来湖州??寻江南|雨水:春天里的第一口苔心菜,你尝了么?

苔心菜有着初春特有的鲜味,是很好的配菜,最简单就是苔心菜炒个农家咸肉,糯米细圆子放上一把苔心菜。作为典型的江南水乡,菱湖河流纵横、湖漾密布,渔业资源丰富,制作河鲜是最拿手的好戏。每年初春时节,河蚌的肉质到了最为肥美的时候,且有清热解毒,滋阴明目之功效,老人们常说“春天喝碗河蚌汤,夏天不生痱子不长疮...

红菜苔种出群众“红”日子

红菜苔种出群众“红”日子金秋十月,菜苔收获正当时。走进兰坪白族普米族自治县通甸镇黄松村,在怒江优乐农业发展有限公司红菜苔种植基地里,一块块绿油油的菜地映入眼帘,放眼望去,生机勃勃。时下,通甸镇红菜苔进入采摘期,一颗颗红菜苔在骄阳下挺直紫红色躯干,舒展着绿油油的叶子。菜田中,10余名工人穿梭在红...

9月遇到这菜使劲吃,被称为“人体清道夫”,建议中老年要常吃!

首先,韭菜苔含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防和缓解便秘问题。韭菜苔中的膳食纤维能够清理肠胃中的积食和毒素,因此被称为“人体清道夫”。其次,韭菜苔中含有大量的维生素C和胡萝卜素,这些营养素具有抗氧化功能,能提高免疫力,帮助抵御秋季干燥天气带来的不适。此外,韭菜苔还含有铁、钙、镁等矿物质,能够补...

家常菜之鸡蛋炒韭菜苔子

春天来临之际,韭菜苔子清脆可口有营养,所以偶尔会买点回家炒着吃,猪里脊,鸡蛋都是最佳的配菜,今天就用鸡蛋来搭配.韭菜苔子洗净切3厘米段鸡蛋放碗里打散锅里放油烧热韭菜苔子翻炒几下倒入鸡蛋,炒散,最后加入少许盐,鸡精调味就可以出锅了香喷喷的鸡蛋炒韭菜苔子出锅了!相关搜索饺子馅做法大全韭菜鸡...

味蕾上的记忆,素炒苔子菜,原汁原味

炒到红菜苔杆子断生时加适量盐炒匀装盘即可红菜苔含碳水化合物、蛋白质、胡萝卜素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸,以及钙、磷、铁等有益于人体的营养成份。喜欢紫色蔬菜的盆友可以选择这个食材,价格便宜又美味。看完本文有什么想说的吗?欢迎大家留言讨论哦~...

「乡村行 看振兴」一棵红菜苔的进山与出山之路

盛夏时节，威宁自治县哈喇河镇与小海镇交界处海拔2600余米的红土山梁上，大片大片的红菜苔郁郁葱葱(www.e993.com)2024年11月3日。菜地里，20余名群众正忙着采摘红菜苔。“每天可以采摘6000多斤，发往成都、贵阳等地。”基地负责人赵庆升说，这段时间发价3.5元一斤，供不应求。“这个季节，全国只有甘肃、青海等少数地方可以种出红菜苔，...

一棵红菜苔的进山与出山之路

盛夏时节,威宁自治县哈喇河镇与小海镇交界处海拔2600余米的红土山梁上,大片大片的红菜苔郁郁葱葱。菜地里,20余名群众正忙着采摘红菜苔。“每天可以采摘6000多斤,发往成都、贵阳等地。”基地负责人赵庆升说,这段时间发价3.5元一斤,供不应求。“这个季节,全国只有甘肃、青海等少数地方可以种出红菜苔,不过他们...

钱大妈上架红菜苔,助力探索特色农业模式

“钱大妈利用自身优势，为安乡红菜苔的销售拓宽了销售渠道。”钱大妈蔬菜品类采购专家表示，“通过基地直采，我们不仅让消费者能够购买到更新鲜优质的红菜苔，也打造了红菜苔产销对接的长效机制，更好地帮扶这一地方特色产品走向更大的市场。”作为社区生鲜连锁品牌，钱大妈积极响应振兴乡村的号召，主动培育消费帮扶的...

湖南衡山县:红菜苔苗移栽忙 接茬轮作促增收

湖南衡山县:红菜苔苗移栽忙接茬轮作促增收产业兴旺是乡村振兴的重点。在推进乡村振兴的进程中,湖南省衡山县白果镇长青社区因地制宜,利用秋收后的冬闲田发展特色种植业,以产业促就业,让冬闲田变成助农增收的致富田。村民正在紧锣密鼓地进行红菜苔移栽(戴玮摄)...

武汉“菜篮子”里的“尖板眼” 小小西兰苔深受市场青睐

据了解,亚非西兰苔是一种营养价值高、口感好的功能型绿色蔬菜,富含蛋白质,维生素A、B、C、E,其中维生素A含量是花椰菜的100倍,其抗癌物质含量也高于西兰花和芥兰。而亚非农业科技园对亚非西兰苔母种培育研究,已持续了十多年,并进行了上百次杂交培育试验,培育出来的产品都具有很强的抗热性、抗涝性、抗逆性。同...