com)2024年11月1日。食材:鸭子半只、野山菌、银耳、红枣、桂圆、生姜、干山楂、党参、当归、枸杞1、鸭肉剁成块,洗净后放入清水中浸泡10分钟。银耳和野山菌泡发备用,菌类可以自行选...

今日大暑,冬瓜开煲!

材料:脊骨500g,冬瓜300g,苦瓜200g,蜜枣15g,食盐适量。做法:脊骨洗净,剁成大块,洗净,飞水;冬瓜、苦瓜洗净、去瓤,均切成大块;蜜枣洗净;锅中加入清水烧沸,放入以上材料,猛火煲滚后转慢火煲2小时,加入食盐调味即可。功效:清热消暑、生津除烦、祛湿利水。普通人群均可,尤宜口渴心烦、汗多尿少、食欲缺乏、胸闷...

下雨天湿气重,把身体湿气排出去的美味食疗

做法:将薏米、芡实、陈皮加适量清水浸半小时备用。将鸭肉去皮去脂肪洗净,入沸水中焯去血水,切成块状,与生姜一起放入烧热的油锅中略炒,然后加入薏米、芡实、陈皮、精盐、胡椒粉,加适量水煮汤,煮约45分钟后加入连皮冬瓜再煮15分钟即可。功效:健脾祛湿,利水消肿,理气化痰。适宜高血压、糖尿病、肥胖、肾病、水肿、...

中伏将至,用好这五个“宝物”,抓住夏季最后的养生“黄金期”

做法将冬瓜连皮切成小块,与扁豆、薏苡仁同放入锅中加水,煲2小时。如果加入半块新鲜荷叶同煲,解暑清热的效果更佳。功效清热解暑、健脾祛湿。04冬瓜鸭肉汤材料冬瓜500克、鸭肉500克、芡实15克、薏仁15克。做法先煮芡实、薏仁,后下鸭肉,最后放冬瓜煮至熟。

谷雨节气湿气重,常喝这4汤3粥,把身体里的湿气排出去~

做法:将薏米、芡实、陈皮加适量清水浸半小时备用。将鸭肉去皮去脂肪洗净,入沸水中焯去血水,切成块状,与生姜一起放入烧热的油锅中略炒,然后加入薏米、芡实、陈皮、精盐、胡椒粉,加适量水煮汤,煮约45分钟后加入连皮冬瓜再煮15分钟即可。功效:健脾祛湿,利水消肿,理气化痰。适宜高血压、糖尿病、肥胖、肾病、水肿、...