【煲靓汤】胡椒的作用你知道吗?
羊肉补肝明目、温补脾胃、补血温经,陈皮行气除胀满、燥湿化痰、健脾和中,生姜温中散寒,合胡椒共奏温中助阳、散寒止痛的功效。-End-靓仔靓女们帮帮忙右下角点亮在看吧拜托拜托~来源:综合岭南中医药文化、中国中医药报、广东省第二中医院等。图片来源于网络,如有侵权,请联系删除。
【健康科普】夏天吃点胡椒,有助祛除体内寒湿
功效羊肉补肝明目、温补脾胃、补血温经,陈皮行气除胀满、燥湿化痰、健脾和中,生姜温中散寒,合胡椒共奏温中助阳、散寒止痛的功效。胡椒生姜汤材料胡椒粉3克、生姜30克。做法煎汤服用。适合人群脾胃虚寒,反胃、恶心、呕吐者。胡椒炖鸡蛋材料鸡蛋1~2个、黑胡椒少许。做法清水...
30种藏在美食中的香料及作用,涨知识了!
3、白胡椒白胡椒味道辛香,性辛温,温中散寒,下气。多用于祛异味,增辣味、香味。4、黑胡椒黑胡椒主要是去腥提香效、增添辣味的作用,常用用各种炖烧扒蒸鱼和肉,甚至有专门突出调料的黑胡椒牛排、黑胡椒牛柳等。《奉谢刘景文送团茶(节选)》宋·黄庭坚绛囊团团余几璧,因来送我公莫惜。个中渴羌饱汤...
广东人最爱的10款老火靓汤,养心安神,营养美味!你喝过几种?
(2)功效:补中安脏,健脾养胃(3)方法:将羊肉去筋膜,切成约3厘米方块,先入沸水锅内焯一下,除去血水,捞出沥水后放锅内,注入适量清水。萝卜去表皮,冲洗干净,切成菱形片待用。先将羊肉锅置武火上放入葱、姜,烧沸后,改用文火煮约30分钟,再放入切好的萝卜同煮至羊肉熟烂,装肉和汤入碗内,用盐、胡椒粉调味...
小寒后来碗它,益气补虚、腰腿好,多加一物,应对冬寒更滋养~
2、重换一锅水,烧开,放入羊肉、葱、姜、陈皮、料酒、白胡椒煮半小时;3、放入白萝卜或胡萝卜块,煮至熟,放少许盐、鸡精调味;4、出锅前撒上香菜。羊肉+山药02山药性甘平、无毒,它具有补脾益肾、养肺、止泻、敛汗之功效,而且还有强健机体,滋肾益精,明目安神的作用,是很好的进补“食物药”。做法:...
夏季不适合喝羊肉汤?但是脾胃虚寒的你很适合呀
那么面对脾胃虚寒的朋友该如何调理呢?可以试一试仅仅的这道食疗方,具有温中助阳,散寒止痛的功效(www.e993.com)2024年9月18日。胡椒羊肉汤准备食材:羊肉150g、新会陈皮4~5瓣、白胡椒10g、生姜4~5片制作方法:1、首先将羊肉洗净切块,先下锅爆香备用;2、将陈皮和生姜洗干净;...
羊肉怎样去膻味?吃羊肉有什么禁忌?99%的人都不知道!
1羊肉萝卜羊肉和萝卜是冬日炖汤的最佳搭档!羊肉驱寒,萝卜性凉去火,还能解腻助消化,一起炖汤美味有营养,补充维生素和蛋白质,有效提高人体免疫力。做法:1.将羊肉切块焯水,撇去浮沫、洗净血水备用;2.换一锅水烧开,放入羊肉,加入适量葱、姜、陈皮、料酒、白胡椒炖煮半小时;...
一份关于“阳康”在新春佳节的饮食建议已送达,请查收!
①遗留咳嗽、咳痰的症状,可予“苏子莱菔子饮”,配方:紫苏子6g,紫苏梗6g,莱菔子6g,陈皮3g,桔梗3g,代茶饮。或者“白萝卜蜂蜜水”,配方:白萝卜1个切块,蜂蜜30g,白胡椒5粒,代茶饮。功效:润肺化痰,降气止咳。②遗留胸闷气短的症状,可予“佛手麦芽饮”,配方:佛手10g,陈皮3g,麦芽15g,代茶饮。或“...
带你认识40种最常见香料和它们的基本特性及经典配方喜欢的收起来
白芷味芳香微苦,主要作用是除腥去膻、脱臭除异味、对于鱼腥和羊肉膻味特别管用、常用在卤水、香肠、腌肉、炖鱼添加1-2片遮腥作用明显、炖1000克羊肉加5克白芷,在火锅底料和卤料时,能够很好的提味,保鲜,防止腐化的功效。(1)、白芷川芎鱼头汤:鱼头1000克、川穹5克、白芷5克、生姜5克。
“冬吃羊肉赛人参”,吃法还不少,专家:几类人吃羊肉要谨慎
功效:补血调经,散寒止痛。适合于血虚体弱、头晕目眩、心悸气短、腰膝酸痛,或血虚有寒的腹中冷痛、痛经或产后虚寒腹痛。2、白萝卜炖羊肉做法:锅中水煮沸,放入羊肉块,大火煮开,撇去浮沫,捞出羊肉,冲净血水;重换一锅水,烧开,放入羊肉、葱、姜、陈皮、料酒、白胡椒煮半小时;放入白萝卜块,煮至熟,放少许盐、...