立冬将至给家人炖这汤,清补不上火,越吃皮肤越紧致,不怕北风吹
1.备好材料老鸭、猪脚和莲藕。2.鸭子和猪脚清洗干净以后呢,冷水下锅煮开后再煮1分钟,煮出血污后,将脏水倒掉,鸭子和猪脚清洗干净。这一过程就是焯水,有效地去除腥味和异味。如果血污不是很多的话,可以在汤水里晃晃,将脏物洗去。3.重新换上清水,并将莲藕斩成大块一同放入锅中,还要放上小葱和生姜,大火煮开5...
炖猪蹄,牢记“4个窍门”,猪蹄软烂又香嫩,不油腻没腥味
一、炖猪蹄时,加少许醋进去,猪蹄炖好后会变得更加软糯不油腻,不仅如此,加醋炖猪蹄,还能去除猪蹄的异味,炖好后更香。所以记住个小窍门,炖猪蹄少放一点醋,做出来更好吃。二、炖猪蹄时,不建议放花椒。用少许八角、香叶、桂皮就可以了,以免破坏香味。三、炖猪蹄时,要一次性把水加够,这样炖出来口感更好。四...
常州又一批外卖黑榜曝光!有你常点的吗
平台店铺名称:上品慢炖牛腩饭证照名称:新北区三井涪菡餐饮店经营地址:新北区三井街道时代商务广场4幢138号曝光理由:未按规定保持食品经营场所整洁未按要求进行食品贮存处置措施:首次责令整改,予以警告。函告平台暂停交易。03隆江猪脚饭(前桥西门店)平台店铺名称:隆江猪脚饭(前桥西门店)、一碗猪脚饭...
儿时玩的猪蹄骨头:回忆与定义
纹理密集、清晰的猪蹄骨在古玩市场上更为重要,因为这种纹理可以增加古玩的美感和深度,使其更加具有观赏价值。而质地较差的猪蹄骨纹理模糊、不清晰,市场认可度和观赏性会较低。其次,猪蹄骨古玩的形状也是其价值的重要组成部分。在古物收藏中,形状造型的独特性和美感被广泛重视。猪蹄骨若形状规整、线条流畅、比例协调,...
中伏饮食养生该吃什么好?建议吃这8种食物,清热祛湿,平补身体
5、在猪脚炖煮的过程中,将提前浸泡的薏米用清水冲洗干净。6、将冲洗干净的薏米加入猪脚汤中,继续炖煮15-20分钟,直到薏米变软。7、最后,根据个人口味加入适量的盐进行调味即可。准备食材:排骨,冬瓜,姜片。做法步骤:1、排骨剁成小块,清洗干净血水,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞...
猪肉中“最毒”器官,我国虽明令禁止,但还是有人不知情在买来吃
猪肉中“最毒”器官,我国虽明令禁止,但还是有人不知情在买来吃肘子、猪蹄和五花肉,再配上一杯小酒,简直是极致的享受(www.e993.com)2024年11月25日。对于一天辛苦工作的打工人来说,下班后来一碗香气扑鼻的猪脚饭和炖排骨,再搭配一些小啤酒,既能填饱肚子,也能让疲惫的身体瞬间得到舒缓。因此,猪肉确实是大家餐桌上的一道美味佳肴。由于...
这个岭南佳果,全身都是“宝”
功效:开胃健脾,消积理气。适合夏季胃口不佳者。5、黄皮焖猪脚材料:猪脚一只,刮毛,洗净,砍块,飞水;蜜饯黄皮果,5-6枚;姜、葱、蒜适量、蚝油适量。做法:花生油、姜、绍酒爆炒猪脚,加豉油、蚝油、葱蒜、蜜饯黄皮果,适量盐、少许红糖、米醋,加水,淹过猪脚。文火焖煮45-60分钟。收汁。即可食用。
德化好天气上线!约起!逛吃!逛吃!~_腾讯新闻
德化县赤水镇醋猪脚先炸后焖,烹入老醋。夹一块细嚼慢咽,肉香四溢,嫩滑软糯,舌尖被充分善待,酸酸甜甜的味道让人回味无穷。苦菜汤德化的苦菜汤,因为风味独特,具有清凉降火、消炎解毒的功效,被称为“德化民间第一汤”。苦菜汤具有防治贫血、消暑保健、清热解毒、杀菌消炎等功效。苦菜中含有丰富的胡萝卜素、维生...
【养生】木棉花好看还能煲汤!“花式”汤方快收好→|薏米|党参|...
功效:祛湿助消化。如果发现孩子湿气重、舌苔厚逆、白中带微黄,可以连续喝1-3天。10、木棉花饮方法一:木棉花10g+冰糖,煲糖水。方法二:木棉花10g+土茯苓15g,煲汤。春天里可以一周一次(小宝宝也可以喝,很温和,剂量不用分年龄。)英雄之花,曾“点亮”汉帝宫廷...
这种湖北菜,原来北京也有啊!
大家根据自己的口味抉择吧~·有些菜是晚餐特供·他家店不大,工作日饭点儿人还是挺多的,不想排队尽量12点前到店吧。菜单里写着部分菜品是晚餐特供,比如:稻田麻鸭、腊猪脚炖芸豆锅、腊排骨炖海带锅,想吃的话记得晚上再来!作者丨蒜仙女摄影丨小陈设计丨包包...