豆类有“大地之肉”的美名,富含蛋白质,14道家常菜,味道封神

食材出处与人文特色:黑豆豆浆是一种常见的早餐饮品,具有补肾养血的功效。食材用量:黑豆100克、水1升、糖适量。烹饪步骤:黑豆提前浸泡6小时,淘洗干净。将黑豆和水一同倒入豆浆机,启动豆浆功能。打好的豆浆过滤去渣,根据口味加入适量糖,煮沸即可。5.豌豆炒肉末食材出处与人文特色:豌豆炒肉末是一道色香味俱...

天气太热不想吃?这几颗豆豆,让你胃口大开!|红枣|黑豆|黄豆|鲫鱼|...

开胃消食,清热消暑。黑豆炖鲫鱼材料:鲫鱼1条,红枣3枚,黑豆20克。做法:将鲫鱼清理干净,再把黑豆洗净放锅中炒至豆壳裂开;红枣洗净去核,最后将鲫鱼、黑豆、红枣放入锅中加水适量,盖好,炖2-3小时即可。点评:滋阴补肾,益肾补血。五红汤材料:红豆20克,红米10克,红皮花生10克,红枣5克,枸杞3克。...

夏吃豆胜过肉,尤其是这几类人要多吃

功效:健脾利湿、润燥消水、养颜美容。黑豆黑豆又名乌豆。中医认为,其味甘性平,入脾、肾经,具有补肾益阴,健脾利湿,除热解毒的功效。黑豆的补肾效果明显,亦能健脾利水,可治身面浮肿。李时珍在《本草纲目》中记载:“常食黑豆,可百病不生。”现代药理研究显示,黑豆除了富含蛋白质、脂肪酸,维生素、微量元素等多种...

黑豆养肾又养胃 推荐五款黑豆食疗方

功效:鲫鱼滋阴补肾,含大量优质蛋白质;红枣补中益气,有丰富的营养价值;黑豆补肾补血。鲫鱼、黑豆、红枣相配,不仅味道鲜美,而且可补充人体氨基酸、矿物质、维生素等营养成分,并能降低胆固醇,防治动脉粥样硬化,尤其适用于肝肾阴虚、头晕目眩者以及老年人的日常调理。四、黑豆活血粥材料:取黑豆、粳米各100克,苏木15克,...

厨房里的它,104岁老人一箱箱吃!体内病气、毒素一扫光

吃生猛海鲜而导致的皮肤过敏,可用醋加生姜煮开,调入冰糖,放温后服用,有止瘙痒、退皮疹、祛风解毒的功效。醋泡黄豆阴虚阳亢天津药物研究院副研究员李红珠介绍,《千金要方》中还记载了醋泡黄豆,它能治疗阴虚阳亢、眩晕头痛等病症。同时还具有降脂、抗氧化、预防心血管疾病和降压的作用。

喝了骨头汤就能补钙吗 青少年科学补钙的食谱有哪些

也有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血、抗癌等功效(www.e993.com)2024年12月18日。木耳中的胶体可以吸附和排出残留在人体消化系统中的灰尘和杂质,从而起到清胃清肠的作用。与此同时,它还具有帮助消化纤维类物质的作用,可以溶解和关闭意外吃下的难以消化的头发.谷壳.木渣.沙子.金属屑等异物。对胆结石、肾结石等内源性异物也有显著的化解...

失眠、熬夜、久坐……试试老中医推荐的16道药膳

功效:蚝肉富含各种微量元素,能增强儿童的智力发育,故有"益智海鲜""海牛奶"的美称。熟地能滋阴养血,桂圆肉能养心安神,黑豆养颜乌发,浮小麦益气除热,止自汗盗汗。乌金汤材料:黄芪30克、糯稻根50克、黄精15克、乌鳢鱼半条。功效:食欲不振,爱出冷汗,入秋后出手汗等,有健脾固肺,提气敛汗作用。

游京郊醉美农家宴 推荐几款平日里被忽略的美食

玻璃台村是因山上盛产玻璃树(学名辽东枥)而得名,在烹饪的时候,把玻璃叶子运用到美食中去。据说这叶子营养丰富,含有丰富的氨基酸和对人体有益的物质,具有清心、润肺、明目的功效。现在推出的玻璃宴是由四个盆菜和八个盘菜组成,意为“四平八稳”,都是绿色无污染的农家风味菜。

它才是“养肾猛将”,建议中老年,隔天喝一次,气色好了!

用黑豆做食材可以做的食谱还很多,比如黑豆还可以和肉类一些炖煮成一道道美食。这里举例的菜谱有:黑豆猪肚汤,黑豆炖鲫鱼汤。黑豆还可以和雪梨一起做成黑豆雪梨汤,这道汤相对简单一些,只要把食材一起炖煮软烂即可,雪梨还可以滋阴养肺,和黑豆的功效相辅相成。

广东阿婆煲了65年汤!爆出靓汤秘方!祛湿下火,够煲一年

功效:健筋骨,行气活血,祛水利湿。14.猪笼草赤小豆横利汤材料:猪笼草20克(鲜品45克)赤小豆50克、猪横利3条、生姜3片;功效:清热利湿,化痰止咳,润肺阴清肺热又能退湿,疗疮,清积去痰。15.浮小麦参淮牛展汤材料:脬小表麦25克、党参25克、淮山25克、圆肉25克、牛展600克、生姜3片;...