万物皆可煲?有些“药材”千万别食用

群众习惯摘山野金银花泡茶煮水食用，以起到清凉消暑作用，而“断肠草”的花容易被误以为是金银花，导致群众泡茶煮水误食中毒。2020年4月，广西某县一家6口因误采误食“断肠草”花导致中毒。由于五指毛桃是广东人喜爱的汤料，“断肠草”的嫩茎容易与五指毛桃根混淆，易被误泡酒、煲汤食用中毒。不仅如此，在“断肠草”...

煲汤不要只知道“五指毛桃”,5种野生植物莫错过,全是煲汤靓货

像广西人就喜欢用它的藤蔓来煮凉茶喝,喝起来既能解毒消暑,又能祛湿。而鸡屎藤还可以用来煲汤喝,无论是排骨汤、猪脚汤,母鸡汤、鸽子汤等,放一把鸡屎藤进去,增香又能去油腻,关键是喝起来还很滋补。除此以外,鸡屎藤还能当野菜、加一些面粉、米粉等做成各种零食和小点心吃,这在两广都是很常见的美食。第四...

客家养生汤,你喝过吗?

特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。食用方法:材料:五指毛桃,瘦肉,脊骨,玉米,煲汤料若干,有人会加只老母鸡。煲的过程中飘来阵阵椰子香,很独特!做法:五指毛桃洗干净,放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里,先用大火烧开,再用小火煲两小...

“撞脸”多种常用药材!这种毒物广东常见,警惕食用中毒!

五指毛桃具有健脾补肺、行气利湿、舒筋活络的功效,所以广东人都喜欢拿它来煲汤、煲凉茶。但近年来“五指毛桃”伤人事故却时有发生,这是为什么呢?2018年7月,深圳的陈老先生特地托人从老家带回一些新鲜的“五指毛桃”药材,给祖孙三代煲了一锅清肝明目汤。但喝过药材汤的人陆续出现了头晕、视物模糊、恶心、呕吐...

鸡屎藤:闻起来有臭鸡屎味,在广西常做成美食,夏季泡茶清热下火

这是因为鸡屎藤还是我国民间常用的中草药之一,它全草都是可以入药的,主要有祛风活血、止痛消肿的作用。尤其是鸡屎藤的根部,在民间还被称之为“土参”,就是因为它很滋补,这也是两广一带,在夏秋季最常用来煲汤的一种食材,甚至有些人对它的偏爱都要超过了“五指毛桃”。

煲汤、熬粥、泡茶,用食疗增强免疫力

五指毛桃性平、味甘,有健脾祛湿、补气养肺等作用,是广东人常用来煲汤的一种岭南草药,因为叶子像五个手指头,果实有毛,故此得名(www.e993.com)2024年12月20日。五指毛桃水煎后有一股椰香味,特别适合与各种食材搭配,比如五指毛桃煲竹丝鸡(乌鸡),可滋阴养血;五指毛桃煲瘦肉,汤中再加入一些白术,能健脾行气、提高身体免疫力。

30种南方农村山上的野生水果,有钱也很难买到,你吃过哪几种?

野山楂具有健胃消食的功效,可以生食,也可以用来酿酒或制成果酱,切片晒干可以泡茶,但现在很多地方有人专门种植山楂用来制作山楂饼。二十八、野葡萄野葡萄又叫山葡萄,味道酸酸甜甜的,可以直接食用,但用它制作葡萄酒却是最适合不过了,酿出来的酒味道超级棒。

策划案例:保健养生食品如何玩时尚潮品?

一、五指毛桃市场调查在考察完五指毛桃种植基地之后，我才知道，原来这个叫五指毛桃的植物具有非常神奇滋补养生功效的一味传统中药，排在第一位的就是祛湿利脾，而紧随其后的就是补气润肺，其次是舒经活络和滋阴壮阳等，更神奇的是，它还能催乳以改善女性产后无乳的难题！虽然广东、广西、福建、海南、贵州和云南等...

中逸轩草本茶(草本茶,草本养生)

中逸轩草本茶是由人参、辣木、雪莲、五指毛桃、蒲公英、罗汉果、决明子、菊花等多种草本植物组成。人参的肉质根为强壮滋补药,适用于调整血压、恢复心脏功能、神经衰弱及身体虚弱等症,也有祛痰、健胃、利尿、兴奋等功效。辣木增强人体的免疫力,具有解毒保肝的作用,可以增强肝脏细胞的解毒作用,可以帮助肝脏分解多余的酒精,...