白萝卜的禁忌?提醒:吃白萝卜要牢记

白萝卜不仅富含维生素C、膳食纤维、矿物质等营养成分,还具有消食化痰、下气宽中的功效,是冬季养生不可多得的佳品。在烹饪上,白萝卜的用途极为广泛。它可以与肉类搭配,如白萝卜炖牛肉、白萝卜羊肉汤,既能去腥增香,又能中和肉类的油腻;也可以与海鲜共舞,如白萝卜炒虾仁、白萝卜海鲜汤,鲜美可口,别有一番风味。...

羊肉汤的功效与作用有哪些,羊肉汤美食,一碗下肚,暖身更暖心!

羊肉汤还具有补血温经的作用。对于产后血虚、经寒所致的腹冷痛等症状,羊肉汤都能起到很好的调理作用。同时,它还能促进血液循环,加速新陈代谢,有助于排出体内的毒素和湿气,让我们的身体更加轻盈、健康。三、羊肉汤的烹饪技巧:让美味与营养并存要想做出一碗美味的羊肉汤,除了选材要讲究外,烹饪技巧也至关重要。我...

羊肉汤的家常做法,汤白肉香无膻味,天冷炖一锅暖身又暖胃

1.今天在市场买了一只羊腿,叫老板娘先把把肉和骨头分割了,先把羊棒骨用刀背敲开,这样能使羊汤更洁白,而且里面的骨髓炖的时候融入汤里面,口感更好。再把大块一点的骨头切小一点,羊肉也改刀切成小块,这样更方便熟透。2.加入清水浸泡两个小时,这样能去掉羊肉羊骨里面多余的血水,也能去除一部分的膻味,中途可以换...

秋后萝卜赛人参!这么吃效果更佳

功效萝卜,《随息居饮食谱》载,“生者辛甘凉,润肺化痰,祛风涤热。治咽喉诸病,咳嗽失音,二便不通,解酒毒、消豆腐积,杀鱼腥气。熟者甘温,下气和中,补脾运食,生津液,御风寒,肥健人,已带浊,泽胎养血,百病皆宜,为蔬中圣品也。”其有果蔬圣品的美誉,对呼吸道、消化道不适有很好的调节作用。与洋葱、大...

肺部“救星”被发现,这5种食物,每天吃一点,清肺润肺好处多

一、白萝卜白萝卜在中医上有“肺部清道夫”之称,因其具有生津止渴、清热解毒、润肺止咳的功效。特别是在秋冬干燥的季节,白萝卜的温润性质可以帮助缓解咽喉不适,减少痰液产生,促进呼吸系统的健康。推荐食谱:白萝卜羊肉汤材料:白萝卜半根、羊肉250克、姜片3片、盐适量、料酒适量。

白萝卜羊肉汤

1.将羊肉洗净放入开水中焯5分钟,捞出切成3厘米见方的小块;2.萝卜洗净,切成3厘米见方的小块;3.将羊肉、生姜、精盐放入锅内,加适量水,旺火烧开后改小火煮至羊肉熟烂,再放入萝卜块、枸杞子煮熟为度,加入香菜段、胡椒粉、醋搅匀即成;功效:补益肺肾,祛寒强身(www.e993.com)2024年11月7日。据封面新闻...

【健康】正是食补好时节,秋天可以这样吃……

功效:健脾开胃、敛肺止咳、益肾固精,可用于虚劳羸瘦、脾虚食少、泄泻、痰多喘咳等症的辅助食疗。萝卜羊肉汤原料:羊腿肉500克、白萝卜1000克、生姜、盐、黄酒、花椒适量。做法:1、将羊肉洗净,加黄酒、生姜片浸泡半小时;萝卜洗净、刮皮,切成转刀块;...

三九天冷到瑟瑟发抖,来碗热乎乎的羊肉汤,助你暖身又强健

1、清炖羊肉(+陈皮+萝卜)清炖羊肉里面加萝卜,也许我们忠实的粉丝朋友也知道是什么道理,就是理气、去膻、去油。其实还有一点,羊肉性温,有时候吃了会燥,这个时候吃性寒的萝卜,正好去燥、降火。除了萝卜外,清炖羊肉里还要加的是新会陈皮,能够理气化痰、健脾和胃,和羊肉放一起,既去了羊膻味,又适合手脚发冷、腰...

冬吃萝卜赛人参,不可错过减肥护肤的白萝卜

如果喜欢熟吃白萝卜,这里给大家推荐一道冬季可常吃的美味菜肴——白萝卜羊肉汤。推荐冬季健康美食:白萝卜羊肉汤食材:羊肉、白萝卜、料酒、生姜、大葱、食盐。做法:1.将食材和作料洗净,羊肉、白萝卜切块备用,生姜切片,大葱切段备用。2.将羊肉冲洗干净,焯水去血污和浮沫。

健康小站丨寒露保健重在提升体质,医生送上四款养生汤

萝卜羊肉汤萝卜有下气消食、润肺解毒的功效,羊肉性温,能温中暖肾、益气补虚。原料:萝卜200克,羊肉450克,姜片、料酒等少许做法:将羊肉切块焯水,萝卜去皮切块。先将羊肉放入锅中,加入姜片、料酒等调料,煮至八成熟,再加入萝卜继续煮至羊肉熟透。医院供图...