秋天,少吃猪肉、鸭肉多吃这3样,全身是宝,随手一蒸营养又解馋

山药具有健脾益胃、润肺生津的功效,秋季常吃可以缓解秋燥问题。香菇富含膳食纤维和植物蛋白,不仅提高了免疫力,还为这道菜增加了丰富的口感。胡萝卜富含维生素A,有助于护眼。鸡腿肉质细嫩、富含蛋白质,这三种食材搭配蒸制,不仅保留了食材的原汁原味,还让菜品更加鲜美,营养均衡,特别适合秋季养生。二、梅干菜蒸鲅鱼食...

夏天,少吃猪肉鸭肉多吃它,全身是宝,随手一蒸,营养好吃又解馋

香菇中含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫力、抗癌抗病毒的功效。同时,它还含有丰富的维生素D,可以促进钙的吸收,有利于骨骼健康。鸡肉也是一种低脂肪、高蛋白的优质食材,富含多种维生素和矿物质。它不仅容易被人体消化吸收,还有增强体质、提高免疫力的作用。与香菇搭配,不仅美味可口,更能补充夏季流失的营养。接下来,...

养肌食谱——“禽肉类”怎么吃?_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper

现代药理研究表明,香菇有增强机体免疫功能、抗肿瘤、抗病毒、抗肝炎、抗氧化、抑制血小板聚集等作用。中医认为,香菇具有扶正补虚、健脾开胃、化痰理气、解毒等功效。本道菜食材多样,营养丰富,烹饪简单,食物细碎易嚼,色彩鲜艳,有助于提升食欲。适宜人群一般的人群均可食用。尤其适合老年人、儿童、体弱、肌少症...

一做辅食就发愁?各月龄宝宝食谱,照着做准没错!

有健脾益胃的功效,对小孩有强身健魄的作用。用料:大米小米各1份、山药一截、胡萝卜一截(单位:1份约为奶粉1勺)做法:1)大米、小米洗净;2)山药去皮切片;3)山药和大米小米一起同煮;4)胡萝卜去皮捣成泥;5)加入山药、大米、小米同煮。8.胡萝卜银鳕鱼粥营养价值:胡萝卜富含维生素A。银鳕鱼营养...

“立夏吃一肉,一年不咳嗽”,清热润肺又健脾,全家老小要多吃!

无论是冬瓜老鸭汤还是香菇焖鸭子,都是鸭肉美食的经典之作。它们不仅味道鲜美,更有着清热润肺、健脾养胃的养生功效。在立夏时节,不妨为家人做上这样一道美味佳肴,让家人在享受美食的同时,也能感受到你的关爱和用心。记住,美食不仅是味蕾的享受,更是心灵的慰藉。让我们一起在美食的世界里,感受生活的美好与温馨吧!

明日春分 | “食3肉,吃4俗”,顺应节气过好春天

鸭肉味甘,性寒,营养价值与鸡肉相仿,有滋补、养胃、补肾、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用,营养价值很高,凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥和水肿的人食之更为有益(www.e993.com)2024年10月31日。春季气温逐渐回暖,吃吃鸭肉降降躁火,是非常不错的选择。

处暑鸭肉应该怎么吃?推荐3款营养食谱

功效:能解暑止渴,生津润肺。荷叶味苦、性凉,是清暑、生阳的佳品。取10克荷叶蒸鸭块,特别适合血脂高的人士———鸭肉清热解毒,而荷叶则具有扩血管和降血脂的功效。二仁全鸭材料:砂仁5克,苡仁50克,全鸭1只,香菇、小白菜各少许,调料适量。做法:将全鸭去毛杂,洗净,切块;砂仁研末,与苡仁同放锅中,加清水...

养肌食谱:禽肉类——“肌”不可失,肌少症防治全攻略

香菇,是一种富含多种氨基酸的低脂高蛋白食用菌类,其中所含有的香菇多糖有助于增强人体免疫。现代药理研究表明,香菇有增强机体免疫功能、抗肿瘤、抗病毒、抗肝炎、抗氧化、抑制血小板聚集等作用。中医认为,香菇具有扶正补虚、健脾开胃、化痰理气、解毒等功效。

桂林市商务局关于评选桂林美食经典菜谱的公告

以桂林卫家渡马蹄最佳,个大、香甜、化渣。用手工剁肉,加入马蹄碎,亦可加点泡发香菇碎,调好口味,蒸而食之。肉饼Q弹,香脆鲜爽。相传,玉皇大帝的九匹仙马私自到凡间游玩,一日来到桂林的卫家渡,看到这里山清水秀,以及河滩上那一片片肥嫩的青草,就再也不肯走了。它们有时候在河滩上扬蹄蹦跳,有时候呢,尽情的啃...

【全面总结】肿瘤患者到底哪些东西不能吃!

现代医学研究提出,金针菇可以抑制癌细胞的生长,具有明显的抗癌作用,同时还含有多糖类物质,有助于促进抗体产生、刺激干扰素的合成。此外,金针菇还可以增强乳酸脱氢酶的活性,以降低运动后的乳酸含量,避免身体过度疲劳,增强人体对运动负荷的适应力和抗毒能力。可以说,金针菇是肿瘤患者上好的食物。豆腐泡到底能吃不能吃...