白露将至应少辛辣多争“蜂”吃“醋”,六款美食让无辣不欢的重庆人...
如果有咽干喉痛等上火症状,生吃就好。如果想要起到滋阴润肺、润喉祛痰的功效,熟吃更佳。可以将梨隔水蒸过,煮汤或者做成粥来吃,这样也可以将梨的寒性除去,食用起来更加安全。大枣大枣有“木本粮食”的称呼,因为古人认为它可代食物食用。《本草纲目》认为枣味甘、性温,能补中益气、养血生津,对于“脾虚弱、食少...
入秋后先吃这菜!对心脏特别好!
虽然长得又紫又青又乌的,像个奇怪小牛角,但生吃清甜,熟吃粉糯,营养价值也让人惊喜。中医认为,菱角气味甘、平,可食可药,具有健脾益胃、利尿通乳、止渴、解酒毒等功效。中秋时节也是菱角的成熟期,此时它的果肉最为饱满。菱角中含有大量淀粉,还有蛋白质、葡萄糖、多种维生素和钙、磷、铁等矿物元素。《本草...
冬天别只吃萝卜白菜,试试这个“地下雪梨”,降火润肺,孩子爱吃
马蹄又叫荸荠、地栗等等,别看它不起眼,营养价值却很高,含有丰富的维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁等微量元素,有清热解毒、降火润肺、消食化痰的功效,号称是“润肺全能王”,它生长在地底下,润肺润燥的功效不输给梨子,所以又被称为“地下雪梨”,它是一种药食同源的食品;马蹄是一种很有特色的蔬菜,也可以叫水果,...
白露后,捂好四处、吃对三样,养生事半功倍
功效:本药膳侧重于润肺止咳,适用于肺阴不足、干咳少痰、口干者。02藕秋季,鲜藕开始上市。莲藕生食能清热润肺凉血,熟吃可健脾开胃,止泻固精。推荐药膳方·五汁饮材料:鲜藕500g,生梨1000g,荸荠500g,鲜芦根100g,鲜麦冬500g(芦根、麦冬可用干品替代,用量酌减)。做法:将梨(带皮)、鲜藕、荸荠榨成汁,将不...
过了处暑,多吃“水里的”8种蔬菜,防秋燥、滋肺腑,很灵的
荸荠它不仅口感清脆,而且营养价值也很高,生吃、入菜两相宜,被称为“润肺第一果”。夏秋换季易引发秋咳,咳嗽的患者吃一点可以帮助清肺化痰。柒菱角菱角生吃有滋阴清热、缓解燥气的作用;熟吃能补脾胃、强腰膝,健力益气,特别适合现在这个暑气未消、燥气渐起的时候吃。
【健康】入秋后先吃这菜!对心脏特别好,降低胆固醇,有汤有菜鲜透了~
因此,菱角还有一定的抗衰老、轻身延年的功效(www.e993.com)2024年10月18日。可这菱角,有人喜生吃,有人爱煮食。因其为水生植物,《本草纲目》中说多食菱角“生蛲虫”,现代也多见生吃菱角、茭白、荸荠、藕等水生植物导致姜片虫等寄生虫感染的新闻报道,所以建议大家还是煮熟再吃。3刀轻松剥菱角!1、手拿稳菱角,顺着边缘轻轻切开一刀;2、...
秋季限定!这8种“水中珍馐”太棒了!你吃过几种?
6.荸荠:清甜爽脆,生吃熟吃皆可口荸荠,也叫马蹄,皮薄肉嫩,口感清甜爽脆。它既可以生吃,也可以熟食,是很多人的童年回忆!1.营养价值:荸荠含水量高达90%以上,同时富含维生素C和膳食纤维,是很好的减肥食材。2.食用方法:荸荠可以生吃、凉拌,也可以清炒或做馅料。荸荠炒虾仁、荸荠排骨汤都是不错的选择。
秋藕最补人,3种吃法滋阴又养血,女性尤其要多吃
这是因为,藕富含的维生素K具有收缩血管和止血的作用。3、白带异常白带色黄、味腥臭,可取藕汁半碗,红鸡冠花1~2朵,煮沸后加红糖服用,每日2次。藕的3种吃法壹生吃莲藕生吃,越嫩越好,凉拌或榨汁都可以。古人常以鲜藕汁、鲜梨汁、鲜荸荠汁、甘蔗汁等混合,用于治疗热病口渴伤阴,焦躁难解等病症。
“排湿第一米”被发现!熟吃养胃,生吃肾好,体内湿气都排出
功效芡实在《神农本草经》中就被列为上品,生吃有补肾的效果,而熟吃养胃又健脾。一方面,为肾脏运输水湿增加了驱动力;另一方面,促进脾胃健运,让水道更为通调,便于排湿。老人小孩都可以一起吃,还能为体虚之人补养身体,适合家庭日常食补。食谱芡实抗老粥...
健康锦囊365|假期在景区看到荸荠,千万别带皮生吃!
荸荠长得不咋的,吃起来却脆嫩清甜,但其实荸荠是不能生吃的!生吃可能感染寄生虫,可能会让你肠黏膜发炎、出血,甚至溃疡……儿童感染就更可怕了,可能会导致发展迟滞、智力减退。生吃荸荠为什么会感染寄生虫?这要从荸荠的生长环境说起。荸荠性喜温暖湿润,不耐寒,主要分布于江苏、安徽、浙江、广东等南方地区。见过的...